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前段时间,果农们开始忙着给猕猴桃、大樱桃套袋,最近,又开始着手葡萄套袋的事情了。套袋,如今正成为水果种植业常见的农资产品和种植方式。通俗一点来讲,套袋就是水果的外衣,也是保护膜。水果套袋一般由纸质和PE(塑料薄膜)两种材料支撑,有袋装和网状
前段时间,果农们开始忙着给猕猴桃、大樱桃套袋,最近,又开始着手葡萄套袋的事情了。
套袋,如今正成为水果种植业常见的农资产品和种植方式。
通俗一点来讲,套袋就是水果的外衣,也是保护膜。
水果套袋一般由纸质和PE(塑料薄膜)两种材料支撑,有袋装和网状,根据不同的水果尺寸和规格制作,颜色也随着水果品种而有变化。
据相关文献记录,果实套袋技术源于20世纪初的日本,其最初只是用于梨和葡萄的栽培管理中,随着应用效果见好,就推广到苹果。
到70年代,套袋技术得以在日本、美国、韩国广泛使用,我国从20世纪50年代开始试用,90年代塑膜套袋取得显著效益,随后,套袋技术不断发展,也在国内使用更加广泛,成为我国果树生产的一项重要栽培技术。
相比于早些年的优势,近些年来,业内对于套袋产生了不少有争议的观点,甚至有取消套袋的呼声出现,主要理由集中在套袋技术成本偏高,套袋过程增加工作量等方面。
但是,为什么我们觉得套袋利大于弊,重要程度很高呢?看完下面的几个理由你就明白了。
果实商品价值更高
套袋的基础功能就是做水果的保护衣,不仅可以防止暴晒造成的日灼,风吹造成的划伤,还能有效的避免雨水多造成的裂果和冻害发生。
如此一来,水果表面表皮光滑洁净,看起来更加匀称美观,品相自然提升,商品化程度更高。
人天然爱美,好看的水果也要更受消费者喜欢,不仅可以售价更好,还能卖的更多,而歪瓜裂枣就只能低价处理掉,这个场景或许你在农贸市场或集市曾见过吧?
说起裂果,小包想起前不久去汶川大樱桃产区进行套袋效果数据采集,今年汶川的雨水比往年都要多,有果农反应,不少没有套袋的大樱桃裂果非常严重,损失惨重。
就连我们提供套袋的基地都有一小部分樱桃树因为来不及套袋几乎绝收,而套袋的大樱桃相比就轻了许多,雨水引起的裂果并不多见。不仅降低了损失,还因为果型漂亮,风味上佳,有了很不错的市场行情。
此外,水果套袋还有个非常明显的好处,那就是改善水果表面着色不均的问题。
以苹果为例,不套袋的着色最高程度也就2/3,套袋后着色面积可达到99%以上,这对于水果外观品质的提高十分明显。
病菌入侵传播更少
没有套袋的水果相当于完全“赤裸”暴露在大自然面前,病害虫害可以轻松的找上它们。
而套了袋以后,水果就有了一层保护膜,现实数据也证明病害一定程度上减少。
并且,病菌有扩散能力,通常情况下,如果水果感病,那么它挨着或邻近的水果也会很快被传染,造成“一病病一片”的场景。
很明显,这样不仅会造成果农极大的心理负担,还会有相当的经济损失。
另外,套袋可以有效的防止鸟啄虫咬的风险,减少因此造成的损失。
《红楼梦》第六十七回中就曾提到过,袭人看见老祝妈在葡萄架下拿着掸子来回掸什么东西,问了以后才知道,三伏天里雨水少,葡萄树上有虫子,尤其像马蜂最为可恶,一咕噜咬破两三个,坏的汁水滴到好的上面,好的也会跟着坏掉。
为了驱虫,在没有农药的当时,只能通过人与虫斗。
后来袭人给她提了个建议“你给买办说,多做些小冷布口袋儿, 一嘟噜套上一个,又透风,又不遭塌。”
“小冷布口袋儿”不就是套袋雏形么?
果面农残留存更低
从我国的水果行业上来看,要想水果长的好,农药化肥不可少。
打了农药化肥,水果确实是身强力壮,瓜美枣甜,但是,这样的水果表面会有许多农残,对人体健康不好啊!还别说打药时对环境土壤的污染呢!
套了袋以后,水果感病率有下降,打药的次数也会随之下降,而且套袋自身就有减少药物对水果的污染作用,果面的农残自然就会少咯。
这么一来,你知道为啥套袋还是很有必要了吧?
接下来留个彩蛋,你更会觉得套袋是非常重要的。
成都包乐包科技和成都农林科学院联合研发的——“弥鲜”抑菌套袋,在普通套袋基础上增加了抑菌驱虫的功效,天然抑菌技术与先进包装工艺结合,在实际应用中接近甚至超过了农药化肥的效果。
在这种套袋上有下面几个关键词:天然植物提取物、抑菌驱虫、降低病原菌感染率......
感兴趣的话,可以戳链接看这篇详细介绍:这家成都公司用「套袋」解决水果保鲜之痛 | 创公司
最近,总听到一种声音说套袋已经不是主流,连美国、日本、新西兰、意大利等发达国家都开始水果无袋化生产,这些国家水果品质较高,占据这世界高端水果市场。
虽然听起来有那么一些事实依据,但是,我们一定要依据自身的情况来判断。
当下,在我国水果种植基础化、不标准化的情况下,农药化肥使用夸张、土壤污染严重、种植技术参差不齐、配套设施不完善等诸多问题层出不穷,这个时候,套袋无疑是最好的选择之一了。
文章来源公众号:包乐包科技
李阳远