科技改变生活 · 科技引领未来
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很多人以为芭乐是芭乐，石榴是石榴，番石榴又是另一种水果。其实现在的人也已经不管不什么品种和什么品种的。
只要可以吃就好了，其实芭乐是什么东西，其实这就是番石榴，所以芭乐和番石榴是同一种水果。但是石榴有和番石榴又是两种完全不同的水果。
一、性状不同
石榴和番石榴其实属于两种不同的水果，石榴学名上属于石榴科，石榴属浆果，而番石榴则属番石榴属的水果，属桃金娘科热带灌木或小乔木。
二、颜色不同
石榴表皮大多呈红色，而番石榴外表一般是青色的，它外表看起来有点像梨，果实通常呈青色或淡黄色，熟透时也有的呈淡红色，但少见。
三、外形不同
石榴形状如瘤，果型一般比较大，而番石榴浆果球形、卵圆形或梨形，果型相对石榴要小一些。
四、果实不同
石榴的果实呈现成水晶样的小籽，果皮比较薄，果实是一颗颗的;而番石榴肉质粗硬，咬起来是硬的。
五、吃法不同
番石榴是像吃苹果、梨一样地咬，而石榴是把他扒开，吃里面一粒粒的小果子。而且，番石榴的外皮是可以吃的，石榴皮则不会直接吃。
六、口感不同
番石榴和石榴的口感是完全不同的，番石榴味道酸甜，带有一股涩味，而石榴口味是分为酸和甜两种，比较清脆。
七、流行度不同
广东番石榴也叫“鸡屎果”，可能因为名称的原因，加上易坏难贮存(越好吃的越难贮存)，番石榴一直成不了流行的水果，只在原产地卖和吃，价格较贱，而不像石榴那样为人广泛熟知。
番石榴味道甘甜多汁，果肉柔滑，果心较小或无籽，常吃可以补充人体所缺乏的营养。
番石榴不仅可以直接食用，还可以被加工成果汁、果酱、果冻、水果蜜饯等不同的美食。常吃能美容养颜，改善人体消化系统，提高人体免疫力并治疗一些身体疾病的作用。
何同