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恩施方太电饭煲多少钱(方太上市了一款)

时间:2022-10-07 21:54 作者:高悦

2020年4月11日晚,方太在一场线上直播中发布了一款被称为“约饭神器“的产品,影星陶虹是它的首席体验官。它长这个样子,戳图。方太将它命名为“米博多功能烹饪机”。这是方太树立起自身中国高端厨房电器代表的品牌形象之后,首次发布的小家电产品,当

2020年4月11日晚,方太在一场线上直播中发布了一款被称为“约饭神器“的产品,影星陶虹是它的首席体验官。它长这个样子,戳图。

恩施方太电饭煲多少钱(方太上市了一款)

方太将它命名为“米博多功能烹饪机”。

这是方太树立起自身中国高端厨房电器代表的品牌形象之后,首次发布的小家电产品,当然,它仍然是用来烹饪的。方太为这个既跨界又不跨界的小产品,迈出了企业发展历史上的一大步。

划重点,第一,这个产品的品牌叫作“米博”。

第二,这个产品是“多功能烹饪机”

第三,这个产品的定位和品牌的理念,是打造“轻厨”生活

以上三点,对方太来说都是一个全新的战略尝试,那么方太为什么要上市这样的产品,这一战略会为方太带来什么?

什么是多功能烹饪机?

简单说,它是一台集成了炒菜机、炖锅、电饭煲、蒸锅等综合烹饪,豆浆机、酸奶机、原汁机等专项烹饪,绞肉机、打蛋机等食材处理,电子秤计时器等烹饪工具的,超过15种厨电功能的,占地面积只有0.1平方米的小家电。

这个“小家电”内置了260道美食菜谱,覆盖了中式厨房常见的主食、家常菜、汤粥、饮品,以及甜点。据说即使是零基础的“烹饪小白”,只需4步点选,启动程序后即可完全放手,做好想要的菜品。

再说专业一点,这种烹饪机的关键技术是温度控制和电机控制。在这两方面,米博烹饪机做得不错。它的温度区间设定为37℃~140℃,不同温度对应不同手法,能实现中式烹饪需要的发酵、焖煮、熬酱、爆炒等多种操作。采用Uni-HP全域精控热动系统采用安全双层隔热锅体,搭载厚膜加热技术,实现了100%的有效加热面积,确保加热更均匀,升温更快速,蒸菜时蒸汽充足。

米博多功能烹饪机搭载的高功率磁阻电机,应用于特斯拉汽车。它的特点首先是转速范围大,在任意转速保持高扭矩,保证动力,重要的是可以实现正反转,精准调动烹饪机的双面刀片,这样可以让机器在炒菜时钝面翻炒,食材处理时锋利面榨汁研磨。

总结来说,这是一款中西结合的、体积轻巧的、可移动的“专业小厨房”。这和方太此前依靠多款大厨电称霸厨房相比,完全是另一极端的新品种。

米博瞄准的是一个什么市场?

这个新兴的厨电品种所在的市场空间,是一个喜爱并享受“轻厨文化”的消费群体。

米博总经理李涛表示:“我们讲的轻厨生活方式是健康饮食、轻松烹饪的理念,不仅仅指的是简单烹饪,更是把中式烹饪的美味和健康呈现出来,带给消费者轻松、健康、愉悦、分享。”

继续解读,轻厨,是一种新的厨电产品生态。这个包含了硬件、软件的整体生态,不但让烹饪体验变得轻松,也让厨房形态变得轻盈,更让满足不同需求的烹饪场景变得轻巧。轻厨,还代表着厨电行业的一种显著发展趋势。未来的人们,不一定要拥有一间厨房,但是必定会拥有1台轻厨产品。

在轻厨文化的市场层面,目前中国区域的空白较多。李涛表示,目前,新型烹饪厨电市场以炒菜机、料理机和多功能烹饪机这三大类为主。“炒菜机比较初级,因为它只能实现炒菜,功能较为单一;中、高端市场以料理机和多功能烹饪机为主,而料理机缺少加热功能,烹饪机的功能就相对更多。目前国内还没有发现我们同类产品上市。”

事实上,与传统大家电庞大的体积和复杂的安装相比,新型家电的特点就是“轻”,品类新,功能多,颜值高,充分引领了人们对生活方式中新鲜感、满足感的探索。此外,小家电体积小、无需安装、物流快速,很容易被消费者接受。随着社交网络的发展,很多功能创新、外观时尚的新型家电随着主人公对生活方式的分享活跃在社交平台,成为“网红爆款”。而集成了多个厨房小家电的烹饪机,正在成为轻厨群体的“爆款”。

在这个尚显空白的市场中,米博多功能烹饪机的目标消费群体为中高收入个人和家庭,特别是四种女性——25~35岁,高收入单身女性,对单身生活有精致、趣味、仪式感的需求;28~35岁,第一次做饭的宝妈,她们需要帮手,从容面对人生的各种“第一次”;35~40岁,时尚优雅的全职妈妈,想要通过社交获得更多的乐趣和认同感;50岁以上的高知中老年女性,自己创造健康的晚年生活,让子女放心。

于是,方太为他们不仅研发了这样一款产品,还准备好了一个品牌,那就是米博。

方太的崭新篇章

据李涛介绍,方太为了这个市场和全新的轻厨品类,准备了3年的时间。早在2017年,米博就组建了100余人的研发团队,投入了对该品类的研发与布局。结合中式烹饪对烹饪机的特殊需求,对相应技术和功能展开深入研究,累计申请137项专利,并经过300余次试模,才成功研发出解决了中式烹饪问题的智能烹饪机。

对于西方国家先出现的厨电复合功能产品无法匹配中式烹饪的缺点,米博研发团队对配料比例和烹饪过程进行了重新配置,很多菜谱的成型都经过了上百次验证。在菜品配置方面,不加味精,少油少盐,食材比例和调料比例合理搭配。在菜品烹饪方面,对不同烹饪阶段进行不同烹饪手段的设置。单就红烧肉这道菜,烹饪工程师做了300多次测试才达到满意的效果。

从水槽洗碗机到多功能烹饪机,方太一次次地展现出对中国本土文化与消费理念结合的深度思考。水槽洗碗机对洗碗机的“中国式改造”带动了洗碗机市场的快速升级,而上市米博烹饪机,方太跨界进入小家电领域则又一次进行了中国式的技术改造。

这是在方太式创新文化基础上的崭新篇章。

方太集团副总裁孙利明表示,方太24年来始终坚持将聚焦嵌入式高端厨电作为集团发展核心战略,不断围绕主航线开拓自己的业务版图。2020年,方太集团推出轻厨产品米博多功能烹饪机,是对轻厨这个新兴厨电领域的全新探索与尝试;在厨电主航道之外,又开辟出“轻厨”这一全新业务航道。

米博依托于方太集团强大的科技创新实力,以轻厨生活方式引领者身份切入泛厨电市场,将有助于加速培育和催化新兴厨电市场发展。引领新兴消费人群探寻更加现代与时尚的轻厨生活方式。2020年,很有可能会成为轻厨产业的新纪元。

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