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酸枣仁功效显著开发价值较高酸枣仁是一种药食同源的中药,药效较为温和、副作用较低,主要功效是被用于治疗心气虚、心血虚或心火甚及其他原因所致的心神不宁、心悸怔忡、失眠多梦等症。随着对于酸枣仁的研究不断深入,现代医疗发现酸枣仁还具有降脂、镇静、降
酸枣仁功效显著 开发价值较高
酸枣仁是一种药食同源的中药,药效较为温和、副作用较低,主要功效是被用于治疗心气虚、心血虚或心火甚及其他原因所致的心神不宁、心悸怔忡、失眠多梦等症。随着对于酸枣仁的研究不断深入,现代医疗发现酸枣仁还具有降脂、镇静、降血脂、提高免疫力、催眠等作用,被应用在抗抑郁、宁心安神、抗炎药物中。
由于酸枣仁药食同源,因此部分酸枣仁被应用在食品、化妆品加工中,但中药需求量仍旧最高,占比达到82%左右。目前针对酸枣仁的药用开发较为热门,关于酸枣仁的中药方剂有280条左右,中成药处方有170条,保健品领域有440条,因此未来枣酸仁在保健品领域应用需求或将不断增长。
枣酸仁当前已经被生成各种中成药,如枣仁安神颗粒、养心宁神丸、酸枣仁合剂、酸枣仁糖浆、强心丸等,多具备养心安神、改善睡眠的作用。在保健品领域,酸枣仁主要被应用在改善记忆能力、皮肤抗氧化等作用。在食品领域,酸枣仁被开发成酸奶、功能性乳饮料、八宝粥等产品。但总体来看,由于现代居民生活、工作压力较大,失眠现象严重,因此酸枣仁在宁神安眠领域应用需求最高。
酸枣仁以野生资源为主,主要分布在河北、北京、辽宁、山东等省市,其中以河北产酸枣仁品质最优。由于市场需求有限,近几年酸枣仁产量过剩,价格不断下降。但随着消费升级,消费者对于酸枣仁品质把控要求提升,促使酸枣仁行业向高质量方向发展,则酸枣仁价格逐渐提升。
根据新思界产业研究中心发布的《2021-2026年中国酸枣仁行业应用市场需求及开拓机会研究报告》显示,当前市场中酸枣仁以及相关产品的销售品牌众多,其中较为知名的有以岭药业、中国药材、哈药集团、倾颜、华药堂、福东海、健元堂等。我国酸枣仁行业快速发展,产品持续扩张,未来在消费升级以及政策支持下,技术不断革新,产品种类逐渐丰富,促使酸枣仁行业持续发展。
新思界产业分析人士表示,酸枣仁作为一种药食同源的中药功效较多,可开发生产中药、保健品、食品,市场需求持续攀升,行业发展前景较为广阔。我国酸枣仁产区相对集中,产量较高,但品质参差不齐,在消费升级大背景下,酸枣仁行业逐渐向高端化发展,产品价格也随之增长。
李同林