2017大葱价格走势图（向前葱）

今年大葱出尽了风头，价格一路飙升，一直达到了最高价12元/斤，被消费者称之为“天价大葱”！然而近两天大葱价格却出现了滞销的行情，而且跌价幅度达到了29%。究竟是什么原因呢？葱农说出了心中的苦！最近几天始终关注大葱的价格行情走势以及市场销售量

今年大葱出尽了风头，价格一路飙升，一直达到了最高价12元/斤，被消费者称之为“天价大葱”！然而近两天大葱价格却出现了滞销的行情，而且跌价幅度达到了29%。究竟是什么原因呢？葱农说出了心中的苦！

最近几天始终关注大葱的价格行情走势以及市场销售量，确实出现了降价和销售不容乐观的现象发生，似乎消费者出现了统一性的不购买大葱的抵触情绪。大葱作为调味菜，也不是生活的必需品，所以消费者不买大葱暴涨的账。

为什么大葱出现了快速上涨的行情呢？

1、2019年由于大葱种植面积过大，导致了大葱产能过剩，大葱价格大幅度的下跌，市场的出售价格仅仅为0.4元/斤，即便是到了春节前夕，也不过1.5元/斤的行情。所以到了2020年大葱的种植面积大幅度的下降，面积同比下降了30%左右，导致2020年大葱总产量过低。

2、2020年天气变化也影响了大葱的总产量。大家都记得2020年8月份发生的“拉尼娜”现象，即便是现在拉尼娜现象也没有停止过，导致了去年下半年雨水非常的多。尤其北方雨水更多，洪涝灾害频发，使得大葱的葱瘟病剧增影响了产量。毕竟大葱喜欢晴朗的天气。

3、资本的投入垄断了大葱市场。在去年大葱上市的时候，价格也仅仅维持在0.8~1元/斤，但随后大葱价格不断上涨，这就使得一些资本运营商开始收购农村的大葱，他们基本上以3000~4000元/亩价格收购大葱。这个价格在当时的行情还是非常高的，相比较2019年的亏损价，一些农民及时的把大葱卖掉。这就使得这些大葱贸易商储大量储存起来，垄断了市场上的大葱的流通量，以至于大葱价格被炒上来。

4、经营主体对大葱价格被炒作。在市场上有一句顺口溜：“大葱不贵，大妈不追；大妈一追，大葱死贵。”这句顺口溜就说明了商家在背后对大葱价格的炒作，造成了消费者特别是老年人开始抢购大葱等现象的发生。

为什么现在大葱价格下跌呢？为什么又出现了滞销的行情了？葱农给出答案，说出了自己的心酸和无奈。

一是近期大葱商贩不到大葱种植基地贩卖大葱。商贩的解释是现在大葱价格过高，而且水分损耗也比较大，尤其是天气比较冷的原因，加上新冠病毒疫情造成运输成本的增加，所以使得当地的大葱没有办法卖出去，出现了滞销。

二是天气现在逐渐变暖，大葱即将恢复生长。再有十多天就到了立春的节气，其实现在好多地方气温已经回暖，大葱到了即将生长的季节了，至少南方大葱开始发芽。如果现在再不卖出大葱，会使得立春以后价格大幅度下跌。所以葱农急于卖出大葱，使得大葱价格开始下跌。

三是大棚里的小香葱已经开始上市，或者南方的小香葱已经开始上市，这直接影响了市场上的大葱的价格。其实我们说的小香葱也就是葱苗和大葱的作用是一样的。目前市场上小香葱的价格为4~5元一斤，随着气温变暖，价格会进一步的下跌。

四是大葱贸易商快速出售囤积的大葱，而且出售到大城市里利润高。对于从农民而言，他们没有消费销售渠道，只能等着外地的商贩来购买。这些商贩以大葱被冻为由，压低收购价格。加上春节即将到来，种植户急于出售，葱价被迫降价。

五是消费者对于大葱价格过高不买账。由于10元钱在去年同期能买好几斤大葱，而如今10块钱只能买两棵大葱，一些消费者对于这么高的大葱价格不买账，似乎有一种“集体式”统一拒绝购买大葱。毕竟大葱不是生活必需品，是一种可有可无的调味蔬菜，也可以用蒜苗、洋葱、蒜瓣来替代。所以出现了尽管大葱价格高，但是“有价无市”。

总之，春节临近，而且近期又将出现低温降雨雪的过程，这会使得大葱的价格会出现小幅度的反弹。最近几天大葱地头批发价降到了3.3~3.5元/斤，而今天大葱的批发价格又回升到3.7~3.8元/斤。当然，市场上的大葱零售价格稍微高一些，平均在5~6元/斤，大超市里的价格还维持在7~8元/斤。最近几天行情总的还是比较稳的，小幅度下跌，大葱价格维持在4~5元/斤之间。奉劝大葱种植户或者储存户，春节前还有时间出售，不要等到过了春节以后成为了草的价格，那样损失更加惨重。

大家那里的大葱价格下跌了吗？今年过年你买大葱了吗？