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说起天津,很多人都知道它文化背景浓厚。自古因漕运而兴起,是中国古代唯一有确切建城时间记录的城市。但是要是说起酒,很多人可能就要觉得,天津好像没多少酒啊,感觉都不出名。所以,继北京、吉林、四川、贵州之后,我们再来分享一下天津的9款酒。他们可能
说起天津,很多人都知道它文化背景浓厚。自古因漕运而兴起,是中国古代唯一有确切建城时间记录的城市。
但是要是说起酒,很多人可能就要觉得,天津好像没多少酒啊,感觉都不出名。
所以,继北京、吉林、四川、贵州之后,我们再来分享一下天津的9款酒。他们可能不如天津美食出名,但存在的历史也很久远了。看看有没有喝过的酒友!
1.芦台春
这是一款浓香型白酒,口感非常醇厚,入喉柔和顺滑,喝到嘴里还会有一股甘甜的味道,被称为北方的小茅台。
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2.津沽大曲
津沽大曲属浓香型大曲酒,这款酒清澈透明,芳香浓郁,入口绵甜,酒香纯正,余香长久,回味甜润。
3.翠屏玉液
翠屏玉液酒质如玉,醇香甘绵、深受市场欢迎,1986年被天津市评为优质产品。
4.春酩液
这款酒采用人工老窖发酵工艺,以小麦制成中温大曲为糖化发酵剂,经配料清蒸,混醅续渣,双轮底发酵,分层蒸馏,分坛陈酿,勾兑调味等工序酿成。
5.琼浆酒
琼浆酒具有香、醇、绵、甘、净的浓香型风格特点。此酒无色晶亮,清澈澄明,芬芳悦人,香味协调,酒体醇和,入口绵甜,余味悠长。
6.天尊
天尊酒具有浓香型典型风格特点。无色透明,窖香浓郁,香味谐调,酒体醇和,绵柔甜润,落口爽净,余香悠长,低而不淡。
7.义聚永
义聚永纯粮白酒是一款清香型的白酒,酒体无色透明,清香纯正,不含有任何杂香,柔和醇厚恰到好处。
8.燕泉春
浓香型白酒,酒香浓郁,落喉爽净,回味悠长”,饮后不口干,不上头。
9.津酒
这款白酒具有柔和爽净、饮用后不上头的特点,完全采用原始的固体发酵模式以及直沽烧酒的传统工艺,并以小麦,大米,高粱,糯米等农作物作为原材料生产出来的。
以上9款酒,有酒友喝过吗?如果还有其他天津好酒,欢迎分享!
陈原一