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2022年4月重庆市生猪产销形势分析月报1、规模场、散养户生猪出栏均增长据市农业农村委监测,4月设计年出栏500头及以上规模场生猪出栏28.46万头,环比明显增加9.09%、同比陡增61.47%。70个生猪固定监测村散养户生猪出栏环比增加3
2022年4月重庆市生猪产销形势分析月报
1、规模场、散养户生猪出栏均增长
据市农业农村委监测,4月设计年出栏500头及以上规模场生猪出栏28.46万头,环比明显增加9.09%、同比陡增61.47%。70个生猪固定监测村散养户生猪出栏环比增加3.13%、同比陡增22.50%。
2、生猪屠宰量环比大幅下降、同比陡增
据市农业农村委对市农投肉食品、盛顺、双普3个企业监测看,4月屠宰量8.67万头,环比大幅下降7.75%、同比陡增35.68%。
3、待宰活肉猪及猪肉价格均上涨
4月我市待宰活肉猪价格与全国走势相同、猪肉价格与全国走势相反。我市活肉猪、猪肉价格环比均上涨,分别上涨3.92%、2.63%,同比分别骤降48.79%、47.34%(见图表3)。活肉猪及猪肉价格上涨的因素:一是收储工作提振生猪市场。今年国家累计收储量达15.8万吨,仅4月国家就进行了四轮收储工作,这对生猪市场起到了一定的提振作用,抑制了下滑势头,稳定了市场预期,同时生猪价格开始反弹。二是猪肉进口量明显减少。今年一季度猪肉进口量为42万吨,同比骤降64.2%。加之进口关税从8%恢复到12%,进口利润空间受限,订单数随之减少。同时,新冠肺炎疫情持续,部分国家和企业暂停向我国出口猪肉。三是五一假期利好生猪市场。因节日效应,生猪需求量有所恢复,对猪价有利好提振作用。
4、仔猪价格、猪粮比价均下跌
4月我市仔猪均价同全国走势相反,我市仔猪均价略有下跌,为24.18元/公斤,环比下滑0.37%、表现平稳,同比骤降70.05%。我市猪粮比价为4.47:1,环比上升3.52%、同比骤降48.49%,养猪亏损。
四川省2022年4月主要畜产品集市价格月报
2022年4月畜产品、饲料集市价格表
单位:元/公斤
项目 | 本月 | 去年同期 | 上月 | 同比% | 环比% |
仔猪 | 24.13 | 67.48 | 22.29 | -64.24 | 8.25 |
活猪 | 13.49 | 24.61 | 13.08 | -45.18 | 3.13 |
猪肉 | 21.97 | 38.93 | 22.16 | -43.57 | -0.86 |
玉米 | 3.14 | 3.09 | 3.13 | 1.62 | 0.32 |
豆粕 | 4.72 | 3.79 | 4.56 | 24.54 | 3.51 |
小麦麸 | 2.65 | 2.38 | 2.58 | 11.34 | 2.71 |
育肥猪配合饲料 | 4.13 | 3.87 | 4.07 | 6.72 | 1.47 |
贵州省2022年4月份主要畜产品及饲料集市价格监测信息
据全省21个畜产品及饲料集市价格定点监测县监测,本月牛肉、鸡肉、玉米等价格环比上涨,同比有涨有跌;猪肉、羊肉、豆粕等畜产品价格环比下跌,同比有涨有跌。
生猪及产品价格
贵州仔猪价格20.62元/公斤,同比下跌71.73%,环比上涨0.88%。全国仔猪价格25.77元/公斤,同比下跌70.02%,环比上涨6.31%。
贵州活猪价格13.57元/公斤,同比下跌45.79%,环比下跌0.66%。全国活猪价格13.40元/公斤,同比下跌43.44%,环比上涨5.02%。
图4. 2022年4月白条猪价格走势图
贵州猪肉价格24.75元/公斤,同比下跌41.93%,环比下跌3.77%。全国猪肉价格22.91元/公斤,同比下跌40.95%,环比下跌0.22%。
本月我省活猪、猪肉价格环比下跌。4月的猪粮比价4.34:1,比全国值低0.2;仔猪与猪肉价比值为0.83:1,比全国值低0.29。预计下月我省生猪价格呈弱势震荡态势。
活牛及产品价格
贵州活牛价格36.79元/公斤,同比下跌1.39%,环比上涨0.16%。全国活牛价格36.13元/公斤,同比下跌1.12%,环比下跌0.28%。
