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猕猴桃冬季修剪一般都是在落叶后才开始进行,具体时间大多数是在农历霜降过后,在每年的12月中旬即可开始修枝了,这个时候的猕猴桃处于休眠状态且伤流已经停止,而伤流期要等到次年开春后又才开始,所以猕猴桃的冬季修剪也是要在这个时间段内完成。
猕猴桃的修剪留枝多少关系到开花及挂果量的问题,它与后期果实的大小、品质、猕猴桃种植密度等方面都还有一定的关系。
对于猕猴桃冬季修剪的具体时间,以及冬季修剪留枝与种植稀密之间的对应关系等方面在这里进行分析总结,并通过分享以供猕猴桃种植管理的朋友们参考借鉴。一、猕猴桃的冬季修剪时间1、猕猴桃与其它类的果树有一个特殊的区别就是猕猴桃存在着一个伤流期,如果在此期间对猕猴桃进行修剪,有可能会造成果树剪口出现伤流现象,轻者会出现枝条干枯,重者会造成主干失水萎缩,直接影响到猕猴桃的正常生长。
2、根据猕猴桃的生长特性,在冬季落叶完成后,伤流就会停止或者减弱,一般在每年的12月中旬左右,就是猕猴桃冬季修剪的最佳时期了,一个是猕猴桃已经停止了伤流,二是在这段时间时天气温度还不是特别低,适合果农们进行修剪作业。
二、猕猴桃种植密度与留枝量的关系1、猕猴桃的栽种密度
猕猴桃种植密度一般与所种植的品种有很大关系,早熟的猕猴桃品种栽种密度要大一些,虽说 地方区域会有所不同,但是大部分的地区都是以3.3米*2米或者3米*2米的居多;而中、迟熟的猕猴桃品种由于枝叶比较茂盛,密度会小一些,大多数果农的种植一般以4米*2米或者4米*2.5米的密度居多。
2、猕猴桃冬季修剪留枝量
猕猴桃修剪留枝量首先应该根据果树的大小、能够承载多少果实产量来确定,还要根据猕猴桃栽种密度以及品种的不同,最终确定留枝量的多少。假如随便地进行留枝,要不产量不来,要不就是产量过多导致品质下降,失去果实的商品价值。
对于猕猴桃采用3米*2米的行株距进行种植的成年果树,按照既要得到丰产,又要提升果品质量为目的,留枝量就应该按照枝条的长短及芽苞的数量来确定,以平均每棵猕猴桃成年树挂果量15-20千克、平均单果重75一80克为标准计算,每棵树的挂果量应保持在200个左右。
根据这个预估产量,每棵猕猴桃果树的留枝量可以控制在15-18枝之间,保持单边单枝的留枝间距在5-6寸左右,留枝4-5枝,单侧留枝在8枝左右,一棵猕猴桃果树的留枝保证在16枝以内即可。
本文总结在猕猴桃的冬季修剪留枝时,正常情况下为了保证果品的质量,不宜过多的留枝,能够更好地提升果子的品质,还能够为后期的病虫害防治打下基础。
但是在一些特殊的年分,还要根据猕猴桃树势的生长情况进行有选择地留枝,比如拿今年来说,本地的早熟猕猴桃品种就遭遇到了结果母枝提前破芽抽发的情况,为了保证次年猕猴桃产量,就应该采用适当多留枝的方法,来增加部分枝条破芽造成的芽苞损失。
新手想学习种猕猴桃这个问题首先得从学习基本技术入手,比较靠谱的方式首先买一本《猕猴桃栽培管理》,先简要的了解一下猕猴桃果树的生长习性,以及所适应的环境,对照自己要栽植的园地,看能否适应猕猴桃正常生长,如果栽植地区不适应猕猴桃果树的生长那么就要考虑是否在其它相较适应的优生区去建园栽植。再就是选择适合本地区生长的相对优良品种,尽量选择能够具有市场竞争优势的。栽植猕猴桃园地的要求宁愿选择最佳优生区也不选择适生区,宁愿选择市场认可的优良品种,也不选苗商炒作的新奇特品种。选种,建园,规模都必须反复论证,细致做好市场调研,切不可盲目跟风,不切实际。
再就是要扎实学习做务技术,不同了品种做务方式有些许的差异,学习技术要从基础学起,育苗,栽植,嫁接,病虫害防控,不同生长季节的修剪整形,绑枝牵引,疏花疏果。看似简单的一个章节其实非常细致复杂,一定要深刻了解领会。
