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放弃年薪20万的白领工作不做,要回老家农村养殖螃蟹。除了同乡的人不理解,父亲更是感到羞愧。他却说自己发现了一个商机,父母老一辈养殖螃蟹的方法已经过时了,要想赚到钱,只能采取他的新方法。年少轻狂,第一年就赔了100多万!第二年,继续亏损,导致
放弃年薪20万的白领工作不做,要回老家农村养殖螃蟹。
除了同乡的人不理解,父亲更是感到羞愧。
他却说自己发现了一个商机,父母老一辈养殖螃蟹的方法已经过时了,要想赚到钱,只能采取他的新方法。
年少轻狂,第一年就赔了100多万!第二年,继续亏损,导致背负一身外债!
他的做法和父亲的想法是格格不入,然而到2020年,他的螃蟹被很多经销商喜爱!
他是怎么做到的呢?
“我供你读书十几年,祖祖辈辈好不容易出一个大学生,你却要回老家养殖螃蟹!”
“我养了一辈子的螃蟹,才把你供出来,我是供你读书出来养螃蟹的吗?”
父亲如今头发花白,听到儿子那头电话说要辞职,颤抖地说道。
他就叫秦亮,1988年秦亮出生在江苏省常州市金坛区,父母都是以养殖螃蟹为生,家庭贫困,供出一个大学生属实不容易。
秦亮大学毕业后,就进入南京建筑设计院工作,年薪20万。
放弃20万的年薪,要回老家干养殖,这件事放在哪个父母身上都无法理解。
而他却说:这一次回来是带着商机回来的!
但是他的商机在同乡看来简直就是一个笑话。
“秦亮养螃蟹不行,完全不懂行,绝对养不起来!”
村民嘲讽的声音在他耳边萦绕,而他却斩钉截铁地说:
“你们养了几十年的螃蟹,没发现你们的螃蟹养来养去都太小了吗?”
这话说得没错,村民们上市的螃蟹大多都是三两、四两重,在市场中没有优势,而他发现大螃蟹的价格就很高。
他口中说的商机就是:养大螃蟹!
但是把普通的螃蟹养大谈何容易,这位有点年少轻狂的小伙子却告诉大伙儿,他有两个办法:
去市场收购大螃蟹
秦亮兴致勃勃地来到当地水产市场,放出消息:
“凡是8两以上的螃蟹,我都要了,价格一定会公道!有多少要多少,有1斤以上的更好!”
当地的经销商听到这个消息后,觉得价格不错,只要有大的螃蟹都卖给秦亮。
他只用2个月时间,收购了200多只螃蟹,第一次就是大手笔花了30万元!
他准备把这些大螃蟹作为第一代螃蟹,让他们自由繁殖,因为秦亮认为这些螃蟹之所以能长这么大,应该有特定的基因在里面。
观察蟹苗的食线
秦亮把大螃蟹繁殖出的蟹苗,拿到手上,他也有自己的方法:
这两种方法是秦亮自己独创的,他说得头头是道,听的也有几分道理,
父亲也被他说的是云里雾里,他也在等待着秦亮的成果,
成果没有等来,等到的是100多万的损失!
“螃蟹怎么越养越少了!”
秦亮一网子下去,发现螃蟹越养越少,他也压根不知道是啥原因!
后来在岸边行走的时候,他发现岸边有很多洞。
“原来螃蟹会打洞,它们顺着洞跑了!”
秦亮自己都气笑了,没想到犯下了一个如此低级的错误。才刚开始干,结果发现大部分的螃蟹都逃走了,一共损失了100多万!
为了解决螃蟹打洞的问题,秦亮是想破了脑袋,起初他用废弃的网子盖住岸边,结果没多久,长出来的杂草把网子也撑破了。
怎么能有效解决螃蟹打洞逃走的问题呢?
秦亮先用了一层薄膜,铺在岸边,然后再铺上网子,这样就既能解决长草问题,也可以防止螃蟹打洞逃走。
终于把这一问题解决了,为了弥补水塘里的螃蟹,他又不得不继续购买大螃蟹进行繁育!