贵州牛肉价格91.22元/公斤,同比上涨2.23%,环比上涨0.32%。全国牛肉价格86.59元/公斤,同比下跌0.16%,环比下跌0.87%。
预计短期内我省牛肉价格将保持高位运行偏弱态势。
活羊及产品价格
贵州活羊价格48.42元/公斤,同比下跌0.84%,环比上涨0.19%。全国活羊价格37.87元/公斤,同比下跌4.78%,环比下跌2.27%。
贵州羊肉价格90.80元/公斤,同比下跌1.95%,环比下跌0.43%。全国羊肉价格82.65元/公斤,同比下跌3.21%,环比下跌1.16%。
预计短期羊肉价格将维持高位运行偏弱态势。
活鸡及产品价格
贵州鸡蛋价格12.58元/公斤,同比上涨10.93%,环比上涨4.23%。全国鸡蛋均价11.05元/公斤,同比上涨14.15%,环比上涨6.76%。
贵州鸡肉价格27.30元/公斤,环比上涨0.44%;全国鸡肉价格22.67元/公斤,环比上涨0.04%。(2022年新增更换指标,暂无同比)。
图5. 2022年4月白条鸡价格走势图
饲料价格玉米价格3.13元/公斤,同比下跌0.95%,环比上涨0.64%;豆粕价格4.72元/公斤,同比上涨27.22%,环比下跌1.46%;小麦麸价格2.68元/公斤,同比上涨11.20%,环比上涨1.13%;育肥猪配合饲料价格4.12元/公斤,同比上涨6.74%,环比上涨1.48%;肉鸡配合饲料价格4.02元/公斤,同比上涨7.20%,环比上涨1.01%;蛋鸡配合饲料均价3.88元/公斤,同比上涨8.68%,环比上涨1.84%。
2022年4月份主要畜产品及饲料集市价格
单位:元/公斤、元/只、%
指标 | 全国 | 贵州 | 湖南 | 广东 | 广西 | 重庆 | 四川 | 云南 | ||||
本月 | 同比 | 环比 | 本月 | 同比 | 环比 | |||||||
仔猪 | 25.77 | -70.02 | 6.31 | 20.62 | -71.73 | 0.88 | 29.98 | 25.98 | 24.22 | 23.79 | 24.13 | 22.11 |
生猪 | 13.40 | -43.44 | 5.02 | 13.57 | -45.79 | -0.66 | 13.77 | 14.43 | 13.3 | 13.21 | 13.49 | 12.45 |
猪肉 | 22.91 | -40.95 | -0.22 | 24.75 | -41.93 | -3.77 | 22.56 | 24.12 | 21.59 | 21.06 | 21.97 | 23.74 |
鸡蛋 | 11.05 | 14.15 | 6.76 | 12.58 | 10.93 | 4.23 | 11.4 | 13.12 | 12.62 | 10.79 | 13.15 | 11.32 |
商品代蛋雏鸡 | 3.67 | -2.13 | 0.82 | 3.86 | -8.75 | -0.26 | 3.99 | 3.63 | 3.55 | 3.37 | 4.31 | 4.56 |
商品代肉雏鸡 | 3.10 | -17.11 | 6.90 | 3.86 | -4.46 | -0.52 | 3.61 | 2.17 | 2.12 | 2.66 | 4.36 | 4.5 |
鸡肉 | 22.67 | 0.00 | 0.04 | 27.30 | 0.00 | 0.44 | 26.51 | 33.82 | 30.74 | 22.94 | 29.28 | 25.22 |
活牛 | 36.13 | -1.12 | -0.28 | 36.79 | -1.39 | 0.16 | 41.07 | 40.42 | 36.7 | 35.3 | 36.1 | 36.91 |
牛肉 | 86.59 | -0.16 | -0.87 | 91.22 | 2.23 | 0.32 | 96.54 | 107.07 | 97.64 | 92.06 | 87.59 | 88.33 |
生鲜乳 | 4.45 | 1.37 | -0.22 | 4.16 | 0.73 | 0.24 | 5.72 | 5.63 | 5.54 | 4.77 | 4.5 | |
活羊 | 37.87 | -4.78 | -2.27 | 48.42 | -0.84 | 0.19 | 46.39 | 44.52 | 44.6 | 41.38 | 42.04 | 47.53 |