在自学的同时也可以从网络上通过不同的平台去拜师学艺,尽量找具有长期果园实践经验的老师学习,因为所有的理论都需要经过实践检验之后,才能知道这种理论具体适应那个品种。理论是宽泛的,实操是具体的。
如果不仔细系统的了解学习、心热跟风,直接购买猕猴桃果树幼苗,盲目栽植,那么不是品种不对就是园地选择错误,到最后,真的无法回头,只能眼看着一亏再亏,到最后落得一败涂地。
猕猴桃产业在经过前些年的火热阶段后,市场消费者的需求在不断变化,原来一些老旧的优良品种已经不再适应新的需求,一些老旧品种已经开始滞销,那些老的种植户已经连着两年在赔本倾销。有些千亩、万亩规模的果园变得荒草丛生,破败不堪的惨状着实不少。
要求土壤耕层深厚、排灌方便、透气和理化性状良好,pH5.5~7.0,有机质和全氮、有效磷、有效钾等养分含量丰富的沙壤土或壤土。
海沃德品种:海拔1200米以下,年平均气温12~17℃,避风、半阴半阳的地带;红阳品种:海拔1100米以下,年平均气温13~17℃,避风、半阴半阳的地等。雌株和雄株的搭配比例为8∶1。
选择坡度在25°以下地带建园。因地制宜将全园划分为若干作业区,大小因地形、地势、自然条件而异。海沃德品种栽植株行距3米×3 ~4米,红阳品种栽植株行距2米×3米,全部深翻60厘米,放线垒厢,厢面高出原地平面20~40厘米。
猕猴桃栽植可选择实生苗栽植后到第二年嫁接,这种栽植方法可以先让实生苗长根系,再嫁接比直接栽植嫁接苗后期长势要好。也可直接栽植嫁接苗。下面介绍具体的栽植方法供参考。
苗木准备与定植品种苗木。选择苗木品种纯正,无溃疡病、根结线虫病、根腐病、介壳虫等危险病虫害,生长健壮、根系良好的嫁接苗。雌雄株搭配。雌株和雄株的搭配比例为6:1~8:1,搭配相应品种配套雄株。栽植距离。栽植株距2m或3m,行距3.5~4.5m。具体株行距根据品种来定,红阳株行距2x3m,金艳株行距3x4m。栽植时期。落叶后至次年萌芽前,越早定植效果越好。定植方法修根。栽植前对受伤或霉烂部分的根系进行修剪,剪至健康部位,要求剪口平整。对长达30cm以上的根适当进行短截,并对根用生根粉和杀菌剂浸泡处理,放在田间沟旁边保湿,备用。修枝。栽植前对幼苗地上部分修剪,嫁接口(或根颈部)以上3-4个饱满芽短截,其余分枝全部疏除。对嫁接苗必须解除嫁接膜。栽苗。以定植点为中心,挖定植穴,直径30-40cm、深30-50cm,根据苗木根系发达程度确定定植穴大小,将准备好的幼苗放在定植穴中央,用手梳理根系,分布均匀,并拿直,以防“窝根”,使根系的根颈部位确保在定植点,再将细散的土填入根际,并随着填土的同时,不断向上提苗抖动根系,适当压紧,使根系舒展并与土壤密切结合,切忌重踩。栽完以幼苗为中心,将周围的土围拢,形成1个直径80cm,高约15cm的树盘,利于浇水。浇足定根水,用黑色薄膜覆盖树盘。立支干。萌芽前后离苗木约5cm处立一直径2-3cm、高约2.5m的直立竹木棍,上部固定在中心钢丝上,下部入土约25cm,以引绑主干用。也可在根颈部绑根玻璃绳或棉带,注意根颈不要勒紧。猕猴桃的种植技术:一步步教您如何种植猕猴桃
一、选择适宜品种以红阳(红心果)、海沃特、布鲁诺、青城1号、秦美、米良1号、川猕2号、川猕3号、川猕4号等为主。
二、育苗1、砧木苗培育
(1)采种:在9月上旬-10月上中旬采集充分成熟的果实。经后熟变软后,将果子连同种子一起挤出,装入纱布袋内搓揉,使种子与果肉分离,然后用清水反复淘洗,把洗净的种子放在室内摊开阴干。
(2)种子沙藏处理:将种子用40-50℃温水浸泡2小时,再用冷水浸一昼夜,然后沙藏50-60天播种。猕猴桃种子在沙藏过程中怕干怕湿,要勤检查、勤翻动,防止霉变。
(3)播种
播种时间:一般在海拔800以上地区育苗较为理想,3月中旬至4月上旬播种。
播种方法:一是苗圃地选择在土层深厚肥沃和排灌及交通条件好的地方;二是整地作厢,施足底肥,清除杂物,厢宽1米左右,将苗床稍加镇压,浇透水,把沙藏的种子带沙播下。播种后,撒一层厚约2-3毫米的细河沙,并复盖稻草,草上喷水或搭塑料小棚。三是加强苗床管理,确保培育健壮砧木苗。
