猪蹄价格今日价（烧脑筋）

猪脚是深受市民喜爱的滋补佳肴，也是菜市场里的热销食材。但近日，便有市民通过本报热线968820，叙述了一件烦心事：市民李先生认为，自己买的是更便宜的“猪脚”，而不是更贵的“猪蹄”，因此多花了冤枉钱。二者是否应有价格区分？为此，记者对几间大、

猪脚是深受市民喜爱的滋补佳肴，也是菜市场里的热销食材。但近日，便有市民通过本报热线968820，叙述了一件烦心事：市民李先生认为，自己买的是更便宜的“猪脚”，而不是更贵的“猪蹄”，因此多花了冤枉钱。二者是否应有价格区分？为此，记者对几间大、中型商超展开走访。

【起因】

猪蹄猪脚一个价 消费者很纠结

4月1日，市民李先生去沃尔玛（SM店）采购了一些猪脚，总共花费了70多元，单价为每斤26.8元。但这件事却让他感到纠结和不满——李先生认为，他买的是猪脚（含蹄部、蹄髈），并不是猪蹄（单独的蹄部），单价不应按照“猪蹄”价签的每斤26.8元来算。但是，李先生称，当日店里只有“猪蹄”价签，而无“猪脚”价签。“猪蹄和猪脚的价格是有差的，猪蹄要贵很多，以前是有分开计价的。”李先生对记者表示，猪蹄和猪脚的单价理应不同，按照以前的差价估算，他大约多付了30元。

而后，李先生拨打了12315热线，对此事进行消费投诉，相关部门也介入调解。昨日，沃尔玛相关工作人员表示，商品明码标价，纠纷是由于品名不同而产生的。

【走访】

是否分开计价 各店情况不一

24日，记者先后走访位于SM一期和聚祥广场的两家沃尔玛。和李先生购买时的情景一样，两店都没有单独的“猪脚”价签，“猪蹄”价签为每斤25.9元。经过询问后记者得知，蹄部和蹄髈的确都是按25.9元的“猪蹄”价签来卖。不过，沃尔玛一名工作人员告诉记者，以前店里确实有将猪蹄、猪脚进行分开计价，但不久前取消了，具体原因并不清楚。

那么，其他超市是否将二者分开计价？前天上午，记者走访位于嘉禾路的天虹商场，其售卖的“天鹭”牌预包装猪肉，对猪蹄和猪脚有清晰的区分，价签上每斤单价分别是28.9元和12.9元。在中闽百汇吕厝店，两间相邻的肉铺，情况有所不同——“双汇”牌猪手（猪蹄）和前脚（猪脚）的每斤价格分别为26.8元和18.8元；“黄金香”牌猪脚为每斤15.8元，没有单卖蹄部，也没有分开定价，情况和沃尔玛（SM店）相似。

记者还注意到另一个现象，一些商家、消费者并未对猪脚和猪蹄进行严格的概念区分。如元初食品的“八乐黑猪”，一盒预包装的肉标着“猪蹄”，但工作人员表示，这里面可能只有蹄髈。同样，在嘉禾路天虹商场，两盒同为“肉匠工坊”牌的预包装猪肉，内容物且都含有猪蹄和蹄髈，名称却大相径庭——一种叫做猪蹄，另一种叫猪脚。同样，在朴朴、天猫超市、饿了么等线上平台，记者也有注意到部分商家未严格区分猪脚和猪蹄，甚至名称不同、图片相同。

猪脚、猪蹄是否该分开定价？对此，消费者的意见并不相同，既有支持，也有人表示“无所谓”。“我认为猪蹄和猪脚是一样的东西，只是惯用名称不同，没有特定的区分，且南北方的叫法也不一样。”市民廖女士说，买肉时，自己会看清价签和部位，能接受再下单。走访中，还有消费者坦言：分不清猪手、猪脚、猪蹄、猪肘、蹄髈等一系列名称。

【点击】

●猪手、猪脚：一般指猪的蹄部（脚部）和腿段，分为猪前脚、猪后脚，但也有人将其概念等同于“猪蹄”。

●猪蹄、猪爪：一般指猪的蹄部（脚部），分为前蹄、后蹄，但也有人将其概念等同于“猪手”或“猪脚”。

●猪肘、蹄髈、猪脚包：一般指猪的腿段，不含蹄部。

（厦门日报记者 赵张昀）