沙田柚多少钱一斤（柑价涨幅50）

今年的水果行情并不是太好，很多水果价格低于往年，如苹果、柚子、核桃等，其上市后，产地价偏低20%以上。而如今已是柑橘集中上市期，作为第二大水果品种，柑橘种类众多，可因种植面积逐年增加，像砂糖橘、芦柑、蜜桔、皇帝柑等价格逐年低迷，果农们并没有

今年的水果行情并不是太好，很多水果价格低于往年，如苹果、柚子、核桃等，其上市后，产地价偏低20%以上。而如今已是柑橘集中上市期，作为第二大水果品种，柑橘种类众多，可因种植面积逐年增加，像砂糖橘、芦柑、蜜桔、皇帝柑等价格逐年低迷，果农们并没有赚上什么钱。

然而，今年有一种柑橘品种却迎来了大涨，其名字叫做新会柑。当然，新会柑作为一种食用、药用的水果，它的主要价值是制作陈皮，且新会陈皮品质最高、价格也最高。

今年新会柑产地价普涨50%左右，且目前还在继续上涨。很多人不太理解，已低迷数年的新会柑，为何如今行情持续走高？还带动陈皮上涨呢？

01、柑价大涨50%

今年的新会柑行情可谓是接连走高，几乎一天一个价，往年产地价在3-4元左右，不过今年刚上市就已达到6元一斤，之后价格更是涨至8-10元一斤，部分产区的柑价更是达到12-15元/斤左右，其价格普涨50%以上。

而这个价格也涨至近10年来的最高价，早在2012年时柑价在10元左右，但接下来逐年下跌，19年时就已跌至2.5元/斤左右。

至于为何行情下滑，还因产量偏低，有些果园减产20%，但也有一些减产70%，正因减产量比较大，结果使得今年的新会柑行情大涨。

在每年10月份时，此时气温开始下降，此时刚好是青果转为“二红”的关键期。但今年主产区遭遇了2场台风，结果落果偏多，很多果园损失太大。而对客商来说，只要能收到新会柑，转手就可卖出不错的价格。

其实今年7-8月份采收的小青柑价格就已普涨20%，产地价在5-8元/斤左右，果商也开始提前下乡采收。而到了9月份时，果商就已预定青柑、红柑，但因10月开始价格大涨，此前的订单基本作废，果商只能用更高的价格收购青柑、红柑。

02、果柑为何涨价？

有人可能好奇，今年的新会柑种植规模超10万亩，产量应该偏多才对，难道仅是因台风就导致产量大减？显然并不然，今年柑价走高是受多个因素共同作用的。

1、病害

早在去年时，多个产区的新会柑疾病就在扩大，特别是日灼病、炭疽病比较多，结果导致落果比较多。但今年果树还没恢复过来，黄蒂病、日灼病再次赶来，以至于多个果园出现了大量落果现象。

同时，又因今年的天气异常，结果使得疾病反反复复，难以根治，结果产量持续下滑，落果率比较大。

2、极端气候

新会产区，早在5月份就遭遇了干旱、高温天气，结果果树的正常生长受阻。而6月份后，又迎来了持续多日的阴雨天气。尽管8月保果期没有遭受台风，可因雨水太多，结果9月份多地出现炭疽病，结果落果期提前一个多月。

10月份，又迎来了“圆规”、“狮子山”两场台风，结果产区积水严重，且不少果实被吹掉。从过去经验可见，只要10月天气恶劣，那减产是必然的。

当然，今年的中药材受大环境影响普遍涨价，多种药材均有所上涨，部分产品更是涨超100%。因此，陈皮价格也因此被带动起来。

03、陈皮飙至150元

今年的新会柑个头普遍较小，且弱果多，但即便这样也遭受商贩子疯抢，普通果柑8元左右，品质高点的10元以上。

而受新会柑的采购价走高，陈皮行情也受其刺激而上涨。早在9月份时，陈皮价格就已涨至150元以上，而如今最高价更是达到200元/斤，比起去年同期大涨80%以上。

新会陈皮主要用于药材之上，但如今也用在保健品、茶饮、调味品等多个行业，主因是其符合养生观念，伴随着产业的不断开拓和深入，陈皮市场需求只会逐年增加。

通常来说，100斤鲜果可泡制4斤陈皮，3年后陈皮价值可涨70%，之后随着年岁增加，其价格也会上涨。不过因这2年疾病增多、极端气候频繁，柑果产量下滑，其陈皮价格也开始大涨，今年更是从60-70元涨至150-220元一斤。而22年的陈皮已价值13000元一斤，50年更是价值23万元一斤。

今年受产量低、品质差等原因，陈皮价格开始猛涨。不仅新会产区开始上涨，不少果商更是去往广西浦北采购陈皮，也带动当地青果行情走高。

那么，今年的“新陈皮”是否可以入手呢？其实笔者认为，今年的新会柑、陈皮都是资本炒作的结果，果商切记别盲目入手，不然接下来价格大跌大家可就亏大了。