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开个面馆要多少钱(苦命大姐开面馆)

时间:2022-09-27 10:00 作者:刘原华

现在基本上大街小巷都可以看见面馆,为什么?主要就是因为开面馆的成本相对较低,而且利润又比较高,上手也容易,在四川绵阳,就有一家生意非常好的面馆,每天都差不多可以卖出去上千碗面,一年下来老板娘都赚疯了,背景介绍老板娘是一位中年女性,大家都喊她

现在基本上大街小巷都可以看见面馆,为什么?主要就是因为开面馆的成本相对较低,而且利润又比较高,上手也容易,在四川绵阳,就有一家生意非常好的面馆,每天都差不多可以卖出去上千碗面,一年下来老板娘都赚疯了,

开个面馆要多少钱(苦命大姐开面馆)

背景介绍

老板娘是一位中年女性,大家都喊她杨姐,杨姐的经历也是非常坎坷,父母双亡,后来第一任老公也因病去世,杨姐年纪轻轻就成了寡妇,而第二任老公又因为在公路上突发癫痫,出车祸去世了,对于杨姐而言,生活的挫折太多了。

不过好在她还是一位坚强的女性,现在虽然说单身一人带着孩子,但是开着面馆也还能够维持生计,说实话,虽然说杨姐的面馆现在生意这么好,但是这离不开她的朋友提供的帮助。

说是朋友,实际上也是她的追求者,杨姐虽然不是那种美艳的女人,但是成熟、持家,很多同龄的男性都更加倾向于选择这种女性作为自己的配偶。

现在开面馆的人多得很,基本上在街上多走几步路就有一家面馆,所以说刚开始杨姐开面馆的时候,生意也比较差,特别是她的投资比较少,面馆整体看起来跟其他的面馆比起来要低端一些。

那么最后杨姐究竟是使用了怎样的方法让面馆生意好起来,并且年赚90万的呢?如果说出这个方法的话,大家肯定都会觉得非常简单,那么到底是什么方法呢?

方法介绍

一、吃面挑战,胜利者免单

想要做实体店赚钱的人一定要记住一点,那就是顾客的感受非常重要,什么意思?就是说一定要让顾客不觉得自己在消费,而是沉浸在一种快乐的气氛当中,这样一来顾客就算消费也会变成一件快乐的事情。

而面馆推出的活动就是能够达到这样的结果,按照面馆的规定,推出了一个叫做吃面挑战的活动,顾客只需要使用电话号码注册一个会员就可以参加,一个月以内只要吃面最多的顾客就可以获得免单服务。

什么意思?也就是说参加吃面挑战的顾客有很多,而在一个月会进行一次统计,在面馆消费次数最多的人可以获得免单服务,他过去所有消费金额都会由面馆直接返还。

这看起来是不是非常疯狂?给顾客直接免单,那么各位举的这究竟是对面馆有利还是对顾客更加有利呢?显然是对面馆更加有利,因为参加挑战的顾客很多,他们吃面是需要付钱的,只不过胜利的几位顾客可以获得返现而已,但是一定会有不少的顾客需要全额支付,由于面馆的成本较低,即使给几位顾客全免也是完全可以接受的。

“思路决定出路”。这里举的活动(行业)案例只是老师很少一部分的方法。当自己找不到门道的时候可以多看看专栏中高手的玩法是怎样的,别人的经验就是你成功的阶梯!

想必肯定会有朋友说,难不成顾客都是傻子们?他们肯定自己也会算的呀,要是不划算肯定就不会参加。

当然,这是肯定的,顾客一个个的精明得不得了,所以除了第一招以外还有第二招,让顾客可以乖乖地“上钩”。

二、参加挑战的顾客享受9折优惠,并且消费达到10次还免单一次

虽然说现在搞优惠活动的实体店不少,但是像面馆这种,打折的也并不多,就算有,也不会像杨姐面馆这样。

对于一些顾客来说,是希望可以参加挑战的,但是觉得不划算,而现在好了,面馆直接给参加挑战的顾客打9折,并且只要顾客消费10次就享受一次免单,这对于大多数的顾客而言都是可以接受的。

所以在面馆推出了这第二个活动以后,参加挑战的人数激增,而这样一来,在面馆消费的人数也在激增,有了源源不断的顾客,面馆赚钱也是必然的事情了。

经验总结

不管是做什么生意,顾客都是第一位的,所以说只要有了顾客,生意是不可能不会好的,而做实体店的关键实际上是在于,如何能够吸引顾客到店铺里面来,只要能够吸引顾客上门,那么也就成功了一半了。

当然了,自身的努力以及其他方面的因素也不能够忽略,做生意实际上是全面性的“挑战”。

所以不管你是做什么的,同样可以搞一个类似的这种活动,或者在下方专栏合集中找找更适合自己的营销方案。

案例中采取的“小招”是本专栏收录的营销智慧中很少的一部分,如果你现在经营困难,如果你缺少顾客,如果你的产品卖不出去,不妨可以在专栏合集中找找是否有适合自己的行业,看看聪明人是怎么做生意的。

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刘原华

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