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黄鹤楼酒是中国三大清香型名酒之一，也是湖北唯一获得“中国名酒”称号的白酒企业，90年代前和山西汾酒齐名，被民间誉为“南楼北汾”，占据了清香型白酒市场的大半壁江山。黄鹤楼酒于1984、1989连续两届获中国名酒称号，盛极一时。特制黄鹤楼属清香
黄鹤楼酒是中国三大清香型名酒之一，也是湖北唯一获得“中国名酒”称号的白酒企业，90年代前和山西汾酒齐名，被民间誉为“南楼北汾”，占据了清香型白酒市场的大半壁江山。
黄鹤楼酒于1984、1989连续两届获中国名酒称号，盛极一时。特制黄鹤楼属清香型大曲白酒，酒液清澈透明，酒香清雅纯正，酒质醇厚谐调，入口绵甜爽净，饮后怡悦提神。
黄鹤楼酒的历史渊源
1952年，在湖北“老天成”等糟房的基础上建成了当时的地方国营酒厂——武汉酒厂，生产清香型白酒“汉汾酒”，这便与“汾酒”有了可追之渊源。
1970年代末，当时的武汉酒厂为了打造自己的品牌，便以武汉当地名胜古迹黄鹤楼为缘由，生产黄鹤楼酒。后来武汉酒厂也于1992年改名为“黄鹤楼酒厂”，此时也是黄鹤楼酒业较为辉煌的阶段。
从“汉汾酒”到“特制汉汾酒”，又到“黄鹤楼酒”，其商标的变迁经历了黄鹤楼牌、晴川牌、长江大桥牌（用于外销）。在十七大名酒中，黄鹤楼与汾酒、宝丰酒一样，均为清香型白酒，酒香清雅纯正，酒质醇厚谐调，入口绵甜爽净，饮后怡悦提神。
黄鹤楼如何收藏？
通过黄鹤楼牌的商标，也可以反映出黄鹤楼年代的远近：七十年代最早期的黄鹤楼酒，酒标中的黄鹤楼是三层，楼外有一仙鹤展翅远飞，颇有些“昔人已乘黄鹤去，此地空余黄鹤楼”的意境。该酒在市场上存量稀少，是收藏的上品；八十年代上半期，黄鹤楼改建为五楼后，酒标上的图案也改为五层楼，展翅高飞的仙鹤也变成了两只，俨然呈现出一幅黄鹤楼重修后焕然一新的壮阔。
在瓶型上，七十年代最早期的黄鹤楼酒酒瓶为啤酒瓶型，到了八十年代中期左右开始改为方形扁玻璃瓶，九十年代初酒瓶封口便由塑料盖改为金属盖。
遗憾的是，两度蝉联国家名酒的黄鹤楼酒最终难逃倒闭的命运，自2003年被收购后，从此在白酒市场难现过往辉煌。因此，在陈年白酒收藏市场，早期的黄鹤楼酒则显得更具有升值潜力和纪念价值。
陈楠东