五花肉多少钱（猪价站稳16）

今日生猪价格出现了大涨，已经冲上16.18元／公斤之上，而且在6月中旬稳稳站住16.00元，新一轮生猪价格上涨“周期”已经开启了？为什么生猪价格在消费淡季逆市上涨呢？可能还是生猪存栏减少了，养殖户惜售心理又抬头了。在过去以往年份夏季养殖户都

今日生猪价格出现了大涨，已经冲上16.18元／公斤之上，而且在6月中旬稳稳站住16.00元，新一轮生猪价格上涨“周期”已经开启了？为什么生猪价格在消费淡季逆市上涨呢？可能还是生猪存栏减少了，养殖户惜售心理又抬头了。在过去以往年份夏季养殖户都把肥猪进行“二次育肥”，说白了就是卖不出好价格，多养几天，等价格上去了再卖掉。所以“端午节”后市场上生猪供应缺乏，出现上涨趋势。但生猪价格下跌“周期”可能已经结束了，反弹行情可能在6月—7月呈波段性反弹，上涨通道开启可能在8月——9月份。养殖户都知道每年9月生猪价格会有一波上涨行情，而且是畜禽蛋价格都会上涨，因为国庆节、中秋节到了，所以养殖户从6月开始宁愿把猪多养几个月，因为价格不会跌，只会涨，目前散养户惜售心理比较浓，卖了也是亏了，不如“二次育肥”。

一、生猪连续11个月去产能，生猪存栏回到绿色合理区间

从去年7月开始生猪产业产能出现过剩，价格下挫，去产能是养殖场面临的艰难选择，养殖场不得不“壮士断腕”，因为产能过剩，猪价上涨会遥遥无期，还是要继续探底的。能繁母猪连续11个月调减，已经是连续7个月在绿色合理区间，3月下旬至5月下旬生猪价格从11.9元／公斤涨至15.7元／公斤，6月生猪价格稳稳站在16.00元一公斤之上。猪肉价格同比下降21.1％，环比上涨5.2％。说明生猪价格和猪肉价格6月份都在上涨。只是猪肉价格上涨幅度不大，消费者对猪肉承压价格在20元左右。生猪价格和猪肉价格上涨，生猪去产能见到成效了，未来的下半年生猪价格可能稳定了。我国生猪养殖还是散养户为主导，他们容易“一哄而上，一哄而散”，船小好调头嘛，容易造成生猪价格剧烈波动。

二、目前生猪价格逆势上扬，是不是新一轮上涨“周期”开启了呢？

生猪价格上涨可能是去产能的结果，5月——6月份规模化养殖场生猪出栏都不同程度减少，中小养殖场今年退出的可能也不少。6月份生猪供应减少了。还有一个原因是，养殖成本没有降下来，仔猪价格上半年上涨至500——600元一头，玉米价格1.40元一斤，小麦价格1.50元一斤，饲养成本高，加上1——4月份生猪价格一路下滑，中小养殖场存在观望情绪，没有补栏，目前生猪短缺价格上涨。16.00元一公斤可能是目前盈亏平衡点，而且稳定下来，说明生猪价格下跌“周期”结束了，但目前是消费淡季，居民猪肉消费仍然没有提振，猪肉价格难有大涨，会拖累生猪价格。因此，我认为6月——7月份生猪价格以稳定为主，维持平均价17.00元左右，生猪价格上涨“周期”可能要到9月份开启，但不会出现剧烈波动，年内以温和上涨为主，大涨会引起CPI大幅上升的。

三、生猪产业处在转型升级的阶段，生猪价格必须要保持相对稳定，波动也应该在合理区

我国生猪养殖现在仍然是99％散养户为主，他们存在不确定性，猪价上涨，他们就扩大了规模，猪价格下跌，他们就退出养殖，也就是“一哄而上，一哄而散”，造成市场一个产能是过剩周期，一个产能下降周期，生猪价格剧烈波动。我国生猪是世界第一养殖大国，生猪产量占世界总产量80％，世界其他国家总产量只占20％，因此，我们必须要自给自足，没法依赖进口，即使是把世界猪肉全部进口来，也无法满足14亿人消费需求。所以，必须要走生猪产业转型升级之路，确保供求平衡，稳定生猪和猪肉价格，生猪产业必须要规模化、产业化、现代化、智能化，产业链式发展，不能无序扩建养殖场，也不能过多淘汰了生猪产能，需要年出栏5亿头生猪，我们只能是出栏5亿头，需要销量7000万吨／年猪肉，我们只能是投放市场7000万吨／年猪肉。生猪价格上涨或下跌但愿没有周期性！