鸡爪价格（菜篮子价格2）

康来福，14年专注食材供应，全品类食材一站式配送，点击关注账号，与你分享更多行业及饮食资讯。01价格概述依据本周的广州菜篮子价格：丝瓜价格涨幅最高，价格为13.3元/公斤，与周一价格（12.1元/公斤）相比，环比上升9.92%。菠菜价格降幅

康来福，14年专注食材供应，全品类食材一站式配送，点击关注账号，与你分享更多行业及饮食资讯。

01 价格概述

依据本周的广州菜篮子价格：

丝瓜价格涨幅最高，价格为13.3元/公斤，与周一价格（12.1元/公斤）相比，环比上升9.92%。

菠菜价格降幅最大，价格为11.78元/公斤，与周一价格（12.4元/公斤）相比，环比下降5.00%。

只有黄鳝、瓜果类蔬菜和少部分叶菜类蔬菜价格有所上涨，剩余蔬菜、肉类或禽蛋类价格基本持平或有所下降。

02 品类分析

（一）蔬菜类

表1 环比下降幅度较大的蔬菜

本周共计7种蔬菜价格下降，其中：

菠菜11.78元/公斤，环比下降5.00%；

其他降价蔬菜价格降幅均在5%以内。

6种蔬菜价格环比持平，分别是绍菜(大白菜)、荷兰豆、洋葱、圆椒、水空心菜、蒜心（蒜苔)。

30种蔬菜价格环比上涨，其中：

丝瓜13.3元/公斤，环比上升9.92%

茄瓜（茄子）9.56元/公斤，环比上升7.05%；

青豆角15.42元/公斤，环比上升6.71%；

椰菜花（花菜）9.49元/公斤，环比上升6.27%；

青瓜（黄瓜）9.79元/公斤，环比上升6.07%；

本地芹菜12.66元/公斤，环比上升5.15%；

其他涨价蔬菜价格涨幅均在5%以内。

（二）冰冻及冰鲜品

本周红三鱼（金钱鱼)和鱿鱼价格下降，价格降幅在5%以内。

本周冻带鱼价格上升，价格涨幅为1.29%，在5%以内。

4种冰冻及冰鲜品价格环比持平，分别是冻凤爪、冻排骨、冻鸡翼、冻黄花鱼(黄鱼)。

（三）水产

本周黄鳝、开刀鳙鱼、生鱼、鲈鱼价格下降，降幅均在5%以内。

原条草鱼价格上升，价格涨幅为0.64%，在5%以内。

4种水产价格环比持平，分别是开刀草鱼、原条鲮鱼、原条鳙鱼(花鲢、胖头鱼)、鲫鱼。

（四）肉禽蛋类

本周肉禽蛋类无品种涨价，生宰光鸡(白条鸡）价格环比持平，其余品种价格下滑，降幅均在5%以内。

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