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野山姜收购多少钱一斤(接过父辈)

时间:2022-10-11 15:11 作者:金书远

元乡人——95后新新农人、元宇宙里的原住民、元宇宙里的新农人、元宇宙里的乡村振兴带头人。与其他新农人相比,元乡人都是95后的年轻人,他们返乡创业的热情高涨,对乡村农业发展的眼界更加开阔,他们不仅能吃苦,而且善于在劳动中总结先进经验并加以利用

元乡人——95后新新农人、元宇宙里的原住民、元宇宙里的新农人、元宇宙里的乡村振兴带头人。与其他新农人相比,元乡人都是95后的年轻人,他们返乡创业的热情高涨,对乡村农业发展的眼界更加开阔,他们不仅能吃苦,而且善于在劳动中总结先进经验并加以利用,他们返乡投身于农业,给乡村农业发展带来新的激情和技术,让农业的发展更加充满希望和未来。

农参特开设“元乡人”栏目,专注于元乡人研究,一起探索未来农业品牌的发展路径。

印象中,年轻人从事农业活动应该是靠着先进的设备发达的网络一骑绝尘,但是江西宜黄的这个小伙子却是靠着养猪实现了自己的成功之路。

陈倔强,1996年出生,江西宜黄人。在2016年毕业的时候,同学们大多选择在城市里找一份体面的工作,20岁的陈倔强却想:人生的路有千万条,也许回乡创业实践是个不错的选择,可以做自己想做的事!于是,在亲戚朋友们的不解之中,陈倔强倔强地决定回家创业,就从帮父亲养猪开始。

大学生不仅可以坐办公室,也可以做农民,甚至可以做得更好。陈倔强在接受采访时说:我是比较爱折腾的人,喜欢创业,现在都在说乡村振兴,乡村要实现振兴,产业一定要兴旺,只有产业兴旺了,乡村变美丽了,农民在家乡就能过上富足生活,乡村才能够留住人。

野山姜收购多少钱一斤(接过父辈)

创业之初,生态养猪

从上学的时候,陈倔强就开始“闯”社会了。课余时间他和同学组建团队,从地摊销售、驾校招生、推广软件工作干起。不断积累销售经验和社会经验。毕业后,他拒绝了合作的电子产品销售公司老板的高薪工作,在父亲的支持下回乡创业,准备做大自家的养猪场,打出品牌。

养猪是辛苦的,想养好猪,首先要了解养猪的基础知识。于是陈倔强从最脏最苦的扫猪圈开始,边做边学,在父亲的指导下和自己实践中积累养猪经验。当地的军峰山素有“赣东屋脊”之称,生态环境绝佳,陈家的养猪场就建在军峰山脚下。陈倔强父亲办的猪场主打军峰野牧生态跑山猪品牌,但因为不同于普通猪,生态猪饲养成本高,价格贵,很多亲戚都劝陈父不要“瞎折腾”,养点普通猪销量大、好赚钱,比养生态猪好多了。

而陈倔强作为年轻的元乡人,却有着不同于其他人的眼光和想法,他在加入养猪场后认为,普通的猪肉不缺市场、市场也不缺普通猪肉。同质化竞争并不利于长期竞争,反而是高品质的猪肉是有巨大潜力的。随着人们生活水平的提高,未来对生态产品的需求只会越来越大,生态跑山猪的市场也会越大。为此,应当整合当地生态猪养殖户,这样才能形成品牌。16年11月,陈倔强组织当地6家贫困户、1家残疾困难户、8家农户成立宜黄县神岗乡军峰野牧生猪养殖专业合作社,带领大家一起做大生态跑山猪,共同致富。

