小麦的价格（小麦价格进入1）

4月中旬以来，小麦价格一改上旬颓势，又迎来了一波强劲反弹，在迅速收复前期“失地”后再创新高，在下游收购价格带动下，小麦价格进入1.7元时代。小麦价格再次掉头上行的原因是什么？对小麦市场和开秤价格有何影响？新季小麦又会呈现出怎样的运行区间？本

4月中旬以来，小麦价格一改上旬颓势，又迎来了一波强劲反弹，在迅速收复前期“失地”后再创新高，在下游收购价格带动下，小麦价格进入1.7元时代。小麦价格再次掉头上行的原因是什么？对小麦市场和开秤价格有何影响？新季小麦又会呈现出怎样的运行区间？本文将做具体分析和预测。

小麦价格冲高后回落

从4月中旬开始，主产区小麦市场价格明显上涨，至中旬末期，部分厂家的小麦收购价格达到了1.7元/斤的历史高位，至4月20日，主产区小麦均价达到了3345元/吨，环比上涨3.69%，同比上涨31.8%。

在小麦价格进入1.7元/斤的高位区间后，部分持粮主体认价出货，下游厂家到货量明显增加，从21日起，部分高价地区的小麦价格开始小幅回落，每吨下跌幅度在10~25元不等。

近期小麦价格上涨的原因

在经历了前期的大幅上涨后，从4月上旬开始，在下游头部企业下调收购价格的带动下，市场各主体陆续跟跌，小麦价格持续回落，在4月上旬末，已经基本回吐了3月份的涨幅。

由于当前市场余粮基本见底，同时，粮库受疫情及其它因素困扰出库速度很慢，同时，随着小麦价格超跌，持粮主体抗价惜售情绪再起，下游面粉企业在库存下降的同时，低价收粮几乎没有成交，为次轮小麦价格反弹奠定了基础。

其次，从4月中旬开始，消息面传出最低收购价小麦竞价销售将提前暂停，这导致最低收购价小麦竞拍活跃度明显提升，成交溢价每吨比4月上旬提高了130元左右，对市场心态形成强力支撑，面粉厂家想进一步调低收购价格的难度再度加大。

另外，随着主产区小麦价格的快速上涨，叠加近期部分地区运输情况随疫情防控有所好转，面粉企业订单较前期有所增多，面粉企业担心面粉价格上涨而库存不足限制开工率，不得不提价收粮。同时，轮换粮销售低价跟随市场价格上调，成交溢价不断创出新高，进一步助推小麦价格上行。

总之，此轮小麦价格快速上涨，并非是粮食安全风险所致，而是市场的自我矫正，同时，有利于保障粮食安全。

价格上涨对小麦市场的影响

首先，近期面粉企业受终端需求弱势运行影响，成本偏高，但随着小麦价格走强和下游询单数量增多，面粉厂家报价止跌反弹并弥补了前期跌幅，这也带动面粉企业开工率回升。截止4月20日，主产区小麦特精粉均价3784元/吨，和此轮小麦价格反弹（4月12日）前相比，上涨3.33%，面粉企业开工率回升至25.05%，环比上涨2.2%。

其次，在4月上旬时，随着小麦价格持续回调，饲料中小麦替代玉米的关注度再次回升，而随着此轮小麦价格止跌反弹，小麦替代玉米可能性明显降低，反而有利于口粮安全。

新季小麦价格是否可期？

随着此轮小麦价格突破1.7元/斤的历史高位，虽然近几日有所回调，但幅度并不是很大。在距湖北新季小麦上市还有20天左右的时间，小麦价格在高位运行为新季小麦开秤价格提供了依据。

通常，影响新季小麦开秤价格的因素主要有种植成本、新季生产情况、市场需求、最低收购价、基层售粮心态等因素。目前来看，新季小麦种植成本明显增加；而去年冬小麦播种受气候因素影响，生长情况较差，今年苗情虽有好转，但局部仍存减产的可能；随着小麦价格上涨，托市收购启动的可能性较低，但由于面粉企业粮源库存较低、玉米市场供应量不断减少，预计新季小麦在上市后，将会成为各方主体积极争取的目标。同时，由于目前疫情防控并不明朗，基层惜售心理仍然较重，而近期小麦价格持续走高，进一步提升了基层售粮价格的心理预期。

后市小麦价格行情预测

从短期来看，随着近期面粉价格上涨，终端经销商的进货积极性将受到一定程度的影响，进而影响面粉企业的开工率和对高价小麦的收购积极性；从贸易商来看，高价小麦导致盈利空间增大，部分选择落袋为安，出货积极性提高；同时，随着新季小麦上市临近和产量整体好于预期，面粉企业多选择刚需补库，同样对小麦价格上涨形成牵制。预计4月末小麦价格继续冲高支撑不足，存在小幅回落可能，但局部低价区或将小幅补涨。

从中长期来看，在新季小麦上市前，下游面粉经销商的补货行为会有所减少，面粉企业开工率或将维持低位。因此，5月上旬小麦价格下跌风险将增加，将向新粮价格靠拢。中旬湖北新季小麦收割入市，如果小麦产情良好，开秤价格预期偏高，下旬鄂北等地开秤价格较大概率将在1.35元/斤以上。豫南等地优质粮源开秤价格不低于1.4元/斤，且预计很快就会走高，1.45元/斤购销很难上量，小麦价格季节性下跌幅度也不会太大。

进入6~7月份后，随着小麦集中上市，各级贸易主体将会积极争收，小麦价格将会快速回升。但当小麦价格达到1.5~1.55元/斤后，考虑到仓储成本、加工利润和贸易风险等，下游加工企业观望心态加重，不排除因基层争收而出现上下游价格倒挂的可能。

总之，近期小麦价格走高，为新季小麦开秤价格奠定了基础，新季小麦市场价格可期。这对小麦种植户来说，也是一件好事。