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店今天要控诉的这十五家店真的是太丑太难找!可是为什么还要忍!!南宁人给出了如此没有骨气的答案因为好吃....我可以没!脾!气!到底是哪些店让南宁人可以这么毫无底线的“你丑我瞎”请往下看1凤姐烧烤丑陋隐蔽程度:★★★★美味指数:★★★★地址:
店
今天要控诉的这十五家店
真的是太丑太难找!
可是为什么还要忍!!
南宁人给出了如此没有骨气的答案
因为好吃....
我可以没!脾!气!
到底是哪些店让南宁人
可以这么毫无底线的“你丑我瞎”
请往下看
1
凤姐烧烤
丑陋隐蔽程度:★★★★
美味指数:★★★★
地址:中山路临胜街46号第一个十字路口左拐
(原天福香老友粉旧址对面)
这名字脑补起来就不能太好看
果然藏在这么旧的巷子里
也顺势变得如此“应景”
但是据说凤姐已经搬地址啦
有哪位老司机可以告诉爱笑新店在哪里?
丑归丑
这里竟然火爆到不预约还吃不上的地步
地道老南宁烧烤味
烤豆腐皮、掌中宝、鸡翼、牛肉、牛筋
猪肚、排骨、鸽子肾、肥牛、猪大肠、茄子……
吃饱喝足,再来一杯降火的生地水
2
黄记米粉
丑陋隐蔽程度:★
美味指数:★★★★
地址:南环路53号(市一医院新起急诊大楼对面)
老店拆迁以后
换了新地址的黄记桂林米粉
终于面貌一新
好看了不少~
这里完全是老顾客模式……
没有价格表……
吃什么靠自己幻想!
价格也涨价啦一块
没办法摊租也贵了!
那个特殊的甜味还在保持
老板娘认得那些老司机
一进来就知道他们要吃什么
3
老嘢扣肉糯米饭
丑陋隐蔽程度:★★★
美味指数:★★★
地址:云亭街39号,人民路与永宁路交叉口
门掉漆,室内灯光黑暗
两边都是破旧老房
看看这招牌,毫无设计感...
但是几个超大的标题
简单明了的告诉每一个吃货
“嘿,老嘢扣肉糯米饭在这啊~”
扣肉皮好pao(第一声)!
肥瘦均匀刚刚好不会太腻又不会塞牙的那种
扣肉汁够浓够味
但是有时候糯米饭出品不稳定
时软时硬,看运气吧~
4
芳姐炖品
丑陋隐蔽程度:★★★
美味指数:★★★
地址:澳门街往人民公园方向20米右边
這個坐落在南宁最出名的炖品街里
最出名的一家炖品
位置又窄,门头又丑
据说老板脾气还不好
可是依然每天总是要排长队
除了众多炖品
还有八宝饭和甜品,云吞肉丸等等
但是炖品依然是店里的王牌主打
精选的食材和老火
炖出芳姐最熟悉的味道~
5
肥喏喏小吃店
丑陋隐蔽程度:★★★
美味指数:★★★★★
地址:建政路夜市小巷
肥诺诺小吃的这摊子
就像随便搭起来挂个牌
就可以卖了的江湖小贩既视感
但是小编十年前来南宁
它就已经存在于江湖中了
它晚上九点多才会出摊
还没出摊就有人开始在等了
卤过之后用剪刀剪开油炸
刷上秘制蜜汁和孜然粉
特别特别的香!
外酥里嫩的,很入味 !
