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成都玉林某网红烧烤店，“老字号”也开始耍无赖？前些年，伴随着赵雷的一首《成都》火遍了大街小巷，同时也为成都这座城市吸引了更多的外地游客，歌曲中的玉林路更是成为了旅游打卡地。一条原本老旧的街道，因为一首歌曲而走红，街头巷尾无不充斥着各类“网红
成都玉林某网红烧烤店，“老字号”也开始耍无赖？
前些年，伴随着赵雷的一首《成都》火遍了大街小巷，同时也为成都这座城市吸引了更多的外地游客，歌曲中的玉林路更是成为了旅游打卡地。
一条原本老旧的街道，因为一首歌曲而走红，街头巷尾无不充斥着各类“网红产物”，酒吧、烧烤更是如过江之鲫，其中一家名为“x记烧烤”的夜宵店也摇身一变成了所谓的“网红烧烤”……
据称该店是起于1996年，招牌上也赫然写着“老字号”三个大字。
不过在成都这样的美食城市城市里，所谓的“老字号”也早已泛滥了，就连街边一个野生路边摊，也敢打上“老字号”的招牌……因此我们也就见怪不怪了。
不过有趣的是，下面这位顾客的评价倒是让我们倍感意外……
根据这位顾客所提供的“冻货”线索，我们也在现场亲自看到了，满满一柜子的冻货半成品，尤其是荤菜类的食材，全部都是半成品的冻肉，让我们顿时有了选择困难症……
网红店的老板脾气都这么大吗？
在我们取餐的过程中，有几个顾客在结账的时候跟店家发生了争执，起因大概就是顾客对结算的价格有疑问，没想到一位貌似老板的中年男子，直接怼了顾客一句：“吃不起就莫吃，都是这个价格！爬爬爬！”
话说这网红经济真的害人不浅，让一些原本平淡的生意一夜之间就变得火爆，老板也很容易就被这短暂的高潮冲昏了头脑，一夜暴富的人，难免有点有恃无恐，怪不得那么多网红馆子的老板脾气都这么的“冲”……
可能是事不关己，我们的同事继续在一大堆冻肉中挑选能入口的食材……
最终在满怀期待的30分钟后，我们终于等了第一道菜，“糊”烤茄子。
说句大实话吧，这样的卖相真的让人有点倒胃口，一尝味道更是让人失望！首先就是一股浓重的盐味和味精味，海椒面湿漉漉的，完全没有一点香辣的气味。
茄子底面早已被烤得焦黑，里面的茄子肉软烂无味，我们每个人分别尝了几口就丢到了旁边……
其他的烧烤味道同样也是一言难尽……
几乎所有的食材都是油炸的，而且炸得很干的那种，有的甚至都有点嚼不动的感觉。除了浓厚的咸味以及莫名其妙的辣味，剩下的都是冷冰冰的油腻感，吃到最后感觉很“哈喉”！
完全想不通，如此糟糕的味道，怎么还会有人专门排队来吃？难道沾上“网红”二字就变得与众不同了吗？
虽说店家自称起于1996年，但是难吃就是难吃，哪怕你是百年老店，也迟早被人抛弃……
最后“奇葩”的部分来了，之前就听闻这家老板头脑“精明”，尤其是在算账的时候……
果然不出所料，按照我们之前拿的食材价格，包括所有的酒水饮料，我们提前就做好了心理预算。没想到老板一来直接报了个“天价”，大致算了算几乎是人均消费150元！
在我们向其提出质疑的时候，老板又玩起了最开始的那套表演，只见其脸一垮，眼睛一瞪，大声怒吼道：“价格肯定没得错，我做了几十年，从来没错过！”
正所谓百闻不如一见，大家看看以往一些顾客的消费评价吧，老板的“精明”都用到了算账上面，似乎早已忘记了餐饮行业以及做生意最重要的是味道和诚信。
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陈阳东