科技改变生活 · 科技引领未来
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蔬菜有喜阳的也有喜阴的，喜阴的蔬菜不是一点阳光都不用，而且是光照时间较短，也能长得非常好。
今天推荐耐阴的蔬菜，不管是阳台上，还是小菜园里，或者跟其他蔬菜套种都非常好。
家庭种植的蒜苗，一般都是用一个盆土培或者水培，或者更简单用一个塑料瓶水培就行。
蒜苗很耐阴，不需要太多阳光，每天3小时就可以，而且长得非常快，一个星期就能剪下来吃了。
剪完的蒜苗还会继续长，种一次能收好多茬。
木耳菜口感跟木耳很像，所以得名木耳菜 ，它在南方地区主要长在山上的树下面，草丛里，所以，非常耐阴。
而且木耳菜可以扦插，如果没有种子，可以在超市买了以后，把枝条部分进行扦插，成活率也很高。
采收时留下2-3个节未，还能继续长出来，一般20-30天就能采收。所以也是一个懒人菜，种一次可以长出来很多茬。
种植生姜很多老菜农，会把它种在果树草下，或者跟其他作物套种，因为生姜在整个生长期对阳光都要求不高。
种生姜要用沙土，也不能盖得太深，但要保证把姜块都埋进地里。保持土壤疏松，湿润。
尤其是在幼苗时期，生姜不能强阳光照射，会容易出现后期姜块长不大。
不管是大叶生菜，还是小叶生菜，都不太耐晒，我家大棚里种的生菜，特别容易晒蔫。
所以生菜要在高的作物旁边种，适当遮一遮光照，长起来又嫩又绿。
生菜的生长期也非常短尤其是小叶生菜，十几天就能拿来涮火锅了。
而且生菜不怎么生虫子，这一点非常好，大家都喜欢种。尤其是紫叶生菜根本没有虫害，非常好种。
油麦菜非常好的一点，不生虫，跟生菜一样，基本不用担心打农药的问题，这是它受欢迎的主要原因。尤其是咖啡油麦菜，油好吃又不生虫。
油麦菜也是耐阴叶菜，撒一把种子，水分充足就能长出来，肥料也不用多施。
我种了好几次油麦菜和生菜，不仅没有虫，肥料也没用过，长得非常好。
这几种菜都是非常好种又耐阴的，尤其是这几种叶菜，太好种了，我们家的叶菜都种在大棚里，每个月都会种一茬，长得快又新鲜。
关键是不用施肥，十天左右就有新鲜绿叶菜吃，这些菜不管是朝南朝北的阳台都可以种植。
张原东