6
咩嘴粉店
丑陋隐蔽程度:★★★★★
美味指数:★★★★
地址:西乡塘区衡阳东路菜市里(特别难找)
这家店隐藏在衡阳东路的一个便民菜市里
在网上几乎查不到它的资料
若不是《食嘢来了》的热心粉丝推荐
我们还真不知道
这家只有老饕才会私藏的
除了老友粉
这里的猪杂牛杂煮粉
同样也是汤鲜肉嫩料足味美
非常受客人的欢迎。
尤其是自家做的圆粉
口感清爽Q弹
过了中午再来圆粉可能就吃不到了哦
煮粉的汤鲜到喝了一口就根本停不下来
不喝到见碗底决不罢休
7
唐记瓦煲粉
丑陋隐蔽程度:★★★
美味指数:★★★★
地址:南宁市人民路北二里往前几十米右转
这家两个阿姨开了20年的瓦煲粉
店面已经变得很旧
椅子历经多年变得油腻破旧
却依然坚固
汤水鲜甜,粉很柔软
街坊常来光顾
甚至有多年前的九中毕业生
从读书毕业到恋爱生仔都还一直在这里吃
8
卢姐云吞粉饺
丑陋隐蔽程度:★★★
美味指数:★★★★
地址:永宁街华兴里巷子内
这家粉饺已经是一家
拥有20几年历史的老店噢
途中历经几次搬迁
现在坐落在华兴里
图摄/@靖哥哥rainboy
虽然价格随着物价上涨也不得不提高
但粉饺还是老味道
黏糯还带有嚼劲
新鲜的凉薯香菇猪肉馅很香甜
还有云吞哦
9
四川老农民
丑陋隐蔽程度:★★★★★
美味指数:★★★★★
地址:思贤路20号(思贤东葛路口城中村小坡的坡顶上)
这家店每次推荐朋友去吃
十个人有十一个人都找不到
哪怕就在眼前也根本看不见
这褪色得不能再褪色的招牌
但是一旦来了第一次
就会忍不住天天想着来
老板娘是正宗四川人
最正宗的川菜做法
搭配来自四川当地的花椒辣椒各种调料
做的每一道菜都非常的地道鲜香辣
每天饭点都会爆满
随便点一个菜都不会踩雷
但是最好多叫上几个饭友
因为每个菜分量都很足很足
10
长发蒲庙生榨粉
丑陋隐蔽程度:★★★★
美味指数:★★★
地址:江南区五一东路4-2号(星光福建路口,江南梦之岛对面)
这家店20多年过去
店样子还是一点没有变
人气还是很旺
经常可以看到食客坐在旁边的小板凳当桌位
典型的苍蝇小店
肉末味道好香,配料很多
吃起来略微有点偏咸不过很够味
粉倒是特别的韧夹起来都不会断
偶尔还能看到粉凝结成的“小老鼠”
加上店里自制的辣椒酱
味道倒是别有一番滋味
11
杨仔螺蛳粉
丑陋隐蔽程度:★★★★★
美味指数:★★★★
地址:园湖南路葛塘巷18号
这家的店面很小很小很小
经常被常客和慕名而来的食客挤爆
螺蛳粉的汤很鲜,味道特别香
给的配菜多得让你看不见粉在哪里
嗦得很过瘾,很好吃
12
古记卷筒粉
丑陋隐蔽程度:★★
美味指数:★★★★
地址:建政路夜市里
相比其他家
古记还算是比较好找的
在建政路最热闹的夜市地段
晚上七点半才开始卖
店老旧,排队人多
招牌还算明显
皮很薄很透明内馅很多
一次两条不过分
茄汁很浓稠很够味
花生粉一定要多放一点
特别的香
13
覃叔牛杂
丑陋隐蔽程度:★★
美味指数:★★★★★
地址:水街 壮志路9号邕江御景一层商铺
覃叔牛杂位置非常的小
但是小小的牛杂摊
品类却是在南宁数一数二的丰富
图源/@梁吃吃
牛舌、牛喉 、牛大肠
牛肚 、牛小肚牛筋 、牛横利、大肠头
牛腩 、牛小肠超过20多种
素菜也是很丰富
酸辣酱汁最好吃,人气很旺
14
陈记印尼风味小吃
丑陋隐蔽程度:★★★
美味指数:★★★★
地址:北湖南路南棉对面佰迪乐KTV二店旁边
图源@陈记印尼风味小吃官微
很小的门面推车
阿姨是印尼人
而且很好说话
经常来这里买印尼糕点
品种多,价格实惠
图源大众点评@愤怒的河马猪
印尼的咖喱牛肉饭和沙爹肉串
斑斓膏,千层糕,乌龟糕等等
都很好吃
很地道的印尼口味
15
阿光豆浆油条
丑陋隐蔽程度:★★★
美味指数:★★★★
地址:中山路夜市中段
经常有外地食客问我
为什么南宁人会把豆浆油条当宵夜吃
那是因为你们不知道
晚上才出摊的阿光豆浆油条有多好吃
图源:大众点评via邂逅维C
阿光家的油条很酥脆但是不过火
油饼也是非常的好吃
一根油条一个油饼剪成小块
一碗豆香超级浓郁的豆浆就是标配
不超过10块钱就很满足
大概这些民间美食制造者
把毕生的的精力都花在对味道的专研上
所以才会让店的样貌这样放任自流
但是那又如何
制造这些经典美味的人们脸上对美食的热爱
在店里忙碌的身影
各路慕名而来排队的食客
已经是店里最美的风景
金原一