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果蔬酵素多少钱一盒(被疯狂吹捧的)

时间:2022-09-28 04:06 作者:马书

最近几年,要说最“新潮”的保健品,当属是酵素了,不少保健品和各类养生广告,都在疯狂地吹捧酵素的功能。有的说酵素能够减肥,有的说酵素能够清理肠道。就好像一夜之间,酵素这种东西就从大街小巷火了起来。那么,这个东西究竟是怎么来的呢?其实这还得“归

最近几年,要说最“新潮”的保健品,当属是酵素了,不少保健品和各类养生广告,都在疯狂地吹捧酵素的功能。有的说酵素能够减肥,有的说酵素能够清理肠道。就好像一夜之间,酵素这种东西就从大街小巷火了起来。

那么,这个东西究竟是怎么来的呢?其实这还得“归功”于我们的邻国日本,而酵素这个名字,对应的是日语“こうそ”的叫法,英语翻译叫Enzymes,如果您好奇心起,查一查这个单词是什么意思,你会惊讶的发现,中文语义其实是“酶”。

是的,你没有听错,这个所谓的酵素,剥开层层面纱,其实就是酶,而更让你感到惊讶的是,酵素,其实是很多日本洗衣粉的添加剂之一。

果蔬酵素多少钱一盒(被疯狂吹捧的)

被疯狂吹捧的“酵素”,居然是日本洗衣粉里的添加剂?

其实在早年间,很多日本人也同样迷信酵素的功能,但随着资本市场的演变,这股热潮慢慢消退,虽然仍然存在部分酵素品牌,但远不如中国火热。

就目前来说,日本酵素的用途,其实更多地是运用在清洁,洗涤等领域上,洗衣粉就是其中一种。上文有提到过,酵素的本质其实是酶,一种蛋白酶,在和比如厨房污渍或者油渍等接触以后,会通过酶的分解能力,将这些污渍分解成氨基酸,乳酸等物质,更容易脱落,继而大大提高清洁效率。

也就是说,国内一直吹捧的“酵素”,其实真的没有大家想象的那么高贵和奇妙。

可能说到这,不少用过酵素的朋友会不服气:“就算它是洗衣粉里的物质,吃下去有效不就行了?”

那么,口服酵素,真的能够起到所谓减肥,美容一类的效果吗?

这里直接给大家答案:基本没用。

诚然,身体酶的摄入,的确可以促进一系列代谢以及生理运转的合成,帮助维持细胞活性,以达到养生的效果。

但是,这都是以“摄入”为前提下的。酶,尤其是蛋白酶的结构是很脆弱的,如果想要蛋白酶生效,最少也需要其到达肠道,然后被肠道毛细吸收。

然后在经过胃部的时候,在强烈的胃酸作用下,基本没有任何的细菌(除了幽门螺旋菌)能够生存下来,更别提结构脆弱的酶了。于是,你所吃下去的“酵素”,根本就无法达到摄入和吸收的条件,自然对美容,减肥,养生也基本不会起到作用。

可能一些倔强的朋友仍然会说:“嘿,我就要吃,你管得着吗?反正对身体没有害就行。”但是,很遗憾地告诉各位,酵素如果吃得不对,同样也会产生一些副作用和危害性。

这些酵素,反而会对你的身体健康造成伤害?

①发酵来源不明的酵素

现在大多数酵素的制作,是通过水果,蔬菜等发酵,让其形成分解蛋白酶来完成的。发酵这一个步骤必不可少。

而有些制作酵素的厂商,会使用变质的蔬果来作为发酵原料,以此来压缩成本。而变质的蔬果所发酵出来的酵素,健康度自然不能保证,长期食用,可能会衍生一些其他的霉菌感染等问题。

②“清肠”酵素

对酵素有了解的朋友应该知道,有些酵素,是被冠以清肠通便的名号的。不少人在使用过后,也的确能够产生效果。

但正如我们上文所提到的,酵素本身并不能通过胃部,来到肠胃帮助通便,真正起到通便作用的 ,其实是商家在其中人为添加的泻药,长期使用,会导致肠道内部刺激性过度,发黑,萎缩,继而诱发一系列消化系统疾病。

还有很多五花八门的酵素,这里就不一一赘述了,大家只要记住一点,只要是以保健品,口服一类的名号所售卖的酵素,基本都是没有任何作用的,还请一定要擦亮眼睛,明辨是非,想要减肥,美容,规律生活,调整作息,全面饮食,其实要安全有效的多。

参考资料:[1]:《吃酵素3年,肠子吓坏网友?》,健康时报,2019-3-26

[2]:《酵素到底有没有用?告诉你真相!》央视新闻,2019-2-28

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