2、嫁接苗培育
(1)嫁接时期:萌动前20天左右为宜即2月中旬至3月下旬。
(2) 嫁接方法:主要采取单芽切接等方法,其具体是:选生长充实、髓部较小的接穗,剪取带一个芽的枝段,长3-4厘米。选平直的一面削去皮层,削面长2-3厘米为宜,深度以露出木质部或稍带木质部为宜,将削面的反面削一个50度左右的短斜削面。在砧木距地面10-15厘米处剪砧,选平滑面向下削一刀,削面长度略长于接穗削面,深度同接穗一样,将砧木削皮2/3;然后插入接穗,要求接穗大小与砧木基本相同;注意砧穗形成层对准,然后用塑料嫁接薄膜包扎,露出接穗芽眼即可。
(3)嫁接苗的管理:一是嫁接后3-4个星期,接芽开始抽发,待新稍长出基本老化后即可除去捆绑薄膜。二是对春、秋季腹接苗成活后,要立即剪砧,剪口约离接口4厘米即可。夏季接芽成活后,可先折砧后剪砧。三是及时抹除砧木上的萌芽是成活抽稍的关键。四是苗圃地要经常中耕除草,注意在除草时不碰到刚发出的接芽。五是在接芽萌发抽梢后,需在接芽旁边设立支柱,并将新梢绑护在支柱上。六是幼苗高60厘米时应适当摘心。七是结合灌水,可施入人粪尿、猪粪等,或在水中加入1%尿素施入,7月份施肥时可适量加施过磷酸钙,促幼苗枝条老化,芽眼饱满。八是7-8月的猕猴桃苗采取遮阴措施,忌强光直接照射。
三、园地建设1、园地选择
猕猴桃根系肉质化,特别脆弱,既怕渍水,又怕高温干旱,新梢既怕强风折断,又怕倒春寒或低温冻害。适宜在亚高山区(海拔800-1400米)种植,选择土层深厚、土壤肥沃、质地疏松、排水良好和交通方便的地方建园,如在低山、丘陵或平原栽培猕猴桃时,必须具备适当的排灌设施,保证雨季不受渍,旱季能及时灌溉。园内四周最好建防风林。
2、栽植时期:南方产区最佳定植时期在猕猴桃落叶之后至翌年早春猕猴桃萌芽之前定植完毕,即12月上旬至2月上中旬,越早越好。
3、授粉树的配置:猕猴桃是雌雄异株的果树,授粉雄株的选择和配置是保证正常结果条件之一。雄株的选择应注意与主栽品种花期相同或略早,花粉量大,花期长。雌雄株比例6:1或5:1,产量高,品质佳。
4、栽植密度:一般栽植密度与栽培架式密切相关,离家密度为2m×4m,T形架栽植密度为3m×4m,每亩约栽植56株,平顶棚架栽植密度为3m×5m。
5、支架设立 :一般在定植后当年冬季即设立支架,分为支柱(水泥柱、木柱、石柱、竹柱和伴生树等)、横梁(水泥柱、木柱、竹类和金属类等)、棚面为铁丝等。根据当地的情况选择为木材架、钢架、混凝土架和伴生树架等,架式以“Y”型架和“T”型架为主。
6、栽植架式:猕猴桃生产中常用的架式有3种,分别为篱架、T形架和平顶架。
(1)篱架:支柱长2.6米,粗度12厘米,入土80厘米,地面净高1.8米。架面上从下至上依次牵拉4道防锈铁丝,第一道铁丝距地面60厘米。每隔8米立一支柱,枝蔓引缚与架面铁丝上。此架式在生产中应用较多。
(2)T形架:在直立支柱的顶部设置一水平横梁,形成T字的小支架。支柱全长2.8米,横梁全长1.5米,横梁上牵引3道高强度防锈铁丝,支柱入土深度80厘米,地上部净高2米,每隔6米设一支柱。
(3)平顶棚架:架高2米,每隔6米设支柱,全园中支柱可呈正方形排列。支柱全长 2.8米,入土80厘米。棚架四周的支柱用三角铁或钢筋连接起来,各支柱间用粗细铁丝牵引网格,构成一个平棚。
四、栽培管理技术1、栽植技术
(1)定植穴准备: 最好在上年秋季将园地深翻60-80厘米,按6×4米或4×4米或5×4米等确定株行距,定植穴挖深60-80厘米,宽80-100厘米的定植沟或定植穴,每穴在回填表土时,均匀混合施入50-100公斤农家肥,磷、钾、镁等化肥各0.5公斤,或者加入1.5公斤油饼,筑成高于地面20-30厘米的垄或馒头形土堆。
