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30年的茅台值多少钱(一样都是)

时间:2022-10-01 10:48 作者:马同林

有酒友问,家里有几瓶年份酒,买来也有几年了,现在是不是值不少钱?这样想的朋友,有点混淆了“茅台老酒”和“茅台年份酒”的概念。01众所周知,茅台酒具有越陈越香的特点。一瓶生产于2005年的茅台酒,经过十几年贮存,酯化反应赋予了其更醇厚的口感、

有酒友问,家里有几瓶年份酒,买来也有几年了,现在是不是值不少钱?

这样想的朋友,有点混淆了“茅台老酒”和“茅台年份酒”的概念。

01

众所周知,茅台酒具有越陈越香的特点。一瓶生产于2005年的茅台酒,经过十几年贮存,酯化反应赋予了其更醇厚的口感、更浓郁的香味、更饱满的酒体。

30年的茅台值多少钱(一样都是)

而酯化状态可以持续几十年,也就是说,时间越长,茅台越香。

但茅台15年的年份酒,可不是说“存放了15年的茅台酒”,而是用一定年份的茅台老酒勾兑而成。

根据茅台官方介绍,茅台年份酒的基酒酒龄不低于15年,而名称为15年、30年、50年、80年的四种年份酒,则是分别按照陈放四种年份的茅台酒标准精心勾兑而成。

经过茅台专业调酒师的精心勾调,年份酒具有了陈年老酒才能品尝出的突出酱香、幽雅细腻,而回味悠长、空杯留香持久等老酒独有的特点也得以保留。

02

再来说饮用层面。

有的酒友认为,即便使用了十几年的酒龄勾调,新出厂的年份酒还是比不了陈放多年的老酒,这也是一个误区。

酱香酒,尤其是茅台越放越香,这是常识,但前提是能把酒完好地储存多年。

以30年份老酒为例,茅台酒对储存环境的要求不低,通风、避光、防潮、环境干净无异味、室温恒定、不要经常移动等等......

用心保存,三年五年不是问题,可三十年、五十年呢?想必没有几个人能够做到。

想品尝陈年老酒,茅台年份酒就成了最佳的选择,口感佳、饮用体验也更好。

03

最后,二者的饮用价值与收藏价值也不对等。

今年保利春季拍卖会上,一箱1991年产的铁盖飞天拍出了437000元,折合单瓶价格约为72800元。

而电商平台上销售的茅台30年年份酒,单瓶售价为14788元。喝一杯30年老酒的价,能喝好几杯年份酒了,茅台年份酒的性价比显然要高得多。

当然,老酒的价值不只是饮用,打开存放多年的一瓶茅台,喝下的不仅是时光,也是故事与回忆。

老酒已经停产,加上多年消耗,数量更稀缺,收藏价值也更高。年份酒口感已经十分醇厚,继续收藏,酒质提升不明显,而且年份酒整体出厂价高,透支了一定的空间,未来升值表现不够突出。

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马同林

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