而这一次,彻底把父亲激怒了!
“真是可笑,别人1亩水塘养2000只螃蟹,你1亩塘只养800只,你这是瞎搞!”
秦亮把蟹苗放在水塘里,一亩水塘只放了800只,父亲在旁边非常惊讶。
在父亲看来,正常的养殖户一亩水塘养2000只,在遭遇病害时,就算死了1000只,也还有1000只,秦亮的800只螃蟹根本起不到一点作用!
但是秦亮并不这么认为,他是这么想的:
父亲对他是无可奈何,而秦亮却说:
“老一辈的人就是保守,搞养殖,就是要胆大一点,大胆搞创新,才能适应新市场!”
这事儿被村民知道后,更是笑掉了大牙,但是秦亮仍然一意孤行。
这种创新型养殖螃蟹的方法,秦亮心里也嘀咕,但是他认为年轻人应该多尝试一下,
到了2016年,他的螃蟹到了收获的时候,他的水塘有一大半螃蟹达到5.6两,一亩塘9两以上的就有80多只!
这一下让父亲也慢慢相信了他,
尝到了甜头的秦亮,在2017年一鼓作气把水塘面积扩大到了150多亩!
可是万万没想到,这一下把他彻底打回原形,让他背负一身的债务!
2017年6月持续的高温天气,气温飙到了40摄氏度,水塘里飘满了死螃蟹,共计8000多只!
螃蟹的养殖离不开水草供氧,但是秦亮铺放的水草不耐高温,
持续的高温天气,水草全部死掉了,污染了水质,导致螃蟹大面积死亡!
秦亮怎么也想不到,养螃蟹养到现在会碰到如此多的问题!经过多方打听,他得知一种水草可以耐高温,但是这种水草在幼体的时候,容易被螃蟹吃掉,导致很多养殖户不愿意放这种水草——轮叶黑藻。
毕竟持续的高温天气是非常少见的,可偏偏被秦亮赶上了!
因为这次的亏损,他已经欠下了几十万的外债!为了避免这种情况发生,他想到一个绝佳方法:
把水塘用一个网子一分为二,等到持续高温时,普通水草死掉了,秦亮再把网子撤掉,此时轮叶黑藻已经长得非常茂盛了,这样灵活运用水草,有效避免了水质问题!
秦亮很聪明,经历过多次坎坷之后,他已经越来越有经验了!
2018年,他收获了大量的大螃蟹!
每年的10月到12月,是江苏省常州市长荡湖的螃蟹上市的季节,每年都会举办蟹王蟹后的争霸赛。
秦亮带着自己的大螃蟹一举夺魁!打响了当地的知名度!
秦亮有着一个好的宣传方式,就是前往各地参加这样的蟹王争霸赛,他的螃蟹个头很大,大的有一斤以上。
许多经销商看中了他的大螃蟹,而秦亮把9两以上的大螃蟹主打高端市场。
12只9两以上价值24000元,一只能卖2000多元!
而他的水塘,9两以上的螃蟹有百来只,价值10几万,仅仅靠这些大螃蟹就相当于一年的投入成本!
但是无论如何,总有长不大的螃蟹,俗称老头蟹,老头蟹一般个体较小,且不再生长,不能作为扣蟹购买,不宜继续养殖。
老头蟹的价格也只有1元1斤,秦亮心想,几十年前的小龙虾也是这个价,但是加工成美味后能卖70元一斤!
因此他决定把老头蟹打造成休闲零食!
经过深加工后,老头蟹也获得了大家的喜爱,2020年,仅休闲食品的收入就有300多万!
如今,秦亮的水塘一年收入达到1000万元!
无论如何,秦亮这种大胆创新的养殖螃蟹的方法,是成功了!
成功的背后,他流下了多少汗水只有他自己知道,面对父亲的质疑,他坚信唯有创新养殖才能占领市场!
年轻人不畏艰难,放弃20万年薪工作,也要扎根农村,这种精神是难得可贵的!
但是也有人说:秦亮的冒险精神太过于激进。
对此,您怎么看呢?
高龙一
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