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可乐机的工作原理:可乐机是一款专业制作碳酸饮料(汽水)类产品的设备,是将带有水压力的自来水通过过滤器过滤成为处理水,然后经过碳化泵加压140-170PSI,再通过喷嘴在碳化缸里产生雾化,与二氧化碳气体混合,生成碳酸水。并通过不锈钢盘管与储冰
可乐机的工作原理:可乐机是一款专业制作碳酸饮料(汽水)类产品的设备,是将带有水压力的自来水通过过滤器过滤成为处理水,然后经过碳化泵加压140-170PSI,再通过喷嘴在碳化缸里产生雾化,与二氧化碳气体混合,生成碳酸水。并通过不锈钢盘管与储冰槽中的冰水进一步冷热交换,确保碳酸水温度在5℃以下,送至饮料塔,等待与糖浆混合,从而形成碳酸饮料。
西安蓝雪商贸为食堂客户安装的可乐机展示
关于水的处理:城市自来水经过过滤器的过滤后产生可以直接饮用的处理水,需要有一定的压力,达到可乐机抽水电机的需求,用于冷却后进入碳化器产生碳酸水。
关于二氧化碳需要了解的: 1、 气瓶使用时保持直立,切勿横放,远离热源。 2、每天检查气表压力,发现容量不够时立即更换。 3、每次更换气瓶时确保密封垫仍留在气表接头内。 4、 使用CO2时瓶阀要全打开,然后回旋1/4圈,方便紧急时容易关上,并减少泄露机会。
5、更换CO2后,要在其中一个阀门上打3-4杯汽水,目的将原管道无CO2的汽水排出。
安装需要注意的一些情况:
安装位置
1、明显易见的高度;提高销售魅力。 2、适当的空间以利通风和掀开上盖维修。 3、两侧和背面预留10公分以上。 4、顶部预留20公分以上。 5、机器尺寸(参见设备参数)
6、安放的柜台须有适当的尺寸和强度以耐重100公斤的现调机。
水源
1、水压下限1.8kg/cm2(25psi)。 2、水压上限3.5kg/cm2(50psi)。 3、距机器安装位置1公尺范围内。 4、须有水源开关。
5、水源管径1/2英寸。
电源
1、距机器安装位置1公尺范围内。 2、220伏交流/50赫兹/单相。
3、独立电源,电压变动为额定电压±10%范围内。
排水
1、距机器安装位置1公尺范围内。 2、应有排水通气口以利排水顺畅。
3、管径3/4英寸以上。
适用场所:中西式快餐店、中西自助餐厅、展会活动引流、商务接待客户、4S店、影院娱乐场所、工厂员工福利、火锅店、西餐厅、美食城、茶餐厅、网咖、水吧、饮品店、蛋糕面包房、炸鸡汉堡店、服装店、学校餐厅、医院餐饮、企事业单位等。 具体可VX:knight2684。或者直接找西安蓝雪就会得到专业的解决方案,相关的调节,用机方面信息,售后解决方案都会涉及到。
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丁龙一