查干湖鱼多少钱一斤（查干湖年年丰收）

从12月份开始，查干湖就开始了冬捕作业，很多游客慕名而来，想要亲眼观看这一冬捕盛事。也有人好奇，为何查干湖年年都能迎来大丰收，是否真的为网上所说的“洗澡鱼”？01、查干湖大丰收查干湖位于吉林西北部，湖泊面积为307平方千米，也是全国10大淡

从12月份开始，查干湖就开始了冬捕作业，很多游客慕名而来，想要亲眼观看这一冬捕盛事。也有人好奇，为何查干湖年年都能迎来大丰收，是否真的为网上所说的“洗澡鱼”？

01、查干湖大丰收

查干湖位于吉林西北部，湖泊面积为307平方千米，也是全国10大淡水湖之一，而这里最能吸引人的是冬捕场景，早在辽金时期查干湖就已形成独特原始的蒙古族渔猎方式，且沿袭至今。

查干湖冬捕时间为每年12月到次年2月，这里捕捞的多为鲫鱼、鲢鱼、胖头鱼、鲤鱼，因水质优，鱼儿个头大而肥美，吃起来鲜美可口。

当然，查干湖冬捕第一网也有特殊寓意，每年都有人花高价购买“头鱼”，期待新的一年能够富贵顺利，因而近年来头鱼拍卖价逐年上升。

如2008年时，头鱼价格为11099元；而10年后的2018年，头鱼拍卖价已达到999999元；2019年时拍卖价为2966666元。

2021/2022年冬的第一网已捕捞，“头鱼”成交价更是达到了2999999元，也就是近300万元，和去年一样，如此价格足以在大城市买上一套房。可见，查干湖鱼的衍生价值非常高，很多公司愿意出大钱竞拍。

截止12月28日，查干湖冬捕已打上46网，累计捕鱼量为116万斤，最好的记录是一网20万斤。不过从历史来看，一网最高记录更是达到40万斤。总的来看，今年查干湖又一次迎来了丰收季，为何查干湖会有这么多鱼呢？

02、查干湖的鱼从哪里来？

查干湖自古就凭着优越的水源，滋养了丰富的渔业资源。早在60年代时，查干湖年捕鱼量为6000吨，也就是1200万斤，养活了附近的渔民。

然而，从70年代开始，随着人类频繁活动、在上游建造多个水库、过度捕鱼等，查干湖水质遭受了污染不说，甚至因水库层层拦截，抵达查干湖的水源也在不断减少，湖面也缩水到50平方千米，较此前小了6倍。

而后，因多年干旱少雨，流入查干湖的水越来越少，甚至一度断流，渔民也只能无奈转行。

80年代后，重视此事，为了解决断流问题，人工挖了一条54千米的沟河，这才将松花江的水流引入查干湖，使得湖泊生态逐步恢复。

然而，湖泊生态恢复后，依旧没有多少鱼可捕，渔民仍然无法就业。而到了1992年时，官方投放130万斤鱼苗，且之后每年4、10月份先后2次投放鱼苗，近30年来已投放上千万尾鱼苗。

为了保证水源优质，官方提倡退耕还湖，且要求附近农民不能用农药，避免污染水源。同时，政府还规划休渔期，且对野蛮捕鱼方式如电、炸、毒等加大打击力度，引导渔民良性捕鱼，禁止小鱼上岸。

尽管政策之初，很多渔民还不乐意，但随着政府积极引导教育，再加上严格监督，使得大家的思想得以改观，进而也让查干湖渔业资源快速恢复，2000-2007年，每年捕鱼量均在1000万斤以上，之后也能保持在700万斤以上。

而近几年，查干湖的捕鱼量得到了限制，每年只能捕鱼300万斤，而这不足查干湖总鱼量的1%，那些质疑是“洗澡鱼”的显然是夸张之谈。

从央视报道就可看出，目前查干湖每年的鱼苗投放量为120-180万斤，这就保证查干湖的鱼越来越多。

同时，查干湖生态系统优质，浮游动植物丰富，足以满足鲢鳙等鱼的捕鱼需求，其生长速度自然更快。

为避免将小鱼捕捞上岸，当地冬捕时使用的渔网，其网眼尺寸为6寸，如此就可过滤5年生以下的小鱼，因而上岸的多是5-10年的大鱼，保证查干湖渔业资源循环往复。

也正是捕捞的鱼个头大，因此在查干湖，一网捕捞30-40万斤鱼很正常。

而那些上了年纪的渔民，其捕捉经验丰富，只要贴着冰面，通过听声音就可分辨下面是否有鱼群，也可通过看“鱼花”判断是否有鱼，这样就大大减少对湖泊环境的影响。

03、渔民：不是洗澡鱼

至于网上质疑捕上来的多为“洗澡鱼”，当地不少渔民对此义愤填膺，他们表示查干湖每年放的鱼苗，一年就可增重1000万斤以上，而如今捕捉限额300万斤，多年留存的老鱼很多，根本不需要“洗澡鱼”来填补300万斤额度，说是“洗澡鱼”简直无稽之谈。

同时，查干湖多是胖头鱼、鲢鱼，这些鱼的一大特点是生命力脆弱，且对水质要求高。如果从其他地方捕捞投放，那胖头鱼、鲢鱼很快就会死去。

而查干湖面积大，但冬捕的区域却才几公里，就算放了“洗澡鱼”，鱼儿流入其他水域，显然是得不偿失。

至于有网友吃到“洗澡鱼”的，不过是一些黑心商家打着查干湖的名号吸引人罢了。