科技改变生活 · 科技引领未来
说道回民街,也许你会认为这里商业气息浓重,价格高昂味道一般,但我要在这里说的是这里的美食远不止人们印象中的那样。很多人去回民街的首站都是北院门,而这里也确实是被人诟病很多的地方。其实回民街还是有很多美味的神奇小馆子的,虽然颜值不一定很高,但
说道回民街,也许你会认为这里商业气息浓重,价格高昂味道一般,但我要在这里说的是这里的美食远不止人们印象中的那样。
很多人去回民街的首站都是北院门,而这里也确实是被人诟病很多的地方。其实回民街还是有很多美味的神奇小馆子的,虽然颜值不一定很高,但味道一定很正,而且物美价廉,绝不会掏空你的钱包。
今天就一起来看看都有哪些吧!
回民街物美价廉的小吃
甑糕
在回民街卖甑糕的摊位很多,大部分都是推着车车在经营,有些神级小店也是如此,比如8点就收摊的胖子甑糕,在洒金桥绝对是一绝。
当然,如果你没赶上胖子甑糕也不用担心,刘志斌也能够满足你的味蕾,3元钱就可以买到一小份,这个价格在西安绝对是良心价了,很多菜市场里都卖不到这个价格。
除了刘志斌,很多其他的甑糕摊位也是无数西安娃所热衷的,价格都不算贵,而且味道甜美,作为来西安必吃的美食,我觉得那些什么裤袋面什么卤面的就算了,还是来尝尝这道物美价廉的小吃吧。
甑糕是西安的传统小吃甜点,喜欢的朋友不可错过。
糍糕
这道小吃应该是西安独有的美食了,目前已知的还在售卖这道美味的地方就是小学习巷马继光家了。
而据说这道小吃最早可是宫廷糕点,后来的陕西陕西都督张凤翙据说可是这道美食的“忠实粉丝”,据说这道甜点曾经入住过赫赫有名的“新中华甜食店”,当然后来店消失之后,老板把店就搬到了现在的地方,让这道西安独有的小吃得以传承。
除了糍糕,马继光家还有蜂蜜凉糕和粽子,不过相对而言他家的糍糕绝对是一绝,一个糍糕目前只卖3元,你觉得坑吗?
卤汁凉粉
西安大名鼎鼎的黑暗料理,无数外地人慕名而来的美食,吃一口相信你忘不掉的西安特色。
其实卤汁凉粉远没有人们说的那么可怕,只是其颜色和外观很容易让人害怕,但是如果你吃上一口,就一定会爱上这个味道。
标准的西北风味,芝麻酱和油泼辣子让你欲罢不能,加上美味的皮蛋,佐以馍和凉粉,浇上卤汁,这就是看似简单但却滋味无穷的卤汁凉粉了。
回民街有很多家卤汁凉粉店,基本上十来块钱就能吃饱,这个价格相信很实惠了,大家喜欢可以尝尝。
蜂蜜凉糕粽子
之所以把这两个放在一起,因为回民街大部分店都把这两样小吃放在一起售卖,价格不贵,十元左右就能吃到,分量相当瓷实,是一道来自西安的不可多得的甜食。
做法看似简单,但做好却很难,不管是凉糕还是粽子,配上玫瑰酱之后味道都会提升好几个段位,如果你是个甜食爱好者,一定不可错过这道美食。
很多店也是经营了很多年的老店,价格虽然一路上涨,但和其他店相比已经很美丽了,喜欢的朋友可以尝尝。
糊辣汤
坊上的糊辣汤店很多,价格也都不贵,味道上相对来说也会更好一些——当然也要看是哪家店。
有个别店生意确实不错,一大早都会有很多人排队,我比较喜欢去光明巷的贾家,他家也是我见过的放香菜的并且很好吃的糊辣汤。
不过前一段时间去了一次,感觉没有以前好吃了,不知道是不是我嘴变得叼了,不过比起很多外面的连锁糊辣汤,这里的很多店还是很不错的。
后记
类似的小吃在回民街还有很多,其实回民街并非完全是一个坑游客的地方,很多人写文章说这里如今本地人都不来了之类的也是太过于武断,毕竟回民街远不止是北院门和西羊市、洒金桥这几个地方就能代表的。
所以,如果你来西安,还是推荐来回民街转转,出去那些游客所喜欢的拍照打卡地之外,很多街角巷尾才是这里的精髓所在。
#城市吃货挑战赛第二期##吃在西安##9月吃什么#
高书