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冬瓜和黄瓜一块弄饺子馅可以。两者放在一起会有清香的味道，再放入少许的葱花，猪肉，鲜虾，香菇，包上水煮饺，非常好吃。还可以，单独冬瓜馅的饺子也非常好吃，冬瓜做馅，水灵，而且冬瓜还有清火，利尿的作用。黄瓜也可以单独作馅，也很水灵，好吃的
将冬瓜切成小粒或细丝后,加少许盐,即可将水份刹出一些,另外在拌饺子馅时,先用少许油先把冬瓜粒拌一下,要在包饺子前再把冬瓜粒与肉馅拌匀即可.
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