陈皮是什么水果的皮(橘子皮很硬很难剥怎么回事)

1、出现这一现象的原因是它们的中果皮(即白色海绵层)不发达，细胞层数少，组织疏松，橘子皮太干不好剥可以使用单手来剥，避免用双手来剥，从上向下来剥，橘子皮剥开之后会像开花的花瓣，里面的肉跟花蕊一样的，再将橘子肉取出来，一瓣瓣的来吃。

2、橘子是养生的水果，橘子皮剥开之后晾干了可以制作陈皮，橘子里面的肉能帮助消化，橘子肉所带的白色的丝乳腺很有益处，吃的时候就可以很好的剥橘子皮。

以前也以为陈皮就是一般的橘子皮晒干了而已，后来才知道，咱们平常吃的橘子皮其实并不适合做成陈皮，甚至可以说对身体也是没啥好处的。

陈皮跟橘子皮，从本质上来说好像是同一种东西，但要弄清楚，陈皮是中药材。

作为中药材的陈皮，在制作炮制方面有很严格的要求标准，不是什么橘子皮都能做陈皮，而且大多数普通的橘子皮，都远远达不到作为陈皮的功效。

陈皮是用柑橘类果实的皮制作，通常是用茶枝柑，这种柑橘的果肉非常酸，并不适合食用，但是其果皮却是制作陈皮的理想材料，因此非常受到欢迎。

柑橘类虽然种类很多，但大多数的品种要么气味不行要么效能不行，都不适合做陈皮。

咱们平时吃的橘子，不管是蜜桔、砂糖橘还是其他的种类，基本上都不适合做陈皮，充其量也还是橘子皮而已，而且这些作为水果的橘子，表皮可能有农药之类的残留，不好直接食用。

再者说，不要以为陈皮就是将橘子皮晒干而已，作为药材，陈皮加工的工艺虽然不复杂，可却相当的麻烦，对于储藏等要求是很高的，一般家庭是达不到这种条件的。

通常陈皮要储藏三年以上才能用，不够标准的橘皮根本不能叫做陈皮。

寻常的橘子皮如果条件达不到，烈性强味道酸苦，还刺激肠胃，对健康不利，根本就不能够作为陈皮使用，所以不要觉得家里把吃剩的橘子皮晒干就能作为陈皮。

有句老话叫做“是药三分毒”，陈皮虽然是橘子皮制作的，但不是随便晒干就算了，如果制作加工存储的方法不对，或者没有按照正确的指导服用，长此以往是有害的。

橘皮变陈皮，算是微生物发酵的过程，会产生微妙的化学作用。

橘皮虽然也有一定药用价值，但跟陈皮完全是两码事，这也是中医的神奇之处，失之毫厘差之千里，所以不要自己把橘子皮晒干了当陈皮用，可能伤害自己的身体。

表面的白色层是冷藏蜡或者冷藏药水的残留物，水果保鲜蜡的建筑涂层是一种装饰艺术，安全无毒的水果保鲜建筑涂层，应用广泛。

水果保鲜蜡质建筑涂料虽然是一种装饰艺术，安全无毒的水果保鲜建筑涂料，但在日常生活中还是不要吃的好。接下来，人吃橘子，不吃皮，总吃肉，外果皮一般不吃。

如果想吃橘子皮，建议立即清洗橘子皮，尤其是外面的白色化学物质，以防对身心健康造成损害。

陈皮小时候叫桔子皮 ，我小时候吃橘子的时候，总是把皮子皮就给扔了 ，爸爸看到了，说桔子皮不要扔 ，我也不懂，问爸爸为什么呀？

爸爸说桔子皮是药材 ，我说桔子皮有什么用啊？怎么可以做药材呢 ？

爸爸说桔子皮可以治疗咳嗽，上火 ，其他还有什么效果他也不知道，嘿嘿 ☺，然后他把桔子皮都收集起来 ，用剪刀剪成一丝一丝的晾在窗台上 晒干，告诉我，用桔子皮泡水喝就可以啦了，跟着爸爸真的长了很多的见识

能煮出来颜色的水果皮有好多好多种类，比如说红心火龙果煮出来是玫红色的。

红提葡萄煮出紫色，橘子皮可以煮出黄色的水，石榴皮煮出来褐色，猕猴桃皮和西瓜皮煮出绿色的，草莓也可以煮出红色的汤汁，紫色李子煮出来可以是紫红色的颜色。