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草原王白酒价格38度(老酒鬼注意了)

时间:2022-10-08 11:49 作者:金夕林

喝酒的朋友啊,肯定都听过一些说法:“为什么浓香是52度,酱香是53度?因为这是水分子和酒精的最佳结合点,这个度数的酒品质最为稳定”。话虽听着有理,但是早在建国前,白酒度数普遍很高,有的高达60多度甚至接近70度,茅台五粮液也不是清一色的52

喝酒的朋友啊,肯定都听过一些说法:

“为什么浓香是52度,酱香是53度?

因为这是水分子和酒精的最佳结合点,这个度数的酒品质最为稳定”。

话虽听着有理,但是早在建国前,白酒度数普遍很高,有的高达60多度甚至接近70度,茅台五粮液也不是清一色的52、53。

为什么现在高度酒越来越少?

“有利于白酒稳定”这只不过是一个原因,最主要的还是建国后,号召节约粮食,鼓励提倡喝低度酒,不少酒厂变取消了原本的高度产品,把白酒控制在60度以内,也能节约成本。

时至今日,人们普遍偏爱低度、入口柔和的酒,喝着没压力。这高度酒市场也越来越小了,但仍然有不少“老酒鬼”喝低度的不够劲儿,就爱那一口刺激的。

草原王白酒价格38度(老酒鬼注意了)

这不,就来盘点下,中国仅存的高度白酒

金门高粱(58°)

金门高粱酒是中国台湾地区的三大名酒之一,在台湾市场占有率达80%以上,金门酒厂于2004年正式进驻祖国大陆,销量很大,其中白金龙酒、陈年高粱酒最为热销。

虽然同为清香型酒,金门高粱却不同于汾酒的“清”,其酿造改低温大曲为高温大曲,其酒体更加醇厚甜润,但入口又偏向清香的那种甘冽。

58度白金龙作为入门款,很有诚意虽然在厚度上不如高端,但是仍然保留了醇香、连绵的感觉,后味算是同价位白酒里面比较长的,而且度数虽高,刚入口冽但是不烧喉,反而有明显的甜润感。

草原王酒(65°)

草原白产自内蒙古锡林郭勒盟太仆寺旗,它包括65度草原王,60度草原白,还有52度简装草原白,45度低度草原,39度小草、38度草原王,深受北方人民喜爱。

因其度数高,烈,让很多人闻风丧胆。草原白以玉米、高粱为原料,集体“清香纯正,绵甜醇和,余味爽净”,入口凛冽醇香,回味悠长。

衡水老白干(67°)

老白干是河北省衡水市的特产,酿造历史悠久,在1915年巴拿马万国博览会获“甲等金奖”,以“醇香清雅、甘冽丰柔”著称于世。

老白干照理说应该是清香型演化出来的一种香型,不过现在的老白干风味上不太偏“清”,风味同时带点清香和酱香的感觉,特别是旗下高度酒,极大突出了醇厚浓郁的风格。

这款67°古法20算是老白干的中高端产品,粮食香味浓,虽是高度,但入口不刺激,不辣,很甜,返上来有一点的酱香感,层次感挺明显的,没有说几种味道混到一起。

这款水平还是可以的,度数高但是醇厚,相比较来说不辣,挺舒服的。

闷倒驴(68°)

又是一个内蒙的高度酒,酒如其名,68度烈酒,足够“闷倒一头驴”,从名字里就能感受到马背民族能喝酒的气势。

2012年闷倒驴曾被评为国家级酒类产品的“中国著名品牌”。在内蒙古、河北、山东等地的销量增长极快,很受欢迎,一度成为北方地区老酒友的最爱。

入口感觉还行,到是没有很刺激,但咽下去就能明显感觉到烈、辣,喉咙在烧,但是进到胃里有没有那种“烧的感觉了”,反倒觉得清快,有一股暖流涌上来,这草原酒口味儿干净,喝着也挺舒服的。

琅琊台(70°)

琅琊台算是山东的一个地标性白酒代表,去过青岛旅游的朋友应该都尝过或者听过这个白酒品牌。据传,琅琊台酒的酿造始于春秋战国时期,琅琊人民取琅琊山泉之水酿制成酒,献于越王勾践。

“琅琊台”牌白酒,采用传统“老五甑”工艺,使用回槽多轮发酵技术和串蒸技术,使“琅琊台”牌白酒具备了“窖香浓郁、绵甜甘冽、落口爽净、回味悠长”等浓香型白酒特点。

70度琅琊台度数太高了,不太适合新手,有点吃了芥末的感觉,但老酒鬼是真的可以试试,入口烧、辣,但是咽下去回味起来,那叫一个通透,一口从喉咙、食管、到肚子,爽快。

古井小罍神 (72°)

古井贡酒为安徽白酒四朵金花之首,在安徽本土有着极高的市场占有率,这几年古井集团发展更是快,接连收购了黄鹤楼和光明酒。

小罍神是古井出品的小酒,只有100ml的小酒品鉴装。这酒我只喝过一次,本来是抱着猎奇的想法试试,毕竟72度,日常喝还是有点夸张,不过一口下去到是没有想象中的那种酒精味儿,酒很香,入口醇厚。别看他度数吓人,但小口慢品下来,后劲儿到是不大,挺舒服的。

高度爱好者可以试试,这款到是没啥压力。

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