大董烤鸭多少钱一只（人均50元吃大董）

年后回来转眼一周了攻略君竟然每天都勒着腰带过日子？过年发出去的红包比参加的饭局还多！短短七天自己胖了钱包却瘪了...你问我工资呢？工资当然用来还花呗了看攻略君这么可怜闺蜜说要请我吃大董还告诉我带一张红色毛爷爷就够了？人均50还妄想吃大董？老

年后回来转眼一周了

攻略君竟然每天都勒着腰带过日子？

过年发出去的红包比参加的饭局还多！

短短七天自己胖了钱包却瘪了...

你问我工资呢？

工资当然用来还花呗了

看攻略君这么可怜

闺蜜说要请我吃大董

还告诉我带一张红色毛爷爷就够了？

人均50还妄想吃大董？

老子信了你的邪！

结果直到来了这家店...

攻略君又打脸了...

1

50元get大董同款酥不腻

上桌前先脱衣

几乎完全还原大董“酥不腻”烤鸭的烤制过程，连烤制时间都同样严格控制在80分钟左右！

烤好的烤鸭一定要趁热片开，最流行的皮肉分片法，为了让客人吃到酥脆的鸭皮，要先细心的为烤鸭脱衣~然后才是片鸭胸肉和鸭腿肉！

懂行的人都这么吃

烤鸭可以根据用餐人数来定点整只、半只、或者攻略君点的这种一人份！别看看上去觉得好像分量不大，但一人食还是完全能吃饱的，烤鸭饼也给的足足的！

①尝鸭皮 “酥不腻”在鸭子的选择上也是严格把控，不选过肥的鸭子，以保证烤鸭皮低油少脂，入口香酥，即便不沾白糖，也完全不腻！

②卷鸭饼最传统的烤鸭吃法，根据个人口味，蘸上甜面酱，放上鸭皮、鸭肉、葱丝、黄瓜条和萝卜条，包好后再塞进嘴里！

③吃货吃法专属攻略君这样吃货的烤鸭吃法，夹好全部食材，一次全部送入口中，还可以大大缩短解决一盘烤鸭的速度！

④喝鸭汤最后再来上一碗浓郁鲜香的白胡椒鸭汤，不光解腻还能暖身！而且鸭汤是可以无限续碗的，喝多少都管够！

2

还有这些地道京城菜

他家除了超高性价比的主打烤鸭，还汇集了以京菜为主的一些融合菜~

盐焗鸡翅

油亮油亮的盐焗鸡翅，金黄的颜色从端上桌那一刻开始就让人移不开眼！层层散发出的盐香冲击着味蕾，光是闻着就忍不住吞吞口水！

鸡翅的外皮特别Q弹，咬上一口，感受劲道的鸡翅皮在齿间崩开，接着品出鸡肉的紧实鲜嫩，满口留香~

大董炸酱面

说起京菜，除了烤鸭，攻略君最先想到的就要数这碗炸酱面了！胡萝卜丝、黄瓜丝、芹菜丁、黄豆~铺的满满当当的一层，从色彩上就特别讨喜！

倒上这份小碗干炸，充分搅拌至炸酱均匀包裹好每一根面条！虽然在攻略君心中还是自己奶奶做的炸酱面最好吃，不过它家确实做的够地道了~

红烧肉

红烧肉作为亘古不变的下饭好伴侣，也是午餐的不二之选！大块儿的肉肉配以山楂，红红的色泽和飘香的肉味，妈呀这个味道真的太缠人了~

筷子触碰到肉肉的瞬间就能感觉到它的软烂，轻轻一拨肉皮就分离了！肥而不腻，回味微甜！“老板，我要再添碗饭！”

葱爆牛肉

秋冬季节里最馋人的葱爆牛肉，看似家常，不过听闻大董的牛肉用的可是精选的牛小排，难怪入口特别鲜嫩！

牛肉片搭配京葱一起吃，除了浓浓肉香以外还能感受到一丝甜滋滋！

3

从城中吃到西洋

芥子酱冰草沙拉

这盘芥子酱冰草，是饭桌上永远不可或缺的清口沙拉，蘸上带着微辛又特别的芥子酱，比一般沙拉更觉得清爽~

黑松露肉酱面

吃腻了炸酱面？那不妨试试这款中西结合的黑松露肉酱面，只要稍稍靠近，便能闻到浓郁的肉酱香~

充分搅拌后吸溜一口，黑松露特有的香气瞬间充盈整个口腔~中式的面条配上西式的肉酱，既特别又好味~

土豆泥焗香肠

有多少小伙伴和攻略君一样对土豆泥和焗制的的食物毫无抵抗力？

挖开表面一层微焦的土豆泥，下面藏着满满的香肠~吃着吃着还能惊喜地发现香肠中加入了特别解腻的酸黄瓜，丰富的口感让人一口接一口根本停不下来！

4

北京仅一家

这家平价版大董其实是大董旗下推出的快餐厅，名为“大董鸭”！不过这家店可没有一点快餐厅该有的样子！一进门就被店内的北欧极简风深深吸引住了！

店内明亮的大落地窗，晴天的时候这里就能化身成一个大大的阳光房，特别适合午后来这里坐一坐！

配有吧台式的座位，即便是一人食也完全不会觉得尴尬，再也不用担心自己一个人没法吃烤鸭啦~

怎么样？

是不是和攻略君一样惊讶？

50元原来真的可以吃到大董烤鸭！

于是攻略君决定

每到月末发工资前都要来打卡一次！

吃顿烤鸭犒劳一下辛苦工作的自己

然后告诉自己

明天也要继续加油鸭~~

大董鸭

地址：建国路89号华贸公寓19号会所101大董鸭

电话：010-65307200

营业时间：周一至周日 10:00-21:30

预估人均：50元左右

听说，这些你还没吃过？

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捕捉你错过的美味

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