科技改变生活 · 科技引领未来
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康来福，14年专注食材供应，全品类食材一站式配送，点击关注账号，与你分享更多行业及饮食资讯。1价格概述依据4月4日至4月10日的广州菜篮子价格：生菜价格涨幅最高，价格为9.75元/公斤，与周一价格（8.25元/公斤）相比，环比上升18.18
康来福，14年专注食材供应，全品类食材一站式配送，点击关注账号，与你分享更多行业及饮食资讯。
1 价格概述
依据4月4日至4月10日的广州菜篮子价格：
生菜价格涨幅最高，价格为9.75元/公斤，与周一价格（8.25元/公斤）相比，环比上升18.18%。
白豆角价格降幅最大，价格为15.21元/公斤，与周一价格（15.71元/公斤）相比，环比下降3.18%。
超八成蔬菜品种涨价，水产和肉禽蛋类价格普遍上升。
2 品类分析
（一）蔬菜类
共计5种蔬菜价格环比下降，其分别是白豆角、云南小瓜、莴笋、青瓜（黄瓜）和蒜心（蒜苔），价格降幅均不超过5%。
小豆芽菜（绿豆芽）价格环比持平。
表1 环比上涨幅度较大的蔬菜
37种蔬菜价格环比上涨，其中：
按涨幅排序是生菜9.75元/公斤，环比上升18.18%；
菠菜12.2元/公斤，环比上升12.86%；
油麦菜8.64元/公斤，环比上升12.21%；
水空心菜12元/公斤，环比上升9.79%；
矮脚白菜（奶白菜）10.04元/公斤，环比上升9.73%；
椰菜花（花菜）9.81元/公斤，环比上升8.28%；
其他涨价蔬菜价格涨幅均在8%以内，19种蔬菜价格涨幅超过5%。
（二）冰冻及冰鲜品
冻带鱼、红三鱼（金钱鱼）和鱿鱼降价，价格降幅均在5%以内；冻排骨、冻凤爪、冻鸡翼和冻黄花鱼（黄鱼）涨价，价格涨幅均在5%以内。
（三）水产
鲈鱼价格下降，其余8种水产价格上升，品种价格变动幅度均不超过3%。
（四）肉禽蛋类
7种肉禽蛋类产品均价格上升，红壳鸡蛋12.03元/公斤，环比上升4.07%；
其他涨价肉禽蛋类产品价格涨幅均在5%以内。
康来福，14年专注食材供应，全品类食材一站式配送，点击关注账号，与你分享更多行业及饮食资讯。
丁原一