羊肉 | 82.65 | -3.21 | -1.16 | 90.80 | -1.95 | -0.43 | 88.59 | 94.48 | 91.22 | 75.82 | 84.28 | 95.5 |
玉米 | 2.95 | 0.00 | 1.03 | 3.13 | -0.95 | 0.64 | 3.13 | 3.11 | 3.11 | 3.05 | 3.14 | 3.19 |
豆粕 | 4.73 | 29.95 | 0.64 | 4.72 | 27.22 | -1.46 | 4.56 | 4.49 | 4.67 | 4.61 | 4.72 | 4.83 |
小麦麸 | 2.52 | 14.55 | 2.02 | 2.68 | 11.20 | 1.13 | 2.68 | 2.67 | 2.77 | 2.53 | 2.65 | 2.76 |
育肥猪配合饲料 | 3.86 | 8.12 | 1.31 | 4.12 | 6.74 | 1.48 | 3.82 | 3.86 | 3.85 | 3.83 | 4.13 | 4.28 |
肉鸡配合饲料 | 3.86 | 7.22 | 1.31 | 4.02 | 7.20 | 1.01 | 3.78 | 4.09 | 3.84 | 3.74 | 4.01 | 4.3 |
蛋鸡配合饲料 | 3.59 | 8.46 | 1.13 | 3.88 | 8.68 | 1.84 | 3.57 | 3.92 | 3.84 | 3.45 | 3.87 | 4.06 |
2022年4月陕西畜牧产业信息月报据对全省460个畜禽生产监测村、650个畜禽生产监测场、50个畜产品市场价格监测点和67个市县畜禽生产成本调研、“陕西动物卫生监督管理平台”、“全国畜禽屠宰行业管理平台”、全省工业饲料生产企业有关数据综合分析,与3月份比,全省活猪价格上涨,生猪存栏下降,出栏增长,生猪净调入、生猪产品净调出,生猪养殖持续亏损;牛羊肉价格高位运行,肉牛、肉羊生产发展势头强劲;鸡蛋价格上涨,蛋鸡存栏增长,活鸡价格下降,肉鸡存出栏下降,家禽生产较为稳定;生鲜牛羊乳价格上涨,奶牛存栏下降,牛奶产量增长,奶山羊存栏下降,奶牛、奶山羊生产持续提升;玉米价格上涨,豆粕价格下降,饲料总产量、总产值下降;奶牛、肉牛、肉羊、奶山羊、蛋肉鸡养殖效益较好,全省畜牧业生产保持平稳发展态势。
一、畜禽生产
(一)生猪生产。4月份,200个监测村和100个监测场生猪存栏37.40万头,环比下降0.17%,同比下降7.39%;能繁母猪存栏6.0万头,环比增长0.44%,同比下降15.35%;生猪出栏2.53万头,环比增长40.75%,同比增长8.06%;散养户平均每出栏100公斤生猪亏损212.18元,规模场平均每出栏100公斤生猪亏损100.64元。
50个种猪场能繁母猪存栏3.45万头,环比持平,同比下降17.89%;后备母猪存栏13670头,环比下降1.19%,同比增长46.0%;仔猪存栏10.87万头,环比下降0.51%,同比增长6.29%;销售纯种母猪3048头,环比增长19.58%,同比增长247.15%;销售二元母猪5690头,环比增长62.29%,同比增长47.83%。
(二)奶牛生产。4月份, 70个奶牛生产监测场奶牛存栏5.44万头,环比下降0.21%,同比增长2.77%;成母牛存栏2.86万头,环比下降0.27%,同比下降0.98%;牛奶产量2.22万吨,环比增长7.58%,同比增长1.34%;平均每头成母牛产奶量774.16公斤,环比增长8.50%,同比增长2.34%;平均每头成母牛养殖利润594.41元。
(三)肉牛生产。4月份, 100个监测村和100个监测场肉牛存栏31075头,环比增长0.19%,同比下降0.39%;能繁母牛存栏14176头,环比下降0.18%,同比下降3.04%;肉牛出栏599头,环比增长52.42%,同比下降5.52%;每出栏500公斤肉牛,散养户平均盈利2483.31元,规模场平均盈利2261.37元。
