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茅台醇香52度价格(酱酒)

时间:2022-09-27 07:22 作者:何同东

酱香酒,如同水果中的榴莲、小吃中的臭豆腐,口味重、受众小,原本作为一种小众香型,除了茅台、郎酒,没有一个能够响彻全国的品牌。不知哪位营销界的大师,居然把酱香酒市场“一把火”就给炒起来了,中国消费者猎奇、跟风、盲从的消费心理,被商家拿捏得死死

酱香酒,如同水果中的榴莲、小吃中的臭豆腐,口味重、受众小,原本作为一种小众香型,除了茅台、郎酒,没有一个能够响彻全国的品牌。

不知哪位营销界的大师,居然把酱香酒市场“一把火”就给炒起来了,中国消费者猎奇、跟风、盲从的消费心理,被商家拿捏得死死的。

茅台醇香52度价格(酱酒)

酱酒的火,目前还只是一种“虚假繁荣”,有3多1少的特点:广告多、品牌多、经销商多,但是消费者很少,行话说叫作:开瓶率低,大部分产品都是积压在经销商的库房中。

经销商,就是所谓的“中间商”,很多人都是借钱或者贷款做生意,看着满仓库的货,急得就像热锅上的蚂蚁,为了甩货、变现,直接放起了“大招”,把当初被酒厂忽悠的套路全部用在消费者身上,总结下来有3点,咱们一起来了解一下,看看你中过招没有呢?

①坤沙工艺

只要是卖酱酒的,无论是30一瓶的,还是300一箱的,都和你说是“坤沙”工艺,关于坤沙工艺,在之前的文章里有详细分享过,今天就不赘述了。

坤沙酒酿造要1年,陈酿最低3年,加上各项其他成本,以及酒厂和经销商的合理利润,几十块钱一瓶买一瓶坤沙酒,就是掩耳盗铃。

如果真想喝到性价比高的坤沙酱酒,就不要盯着大牌看,因为品牌跟价格是成正比的。

②酱酒无法勾兑

真的酱酒的确是无法勾兑的,假的就不好说了。

这里说的“假”酱酒,不是三精一水勾兑的假酒,而是其他香型的白酒,加酱香调味酒调出来的“伪酱酒”。

说得简单一些,这种酒充其量叫作“酱香味”的白酒,跟“酱香型”白酒则是相差甚远。

③原浆老酒

这一点体现在电商或者直播渠道特别多。

视频或者直播中,请一个老头或者留着大胡子的人往酒缸前面一站,从酒缸里打出一提金黄色的老酒,夸夸其谈说酒有多么好、多么香,有人下单就直接装一瓶给你。

就这一个镜头中,有很多的漏洞,捡两个重点地说:

其一、酱酒是七个轮次独立储存的,灌装前要将七个轮次的酒按比例调和在一起,再以老酒进行调味,从酒缸里直接装到瓶子里卖给你,显然是不符合逻辑的。

其二、发黄,是酱酒独有的标志,但是10年的老酒才只是微微泛黄,还谈不上发黄,15年以上的酱酒会略显琥珀色,时间再久会发展为黄中带绿,如果是跟啤酒一样的颜色,这酒就只能用呵呵来形容了。

关于酱酒的宣传和套路,远不止文章提到的这几点,只是这3种套路存在着明显的bug,明眼人闭着眼睛都看得出来。

为了应对这种市场乱象、规范酱香酒行业健康发展,酱香酒行业推出了一款“标准样酒”~遵仁台,通过工艺和口感,让酒友清楚坤沙酱酒到底是什么样的标准。

打开酒盒,由仁怀市酒业协会组织的专家小组出示的《专家品鉴证书》映入眼帘,对酒体的描述非常详细:

酒色明亮微光,带有油亮感,酒香醇厚、馥郁,酱香突出、粮香幽雅,醇香协调、绵柔回甘。若是亲自喝上一口,瞬间有眼前一亮的感觉,首先跟以前喝的酱酒好像都不一样,再有就是这个价位能喝出的口感简直不可思议。

若是喝酒之人,其实不管酒商的套路再多,只需一杯酒入口就清清楚楚了,不过再好的酒,也要少喝,多喝无益啊!

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