对于生态品牌的认知,让陈倔强坚定了继续养生态跑山猪的信念。经过努力,他先完善生态跑山猪的销售体系,稳定“军峰野牧”的口碑,陈倔强发挥自己在大学实践中锻炼出来的销售能力,亲自完成对县里生态跑山猪肉门店的销售工作,短时间内就将销量提升两倍,又通过一系列推广活动提升知名度,使生态猪肉的销量明显提高。坚持一年多后,当地逐步开始接受生态猪肉。近几年来猪肉价格波动厉害,普通猪肉销量下降,陈倔强就带着生态土猪肉,登门拜访当地生鲜供销平台,用专业知识和诚意打动负责人,赢得合作的机会。最终让军峰野牧跑山猪成为了当地的知名生态猪肉品牌。

同时,陈倔强这个年轻的元乡人不同于其他农牧场主,面对猪场已经取得的成功,他并不急于扩大猪场的养殖规模,而是以确保产品品质,维持品牌口碑为第一要务。陈倔强认为,“军峰野牧”未来要走的是精品土猪肉路线,养殖生态土山猪对基地环境的要求很高,建设新基地很难短期内实现成功,猪场的规模扩张需循序渐进不能盲目扩大。快速的扩张容易带来产品品质下降,不利于品牌口碑。

陈倔强对猪场的未来有自己明确的发展规划,在养猪之余,他准备以猪场为基础,逐步丰富产业业态。他在宜黄县城里开了一家直营包子店,主推产品就是土猪肉包。在卖猪肉的同时,通过卖猪肉包子间接帮助生态跑山猪肉打响品牌名声,提升品牌知名度。

如今陈家的猪场已经年产600多头跑山猪,产值300多万,在宜黄家喻户晓。消费者和各大商场、新鲜市场都对他的生态跑山猪赞不绝口。

建立公司,打造品牌

年轻的元乡人更能经受挑战,2017年,随陈倔强一起返乡创业的同学因家人原因离开乡下返回城里,陈倔强的创业之路又变得孤独起来。95后的元乡人在小县城大有所为,但小县城却缺乏青年人才,陈倔强很多事情都需要亲力亲为,所以合作社发展得也比较缓慢,这让他十分疲惫。但年轻的元乡人总是能更快的适应变化,陈倔强在那段时间读着《毛泽东传》,遥想当年主席的坚毅与豪迈,他还是决定克服困难继续前行。

陈倔强首先解决的是人才不足的问题,作为年轻的元乡人,他热情开朗,积极主动地社交沟通,寻找人才。陈倔强联系其他的返乡大学生,想跟他们形成团队,一起做大事业。这些年轻的新农人跟他有共同的目标,大家都想为宜黄当地的优质农产品创造更好平台,使当地产品走出江西。陈倔强找到其他两位返乡创业大学生邹进华和张喜军,三个人团结起来,决心一起努力。经过走访调查,他们发现宜黄当地农产品品种很多,但由于分散种植、各自销售,产量很低,质量也良莠不齐。小散乱的产品无法形成品牌,也就没有竞争力,只有集中优质的产品才能形成品牌,拓宽销路,占领市场。于是他们决定要在宜黄当地一定要形成自己的本地农产品品牌。

整个团体目标一致,心往一处想,劲往一处使。2017年5月,三人成立江西裕望农业有限公司,注册品牌“三川一品”。寓意是:三人齐心协力,让大山里的高品质农产品走出去。

为精挑产品,形成优质品牌,他们深入宜黄各大乡镇考察学习,经过近一年的走访和调查,他们跟农户们一起成功开发黑笋干、九制黄精、红薯粉丝、百合粉、树香菇等多款品质稳定且受市场欢迎的特产。以百合粉为例,为打消农户的顾虑,形成稳定生产,陈倔强找到村里精通百合种植的农户,向他们预付定金,由他们带头开辟部分土地种植百合,并请来专业技术团队全程为农户提供技术支持。百合成熟后加工制成的百合粉,由于生产标准,质量高,在市场上十分畅销。品牌打响后,越来越多的农户也陆续与“三川一品”展开合作。