(四)肉羊生产。4月份,全省100个监测村和150个监测场肉羊存栏55.61万只,环比增长3.17%,同比增长15.68%;能繁母羊存栏23.99万只,环比增长持平,同比增长2.99%;出栏肉羊1.18万只,环比持平,同比下降12.61%;每出栏30公斤肉羊,散养户平均盈利130.52元,规模场平均盈利112.75元。
(五)奶山羊生产。4月份,60个监测村和100个监测场奶山羊存栏11.66万只,环比下降2.33%,同比增长6.08%;成母羊存栏6.48万只,环比下降0.36%,同比增长3.07%;羊奶产量2804.20吨,环比增长70.02%,同比增长11.18%;按照本月奶山羊养殖成本和畜产品价格测算,散养户平均每只成母羊养殖盈利1629.00元/年,规模场平均每只成母羊养殖盈利479.36元/年。
(六)家禽生产。4月份,80个监测场蛋鸡总存栏274.18万只,环比增长3.47%,同比增长4.29%;其中产蛋鸡存栏221.64万只,环比增长0.50%,同比增长11.72%;后备鸡存栏52.53万只,环比增长18.2%,同比下降18.55%;蛋鸡平均月产蛋量1.34公斤/只,环比增长1.92%,同比增长7.46%;平均每公斤鸡蛋盈利1.01元。
50个监测场肉鸡总存栏75.05万只,环比下降12.96%,同比下降6.12%;出栏肉鸡47.09万只,环比下降17.24%,同比下降36.61%;每出栏2.5公斤肉鸡平均盈利3.10元。
二、饲料生产
4月份,全省工业饲料生产量、总产值下降。
(一)从总体看。4月份,全省工业饲料总产量28.46万吨,环比下降 9.94%,同比下降14.30%,全省工业饲料总产值11.28亿元(不含宠物饲料产值),环比下降8.37%,同比下降10.90%。
(二)从饲料种类看。4月份,全省配合饲料产量24.41万吨,环比下降10.16%,同比下降13.96%;浓缩饲料3.18万吨,环比下降10.67%,同比下降19.90%;添加剂预混合饲料0.87万吨,环比持平,同比持平。
(三)从畜禽种类看。4月份,全省猪饲料产量17.35万吨,环比下降13.60%,同比下降18.77%;蛋禽饲料5.55万吨,环比下降5.61%,同比下降12.87%;肉禽饲料2.60万吨,环比下降0.76%,同比下降14.75%;反刍饲料2.75万吨,环比下降2.83%,同比增长19.57%,其中,奶山羊饲料0.43万吨,环比下降18.87%,同比增长34.38%;水产饲料0.21万吨,环比增长40.00%,同比增长133.33%;其他饲料0.03万吨,环比下降25.00%,同比下降25.00%。
三、生猪调运与屠宰
4月份,全省生猪调入量增长,生猪调出量、生猪产品调入量和调入量下降,生猪屠宰量增长。
(一)生猪调运情况。4月份,全省调出生猪6.4688万头,环比下降34.47%,同比下降45.07%;调入生猪8.1201万头,环比增长31.95%,同比下降25.50%;净调入生猪1.6513万头。
(二)生猪产品调运情况。4月份,全省调出生猪产品1090.8026万公斤,环比下降14.34%,同比下降0.90%;调入生猪产品1058.8951万公斤,环比下降1.47%,同比增长19.55%;净调出生猪产品47.5117万公斤。
(三)生猪屠宰情况。4月份,全省生猪屠宰量57.99万头,环比增长0.05%,同比增长40.84%;无害化处理生猪1132头,环比下降15.65%,同比增长47.59%。
四、畜产品及饲料价格
4月份,全省仔猪、活猪、鸡蛋、生鲜牛羊乳、豆粕等价格上涨,猪肉、活鸡、牛羊肉、玉米、菜粕等价格下降,其它畜产品及饲料价格振荡运行。
(一)仔猪、活猪价格上涨,猪肉价格下降。4月份,全省仔猪平均价格30.09元/公斤,环比上涨13.08%,同比下降72.27%;活猪平均价格12.57元/公斤,环比上涨4.75%,同比下降44.31%;猪肉平均价格21.47元/公斤,环比下降2.32%,同比下降43.53%;按农贸市场监测口径,4月份全省平均猪粮比价为4.43︰1,较3月份上涨0.22个点,同比下降3.27个点。
(二)生鲜牛羊乳价格上涨。4月份,全省生鲜牛乳平均收购价格为4.19元/公斤,环比上涨0.24%,同比下降1.18%;生鲜羊乳平均收购价格为7.04元/公斤,环比上涨3.38%,同比上涨9.49%。
