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在农村建冷库是比较常见的，许多从事农业领域的朋友应该都清楚，必要情况下建冷库是非常重要的。因为冷库的作用比较大，可以储存一些常温环境下难以保存的产品，比如猕猴桃、葡萄、胡萝卜、大白菜、土豆等，通过低温冷藏的方式，延长果蔬的保鲜期，从而提升产
在农村建冷库是比较常见的，许多从事农业领域的朋友应该都清楚，必要情况下建冷库是非常重要的。因为冷库的作用比较大，可以储存一些常温环境下难以保存的产品，比如猕猴桃、葡萄、胡萝卜、大白菜、土豆等，通过低温冷藏的方式，延长果蔬的保鲜期，从而提升产品质量。
农村冷库
在农村建冷库储存果蔬，首先就是用地问题，正常来说建造冷库储存果蔬，是可以批下来的，因为如果不建冷库，许多果蔬会在天热的时候，很快就烂掉，造成不必要的浪费，这也是我国前几年面临的一个问题，由于没有足够的仓储设施，导致许多粮食、食品出现腐烂等情况。
在农村建冷库有什么好处？
在农村建冷库的好处就在于，可以减少不必要的损失，比如说夏天到了，水果成熟了，如果在短时间内没有销售完毕，那么这些水果就会受到温度的影响，出现干瘪、变质、腐烂等情况，严重影响售卖品质，降低了收入，并且在上市高峰期，这些水果的价格都很低，但是放在冷库里面，就可以延长保鲜期，如果能避开上市高峰期，那么就可以卖出更高的价钱。
所以，在农村建冷库的好处就在于，可以提升果蔬的经济效益，减少不必要的损失。
并且，有了冷库，就可以做到全程冷链运输，到达客户手中的水果就像刚采摘下来时候那么新鲜。
在农村建冷库需要有合适的场地、380的电源、还要搭建厂房、大棚之类的庇护所，这就会造成经营成本的提升，并且在使用过程中，冷库还会出现电费、保养等费用，所以在农村建冷库储存果蔬，不仅要考虑到效果如何，还要考虑到成本问题。
这也是目前比较严峻的一个问题所在，既要保障产品的品质，以及收入来源的稳定，又要减少投资成本。在农村建冷库储存果蔬，效果是可以的，但是成本比较高，比如500平方米的果蔬保鲜冷库，可以储存400-500吨左右的土豆。
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金熙