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王老板卖鱼亏了多少钱(鱼价)

时间:2022-10-08 10:22 作者:陈龙林

01、牛羊横盘从近期的牛羊行情来看,其价零售价和年初比跌了5元左右,如山东德州市场上,牛肉已降至42元一斤,羊肉为38元一斤;北京市场中,羊肉44元一斤,牛肉40元一斤;赤峰地区,牛羊肉均跌至40元以下,羊肉一斤37元。从活牛羊市场来看,活

01、牛羊横盘

从近期的牛羊行情来看,其价零售价和年初比跌了5元左右,如山东德州市场上,牛肉已降至42元一斤,羊肉为38元一斤;北京市场中,羊肉44元一斤,牛肉40元一斤;赤峰地区,牛羊肉均跌至40元以下,羊肉一斤37元。

从活牛羊市场来看,活羊行情迎来了大跳水,如莱芜地区肉羊14.5元/斤,盐窝13元/斤,张家口为12.8元/斤,大同为13元/斤,河南为13-14.5元/斤。年初时,育肥羊价格普遍在17-18元一斤,如今直接跌至13元左右,羊农从高利润跌到了亏损中,很多人怨声哀道,却不知该咋办。

王老板卖鱼亏了多少钱(鱼价)

羊羔价格也不是太好,如齐齐哈尔母羔为600元,公羔为700元,而年初时30斤羊羔普遍在1000元以上;无棣地区30斤公羔为700元,母羔为600元。

牛价就不同了,年初时一斤在18元左右,目前稳定在17元左右,价格也只是降了1元,不过因养殖成本偏高,牛农一头育肥牛利润降至5000元左右。

有人可能不明白,以往牛羊收购价、批发价基本一致,为何如今差价这么大?其实这还因我国的牛肉缺口加大,去年牛肉总产量为672万吨,但全年的消费需求却达到了883万吨,也就是牛肉缺口高达200多万吨,占生产量的1/3,可见占比之大。

这也足以表明,我国对进口牛肉的依赖性比较强,而国际牛肉价格高涨中,进口成本增加的同时,国内零售价并不便宜,带动了一波上涨中。 而羊肉市场就不同了,我国的羊肉品质比国外的要高,去年也才进口30多万吨,缺口并不大,再加上这两年补栏的人偏多,今年上半年产量增加,羊价这才加快下跌。

02、蛋价“4连跌”

近日,鸡蛋行情迎来了一波下跌,且迎来了“4连跌”,其中东莞地区跌了0.05-0.11元,价格为4.78元/斤;广州跌了0.02-0.05元,价格为5.13-5.18元/斤;河南跌了0.1-0.35元,跌幅比较大,其价格已探底4.6-4.85元/斤,河南的下跌还是出乎意料的;山东跌了0.1元,价格为4.8-5.1元/斤。苏皖跌了0.05-0.15元,价格4.9-5.2元/斤。

不过在市场中,鸡蛋仍然在持续上涨中,批发均价为10.74元/kg,环比反弹18.93%。在北京一市场中,上个月还5元一斤,但如今已涨到6.5元一斤,价格太高很多人抱怨。批发商老曾说,如今批发价直接涨了1元,从4.8元涨至5.8元,零售价卖6元多很正常。

其实这样不难理解,毕竟产地价和零售价有“时差”,需要调整几天才会有所感应。而如今产地价下跌,主要是中间商拿货量减少,且局部防控比较严,运输受阻,蛋价有所下滑。

市场上因前期的需求饱和,近期再次恢复之前状态,没有利好刺激,蛋价暂时不会上涨,反而会继续稳中偏弱运转。不过有业内分析,近期的蛋价下跌是暂时的,预计接下来学校开学前,也会加大鸡蛋补货量,对其需求加大,从而带动蛋价的上涨。

预计等到中秋过后,随着备货结束,再加上产蛋量增加,到时候蛋价才会真正跌至4元左右,短期内还会保持高位企稳。

03、淡水鱼“弱不禁风”

上半年时,淡水鱼行情迎来了一波上扬,主要是受去年鱼价偏低的影响,养鱼人亏损太大,纷纷退出这一行业,以至于年初过后,鱼的供应量偏少,价格迎来了上涨。到了5月份时,又因休渔期的缘故,海鱼价格上涨,大家纷纷购买淡水鱼,带动了鱼价疯涨。

不过从7月份开始,鱼价就开始了一波下跌,到了8月份因受防疫的缘故,交通运输受阻,鱼价跌幅明显加大,如鲤鱼零售已跌至7-8元一斤,草鱼也已降至9-10元左右,相比前期的13-14元来看,跌幅比较狠。

鲈鱼价格跌得也比较猛,6月份时一斤32元,但如今已降至23元,一斤跌了9元。前来买鱼的王大爷表示,家里一直爱吃鱼,每周都要吃上两三次,前几个月因鱼价太高,一个月也才吃上几次。不过如今鱼价下跌了,又可以吃鱼自由,中午回家烧个红烧鲫鱼。

业内分析,鱼价之所以下跌,除了因鱼上市量增多外,和海产品大量上市、价格下跌有关,大家对淡水鱼的需求降低,在供大于求的背景下,鱼价自然是迎来了一波下跌潮。

然而,鱼价下跌的同时,鱼料价格却上涨了200元/吨,这让鱼农为此头疼,大家只能默默承受着低迷的行情。其实不只是鱼饲料,目前畜禽饲料又迎来了一波上涨,养殖户语塞,养殖成本再次增加,行情却低迷,大家不知道还能坚持多久。

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