(三)鸡蛋、雏鸡价格上涨,活鸡价格下降。4月份,全省鸡蛋市场平均销售价格10.82元/公斤,环比上涨9.07%,同比上涨17.61%;商品代蛋雏鸡平均价格为4.30元/只,环比上涨2.38%,同比上涨7.50%;商品代肉雏鸡平均价格为3.56元/只,环比上涨7.88%,同比下降18.35%;活鸡平均价格为22.46元/公斤,环比下降0.84%,同比下降9.07%;白条鸡平均价格为19.54元/公斤,环比下降0.61%,同比下降4.73%。
(四)牛羊肉价格下降。4月份,全省活牛平均价格33.89元/公斤,环比下降0.50%,同比下降4.32%;去骨牛肉平均价格81.48元/公斤,环比下降0.32%,同比下降0.89%;活山羊平均价格36.43元/公斤,环比下降1.46%,同比下降4.23%;活绵羊平均价格27.47元/公斤,环比下降4.49%,同比下降17.31%;带骨山羊肉平均价格79.44元/公斤,环比下降2.03%,同比下降4.91%;带骨绵羊肉平均价格67.95元/公斤,环比下降3.33%,同比下降10.39%。
(五)玉米价格上涨,豆粕价格下降。4月份,全省玉米价格2856.85元/吨,环比上涨0.49%,同比下降2.67%;豆粕价格4684.87元/吨,环比下降1.58%,同比上涨27.48%;菜粕价格3165.69元/吨,环比上涨1.64%,同比上涨23.64%;进口鱼粉价格12577.67元/吨,环比上涨0.43%,同比上涨5.82%;麦麸价格2462.27元/吨,环比上涨0.63%,同比上涨16.25%;70%赖氨酸价格6847.66元/吨,环比上涨4.05%,同比上涨19.02%;固体蛋氨酸价格21862.88元/吨,环比上涨3.51%,同比上涨0.08%。
(六)生猪配合料价格下降。4月份,全省饲料企业育肥猪配合料平均出厂价格3823.06元/吨,环比下降0.40%,同比上涨3.67%,浓缩料5779.01元/吨,环比上涨0.17%,同比上涨6.70%;仔猪配合料平均出厂价格5989.56元/吨,环比下降0.18%,同比上涨4.94%,浓缩料7139.36元/吨,环比上涨0.91%,同比上涨7.20%;蛋禽配合料平均出厂价格3427.73元/吨,环比上涨0.28%,同比上涨7.79%,浓缩料3819.39元/吨,环比下降0.63%,同比上涨8.07%;肉禽配合料平均出厂价格3726.35元/吨,环比下降0.40%,同比上涨5.04%,浓缩料4187.17元/吨,环比下降0.60%,同比上涨7.98%;奶牛配合料平均出厂价格3553.50元/吨,环比上涨0.31%,同比上涨7.31%,浓缩料3909.38元/吨,环比下降0.48%,同比上涨8.30%;奶山羊配合料平均出厂价格3690.62元/吨,环比上涨0.08%,同比上涨4.65%。
表1 陕西省2022年4月畜产品集市价格情况表
单位:元/公斤、元/只
项 目 | 仔猪 | 待宰活猪 | 猪肉 | 鸡蛋 | 蛋雏鸡 | 肉雏鸡 | 活鸡 | 白条鸡 |
全省平均 | 30.09 | 12.57 | 21.47 | 10.82 | 4.30 | 3.56 | 22.46 | 19.54 |
环 比 | 13.08% | 4.75% | -2.32% | 9.07% | 2.38% | 7.88% | -0.84% | -0.61% |
同 比 | -72.27% | -44.31% | -43.53% | 17.61% | 7.50% | -18.35% | -9.07% | -4.73% |
项 目 | 活牛 | 去骨牛肉 | 生鲜牛乳 | 生鲜羊乳 | 活山羊 | 活绵羊 | 带骨 山羊肉 | 带骨 绵羊肉 |
全省平均 | 33.89 | 81.48 | 4.19 | 7.04 | 36.43 | 27.47 | 79.44 | 67.95 |
环 比 | -0.50% | -0.32% | 0.24% | 3.38% | -1.46% | -4.49% | -2.03% | -3.33% |
同 比 | -4.32% | -0.89% | -1.18% | 9.49% | -4.23% | -17.31% | -4.91% | -10.39% |
高俊东