科技改变生活 · 科技引领未来
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辟谷减肥法相信很多人都听说过，经常被别人评价为最折磨人的减肥法，提到效果，因人而异，这里不多做评述。虽然减肥方法越来越多，很多主流减肥方式的衍变版本也呼之欲出。
今天就给大家介绍一种间歇性断食法，也叫轻断食，与辟谷相比较，更让人容易接受，但是开始间歇性断食法之前，还是要进行一些必要的知识了解。
间歇性断食法也称轻断食法，这种减肥方法是由英国专业医师首先提出的。一周七天，只需拿出其中两天轻断食，其余五天维持正常饮食习惯。需要注意的是：
第一、不能连续两天断食，一定要在一周中分开进行，比如一、二、四、五、六正常吃饭，周三和周日可以作为断食日。
第二、断食日当天并不是完全不吃任何食物，而是减少热量，只摄入平日饮食的四分之一即可。当然非断食日也不能大吃大喝毫无顾忌，也要尽量摄取一些低热量高蛋白质的食物，碳水如糙米、燕麦、玉米等。
蛋白质主要从鸡胸肉、鸡蛋白中获取，然后一定要多吃蔬菜水果这种高纤维的食物，这种新潮的减肥方式得到外国民众的好评和支持，不久后，中国一些明星艺人也开始尝试这种减肥法，并获得了不错的效果。
轻断食法在世界范围内已经得到很多权威营养机构的证实，从原理上是好的，但是由于是新兴减肥方法，对于它的研究时间还不够长也不够深入，临床研究样本量还比较少。
对长期效果以及人体寿命的影响还没有作出科学的判断。很多科研机构对轻断食法所带来的副作用及本身的安全性有很大的争议。
而且断食日摄入过少也有很大的可能导致在非断食日暴饮暴食，这样反而会对减脂起到反作用，所以建议大家还是尝试为主，科学饮食，轻断食期间要注意营养搭配，如有身体不适则停止。
一些人采取轻断食法还是很好的。比如饭量大，肥胖，代谢高的人，都适合轻断食法，可以帮助这些人群控制食欲，也就是逐步缩小胃部，达到减脂的效果。
那么什么样的人不能断食呢？新陈代谢率低的人就不可以，容易血糖低的人也是不行的。
最后提醒大家的是，轻断食法短时间内会很有效果，但也只是一时之策，健康人生还是要平衡膳食配合/运动一起才是长久之策。
刘悦东