如何挑选西瓜(挑选西瓜的六字口诀)

买西瓜时，除了听声音，看好这7点，保证买的西瓜皮薄香甜又起沙。

炎热的夏天已经来临了，这几天温度也不断上升，农村已经开始收割油菜和早麦了。在炎炎烈日下，最渴望的莫过于能吃上一口又甜又沙的西瓜，既解渴又解馋。在我们农村，自己经常会种上几颗西瓜，成熟后供自家享用，但自家种西瓜成熟晚，想早点吃西瓜还要去超市买。但是有的人自己不会挑怎么办？别着急，今天就给大家分享几招挑西瓜的技巧，保证一挑一个准。

很多人买西瓜时，都会拿起西瓜拍一下，听一下声音，声音清脆是好瓜，声音沉闷还不熟，但是这说起来容易，听起来很难，特别是新手朋友，更加无法分辨清脆和沉焖的界定，所以这个方法不适合他们。那么我们到底该怎样挑选西瓜呢？分享7个一看就会的方法。

1 看外形。买西瓜时，先看西瓜的外形，尽量挑圆形的西瓜，不要挑一头尖或者两头尖的西瓜，这种西瓜还没长开，根本不可能成熟。这种西瓜不要买。

2 看瓜皮。成熟的西瓜，瓜皮颜色很深，而且油亮光滑，色泽均匀，说明这个西瓜已经熟透，口感肯定不会差。而如果瓜皮颜色嫩绿，泛着白光，说明还未长足，有的甚至还有毫毛，那一定不熟。这样的西瓜不能买。

3 看瓜藤。选购西瓜时，看一眼瓜藤，挑选弯曲的瓜藤，成熟度高，口感甜。尽量不要挑选直的瓜藤，直的瓜藤说明西瓜还不熟。另外，如果瓜藤颜色翠绿，饱满多汁，说明很新鲜，如果瓜藤已经枯萎，说明西瓜已经采摘很长时间了，不新鲜了，这样的西瓜不要购买。

4 看瓜纹。瓜纹清晰，纹路要大，颜色要均匀，这样的西瓜一定熟了。如果一个西瓜花纹颜色不均，很明显有色差，这样的西瓜就不要买了，因为这样的西瓜不但不熟，还可能打了什么东西。这样的西瓜更不能买了。

5 看瓜脐。一个西瓜熟不熟，还要看一下瓜脐，瓜脐小且突出，说明西瓜内的瓜瓤已经成熟，并且起沙，是个又甜又起沙的好西瓜。而瓜脐直径很大，而且往里凹进去，那这个西瓜的生长周期还不足，不够成熟当然更不可能起沙，这种西瓜也不买。

6 看瓜斑。成熟的西瓜都有一块很大的瓜斑，颜色呈黄色，瓜斑颜色越黄，说明西瓜越成熟，反之，瓜斑颜色呈白色，那就说明西瓜还不熟，生长周期不够，这样的瓜不要。

7 掂分量。在挑出符合以上6点的西瓜后，如果你喜欢吃沙一点的，可以把两个同等大小的西瓜掂一下分量，轻一点的口感更沙，重一点的水分更足。总结一下，买西瓜要买圆形的、瓜皮油亮、纹路清晰、瓜藤弯曲、瓜脐小而突出、瓜斑深黄色、同等大小较轻的西瓜来购买，保证西瓜皮薄香甜又起沙，这是我们这里老瓜农教我挑西瓜的方法，一挑一个准，西瓜个个又沙又甜，水分又足。

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