(2) 品种配置: 一般大果园雌雄株按10-12:1均匀搭配,小果园雄株要求多一些,以8:1或6:1的比例搭配。具体栽法为:在每3行中间一行,每隔2株雌株栽一株雄株。
栽植时期和方法:
栽植时期:猕猴桃定植时期与其它落叶果树相同,在秋季和早春都可以栽植。
栽植方法:若定植穴内埋入的植物稿秆较多,应让其下沉后再栽植。栽植时,苗木放定植穴的中央,勿使根系直接接触肥料。用手使根系向四周舒展,并用细土复盖根部,随后复土盖平,用脚稍微踏实,灌足定根水。栽植深度以根颈部与土面相平或略高为宜,嫁接口不能埋入土中。
2、管理技术
(1)土壤管理 :
深翻改土:结合施基肥,以每年或隔年在根系外围深翻挖施肥沟,在树冠内宜浅,待修剪、清园结束时,将施肥沟以外的土壤再深翻20-30厘米。
中耕除草:耕作深度以10-15厘米为宜,春季在树盘附近浅耕,夏季6-8月,结合除草对树盘进行浅耕除草松土,使土壤疏松透气,增强保湿抗旱能力。
(2)施肥管理 :一是基肥:在10月下旬-11月下旬果实采摘后,立即在树盘周围挖深35厘米,宽30厘米的环状沟或沿植株行向开沟,施入腐熟的有机肥并加入油饼、磷肥,然后灌水复土。亩施渣肥1500-3000公斤,油饼150-200公斤,磷肥100-150公斤。二是萌芽前追肥:2月下旬-3月上旬,施以氮肥为主的速效性肥料,并结合灌水,亩施尿素6-10公斤。三是果实膨大期施肥:谢花后一周(5月下旬-6月中旬),每株施复合肥料100-150克,人畜粪水6-10公斤。四是果实生长后期施肥:7月下旬-8月上旬,施速效性磷、钾为主的肥料,要控制氮肥的施用,以免枝稍徒长,每株施磷、钾肥200-250克。五是根外追肥:在盛花期和座果期,用0.3%的磷酸二氢钾或0.2%的尿素液进行根外追肥。
(3)水分管理:猕猴桃根系分布浅,不耐旱,也不耐涝;生长需要有较高的空气湿度和保持土壤充足水分。一是春季萌芽前,结合施肥进行灌水,每株25-30公斤,视旱情,灌水2-3次;二是伏旱期间,视旱情灌水2-3次;三是秋雨期,要及时在果园内或植株行间开沟排水。
(4)整形修剪:
整形:以篱架水平整形、少主蔓自由扇形、“T”字形小棚架等树形为主,以轻剪缓放为主,加强生长期的修剪,缓势促花结果。
夏季修剪:一是除萌:即抹除砧木上发出的萌蘖和主干或主蔓基部萌发的徒长枝,除留作预备枝外,其余的一律抹除;二是摘心即座果期,春梢已半木质化时,对徒长性结果枝在第10片叶或最后一个果实以上7-8片叶处摘心;春梢营养枝第15片叶处摘心,如萌发二次梢可留3-4片叶摘心;三是疏枝:即疏除过密、过长而影响果实生长的夏梢和同一叶腋间萌发的两个新梢中的弱枝;四是弯枝:即幼树期对生长过旺的新梢进行曲、扭、拉,控制徒长,并于8月上旬将枝蔓平放,促进花芽分化。
冬季修剪:一是疏枝即:主要疏去生长不充实的徒长枝、过密枝、重叠枝、交叉枝、病虫枝、衰弱的短缩枝、无利用价值的萌蘖枝和无更新能力的结果枝;结果母枝上当年生健壮的营养枝是来年良好的结果母枝,视长势和品种特性留8-12个芽短截,弱枝少留芽,强枝多留芽,极旺枝可在第15节位后短截。已结果3年左右的结果母枝,可回缩到结果母枝基部有壮枝、壮芽处,以进行更新。二是结果枝处理:已结果的徒长枝,在结果部位上3-4个芽处短截,长、中果枝可在结果部位上留2-3个芽短截,短果枝一般不剪。留作更新枝的保留5-8个芽短截。
五、病虫害防治一是主要病虫害有花腐病、炭疽病、蔓枯病、褐斑病、果实软腐病、疫霉病、根朽病和金龟子、透翅蛾、花蕾蛆、吸果夜蛾等,主要采取以加强管理,增强树势,强化土壤消毒,加强预防为主的综合防治方法防治。
二是果实日灼病主要加强树势管理和合理修剪。果实生长发育期间(8月下旬),采用套袋法可以预防日灼病。
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