同样聚在“三川一品”旗下的特产还有当地的野生黄精,当地农户把黄精当一种“野山姜”卖给药贩子。陈倔强发现后,细心询问,了解到这种“野山姜”经过多次的蒸晒后口感不错,有补气安神的作用。又经查阅资料了解到“野山姜”就是列《神农百草经》的上品黄精。于是陈倔强决定完全采用古法九制(九蒸九晒)工艺加工野生黄精,且全程不与铁器接触,并且严格把控蒸制的时间、火候、晒制干度等等每一个细节,确保山精口感绝佳、营养不失。九制野生黄精上市后,马上收到广泛好评。

在帮助当地产品品牌化的同时,公司在宜黄县城开设了2家线下销售门店,除传统销售渠道外,还拓展了微信小程序、微信公众号、抖音小店等线上渠道。目前公司的网店“江西消费扶贫宜黄馆”已经上线宜黄蜂蜜、竹荪、葛粉、百合粉等几十种特产产品,通过线上销售的方式积极拓展品牌销售渠道,提升品牌效应。经过三年的实践探索,“三川一品”的影响力逐步扩大,成为宜黄当地家喻户晓的农产品品牌,共帮助500多家偏远乡镇的农户把优质农特产卖上好价钱。为当地扶贫做出巨大贡献。

创业的路还在继续,他对人生的思考也从未停止。他说:“社会给了我立足之地,让我有了未来。我决定把这份感恩,更好地回馈给社会,也努力为乡村振兴这项伟大的事业贡献自己的一份力量。”

不忘初心,社会责任

一个品牌有了影响力,自然应当担负起自己的社会责任,为当地政府和社会做出自己的贡献,既能维护品牌声誉,也能挖掘品牌潜力,社会造就了品牌,品牌也应当反哺社会。

当年陈倔强做调查的时候发现:自己家的猪肉好是好,但是在普通环卫工人眼里却是奢侈品,他们很少买。看着环卫工人们每天这么辛苦,陈倔强决定直接把自家猪肉送给他们一些,让他们过年也能吃点好的。于是父子俩每年春节都会给环卫工人们每人免费送2斤自家生态土猪肉,无论环卫工人们换了一批又一批,这项善举始终坚持如一,哪怕前年猪肉价格大涨,也毫不动摇,至今已是第六年。

除此之外,陈倔强还把公益活动延伸至偏远乡村的“微型学校”,山村学校学生少,条件差,多帮一点是一点,保证每个孩子都能有书读,未来才有改变命运的机会,这就是品牌的社会责任。

陈倔强个人目前被授予"宜黄县首届五四青年奖章""宜黄好人"“抚州好人”等荣誉称号。他说:“在这段艰苦岁月里,得到了太多太多人的帮助,我们更加感恩生活,感恩现在所拥有的一切,感谢曾经帮助过我们的人。滴水之恩,当以涌泉相报。社会给了我立足之地,让我们有了未来。我们决定把这份感恩,更好的回馈给社会。《论语》中说:‘君子务本,本立而道生’。我们的家庭,是极为平凡的,没有奢望能在社会上功勋显著。我希望的,是诚实务本,做一个诚实的商家,做一个常怀善意,懂得感恩的人。我依旧教育我的儿子受之恩惠则一定要回报社会,回报他人,我们这个社会需要正能量。希望在我们的下一辈,子子孙孙都能学会感恩,传承善意。”这些善举既是社会责任,也是95后元乡人的远见和素质的体现。

农业迈向现代化的核心是改变农业工作者的传统思维。当越来越多的95后元乡人加入到农业行业之后,新的思想和实践也将被注入到传统农业领域中来。陈倔强通过优质的生态品牌、优质的原生态农产品品牌销售平台,反哺当地生态农业发展,以品牌发展带动乡村振兴。这些经验必将会是未来元乡人和未来农业的典范和方向。

参考资料:

[1]农村青年杂志:陈倔强的“倔强”创业路

[2]宜黄县人民政府:市文明家庭之陈倔强|以小家温暖大“家”

[3]投农业:大学毕业回乡养起跑山猪,做火农特产供销平台

[4]以文:“三川一品”:翻一座“山” 为一个梦 ——专访江西裕望农业有限公司总经理陈倔强

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