牛多少钱（网上牛价大涨）

最近牛价存在一个很奇怪的现象，网上不少人说牛价上涨，达到18元/斤，甚至19元/斤，而现实中牛价却依旧不理想，或者说已经不是牛价高低的问题了，有些牛17元/斤都卖不掉，今天小编就带大家看看牛价到底怎么了？网上哪些人在报高价？有什么目的？第一

最近牛价存在一个很奇怪的现象，网上不少人说牛价上涨，达到18元/斤，甚至19元/斤，而现实中牛价却依旧不理想，或者说已经不是牛价高低的问题了，有些牛17元/斤都卖不掉，今天小编就带大家看看牛价到底怎么了？

网上哪些人在报高价？有什么目的？

第一，准备卖牛的养牛户。一些养牛户认为网上牛价大幅上涨，那么现实中牛价多少都会涨一些，所以才会在网上各个平台留言报价，以便营造出一种牛价上涨的假象。

第二，吸引眼球的牛主播。现在网上有很多养牛主播，他们为了吸引眼球获取流量，便会发布一些牛价大涨、大跌的内容，当有一定热度之后便会在网上卖兽医、卖草料、卖添加剂等。

第三，想要卖牛的牛贩子。牛价越高入行养牛的人越多，牛犊卖得便越快，价格也就越高，而现在牛价不理想，加之牛病疫情比较多，很少有到外地买牛犊，所以牛贩子也在报高价，来吸引新手小白入行。

真实牛价到底多少钱？有没有标准？

现在交通方便、信息灵通，各地区间同品种、同品质的牛价格差异很小，可以说除去运输费用、路途损耗外，价格基本上上差不了多少。但不同品种、不同品质、不同饲养方式的牛，之间的价格差距就比较大了。

以西门塔尔牛等品种的肉牛来说，其价格高低主要有两个评判标准。

第一，是饲养模式。一般肉牛的饲养主要分为完全栓养和散栏饲养两种模式，完全栓养饲料利用率高、生生速度快，但瘦肉率和肉质较散栏饲养的牛差一些，散栏饲养则饲料利用率稍低、生长速度稍慢，所以两种养殖模式在价格上存在一定的差异。

第二，是牛的膘情。牛的膘情好坏不同价格肯定不同，一般屠宰场会将出肉率54%作为评判标准，在此基础上出肉率每增加一个百分点牛价就搞0.2~0.3元/斤，每低一个百分点牛价就便宜0.3~0.4元/斤，不过大部分养牛户受限于牛的品种、饲养管理等因素，牛出栏时出肉率都会低于54%。

现在栓养牛价格为17.6~17.8元/斤，散栏牛价格为18.0~18.2元/斤，但出肉率54%这一标准实在太难达到了，大部分的牛出肉率能达到52%就不错了，只能卖到17元/斤左右。