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最近一段时间,咱们老百姓讨论最多的就是什么都涨价了,无论是米、面、油、蔬菜、肉,还是天然气和煤都是涨了不少,生活开资增加了不少。咱们农民种地的成本也是增加了不少,肥料、种子、农药、地膜等都在涨价。有的朋友说,是不是通货膨胀了,咱今天不谈通货
最近一段时间,咱们老百姓讨论最多的就是什么都涨价了,无论是米、面、油、蔬菜、肉,还是天然气和煤都是涨了不少,生活开资增加了不少。
咱们农民种地的成本也是增加了不少,肥料、种子、农药、地膜等都在涨价。有的朋友说,是不是通货膨胀了,咱今天不谈通货膨胀的事,那个事涉及的层面非常广,一篇文章说不清楚。总之,如果一个通货膨胀爆表了,说明这个国家正在大量印钱,老百姓手里的钱可能就不值钱了。
一、蔬菜降价
对咱们老百姓来说,最近涨的最多的就是蔬菜了,很多人形容“菜比肉贵”。事实也是这样,咱们去市场买一斤菠菜需要10-12块钱,这个价格相比上周还便宜了一些。由于产地受降雨的影响,部分蔬菜被水淹了,像河南、河北、山东、陕西等地都不同程度受到灾害。
有人说今年菜农可发了,还真不是,河南的菜农因为前期降雨,导致蔬菜被淹,大量减产,损失惨重。商贩去当地收菜,都很难受到。再有批发市场进的货价格相对比较高,拉回来不好销售。不少菜农都去东三省进货了,也拉动了当地的菜价,不过,东北可没受灾,蔬菜价格直接被拉高3-4倍,东北菜农可以说是闷声发了大财。
不过今天菜价整体迎来回落,就拿寿光产地来说,今天像茄果类、瓜类、叶菜类、椒类等种类都出现不同程度下跌。下跌的原因主要是,因为这几天天气比较好,没有降雨也没有大幅降温,白天和晚上温差没有那么大,蔬菜长的很快。不只山东产地、像河南、河北、陕西等产量都有所提高,市场上过量相对前期有所增加,价格出现下滑也是正常的。
今天寿光产地圆茄每斤降价0.75元,千禧番茄每斤降价0.65元,布利塔长茄降价0.6元,黄彩椒每斤降价0.8元,红尖椒每斤降价0.5元,丝瓜每斤降价0.55元。香菜价格每斤降价2.15元,菠菜每斤降价1.35元/斤。
二、肉、蛋、水果还在涨
1、牛肉、羊肉大涨
和月初相比来看,如今羊肉可以说是大涨,市场上羊肉50多块钱一斤,相比月初一斤涨了将近20元,牛肉也涨到45-49元左右。涨价原因主要是个销量有关系,由于近期蔬菜比较贵加上冬天也肉类消费旺季,价格走高。
我们从近期的农业农村部发布的监测数据来看,目前牛肉全国农贸市场批发均价为42.8元/斤,鲁豫冀辽等产区的批发均价为39元/斤;羊肉全国农贸市场批发均价为41.21元/斤,北方主产区均价为39.3元/斤。
2、鸡蛋涨价
鸡蛋又涨价了,这个其实也正常的,蔬菜那么贵,鸡蛋销量自然要上涨的,下游经销商备货也增加了不少,拉动产地价格上涨。月初的时候,价格低至3.6元左右,现在已经回到5.1元一斤了。
就拿笔者所在地河北来说,目前鸡蛋已经涨到5.5-元/斤左右了。部分地区已经涨到6元以上了,随着蔬菜价格下降,鸡蛋后期预计也会出现回落。
3、猪肉
蔬菜涨价也带动了猪肉上涨,近期市场上肉的走货量增加不少,时常能够看到排队买肉的现象。现在北方地区已经很冷了,对肉类的消费也增加了不少,一些地区也开始腌制腊肉、肠等。
现在市场猪肉也涨了不少,月初五花肉9元一斤,涨到12元一斤,前腿肉8元一斤,涨到11.5元一斤,后丘肉8元一斤涨到10.5元一斤,排骨15元一斤涨到17元一斤,前槽肉5.99元一斤,涨到8元一斤。猪肉不断拉高,消费者抵触情绪也越来越大,预计,随着销量下降,猪肉价格也会有所回落。
4、水果涨价
冬天苹果、橘子的多了起来,价格自然也会随着销量而上涨。市场上的苹果有4元一斤,6元一斤的,好的还有8-12元一斤的,真是不便宜。我记得今年4、5月份苹果地头价都跌至0.5-1元/斤,市场一兜苹果才需要10块钱。不只苹果涨价,砂糖橘每斤也涨到8元,新会柑一斤也涨到了12元,红柚一斤涨到了3.98元。
总之,蔬菜价格回落也是预料之中的,必定蔬菜生长周期短,产能恢复的快再有,不到半个月时间,河北露地大白菜也该上市了,也会缓解目前白菜贵的情况!
金楠东