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吃货君也是相当好奇啊！到底是为什么这么便宜，能吃不，健不健康?一起来看看网友怎么说！网友一我还买了一袋猪肉白菜馅的水饺，一袋是6块钱，一斤装的，价格十分的便宜。当时我一边吃一边想，价格为什么这么便宜，毕竟现在猪肉的价格很高。我仔细的看了一下
吃货君也是相当好奇啊！到底是为什么这么便宜，能吃不，健不健康?一起来看看网友怎么说！
网友一
我还买了一袋猪肉白菜馅的水饺，一袋是6块钱，一斤装的，价格十分的便宜。当时我一边吃一边想，价格为什么这么便宜，毕竟现在猪肉的价格很高。我仔细的看了一下水饺的配料表，下面我们就来分析一下速冻水饺到底为啥价格那么低：
猪肉白菜馅上面的配料表是这样的，面，猪肉，白菜，大豆蛋白等等。
其实我们吃的那些猪肉馅的速冻饺子里面的猪肉含量是很小的，很多像肉一样的东西就是大豆蛋白，大豆蛋白的价格十分的低廉，这个我们就好理解了。
面白菜的价格都不是很贵，特别是大批量购买的话基本上价格会比我们在市场上买到的价格便宜40%这样。这些厂家一次可能进个几万斤的面粉，这价格的话肯定是批发价当中的批发价。
饺子馅里面的猪肉顶多有20克这样，其他的都是大豆蛋白，现在市面上的猪肉是30元500克，20克也就几毛钱，白菜更便宜，原产地的白菜可能也就一毛两毛一斤，所以水饺厂有足够的的利润空间。
网友二
经常看到路边摊有便宜水饺，甚至便宜到令人生畏的程度。如果你已经脱离了温饱型，进入生活的舒适区，一定不要走近。
事实上，这类食品，年轻人肯定不会涉足，就是老年人图便宜。一次，亲属买了这种水饺，十几元一斤，包装比较暧昧，看了是韭菜鸡蛋的，觉得坏也坏不到哪去，就煮来吃了。鸡蛋是没有感觉到了，韭菜一股烂味，这种劣质品，一定不会二刷。
前几年，满大街某牌饺子，虾爬子馅的，每斤8元。自己曾弄过这种东西，两斤虾爬子，剥出来的肉，也就半小碗不到，加肉加菜加鸡蛋，你说一斤饺子多少成本，就说馅料内容减少一半，也要20元以上吧。不知道，顾客购买时，有没有计算过成本。
这种超低价的东西，价格和商品质量一定是成正比的，不会有例外。听人说过，死猪肉作坊，五十斤一块冻在那里，去向无非是加工香肠，水饺等等。有条件的，自己在家里包。懒得动手的，可以购买大的品牌，尽量要素馅的。食品安全意识，得有。
网友三
我曾经在速冻食品行业前三的企业里面干了三年半的QC，主做速冻水饺，做为一名身处一线的质量人来说，原材料，包括肉，菜，面粉以及调味品等都是大品牌集中采购，比如肉（前腿肉、后腿肉）有雨润、金锣的，菜有自己的供应基地，从播种到工厂使用中间的每一个环节，都有品保中心负责原料检验的同事全程参，与说这一点是为了表明质量没有问题。
第二点针对核算成本和售价的问题，首先集中采购做为大客户来说，议价能力是毋庸置疑的，总能以最优惠的价格拿到最好的东西，所以不能以咱们对现阶段市场的价格了解去核算。
第三点做为企业来说市场占比份额的大小很重要，关乎到企业的发展，品牌的价值，所以以低附加值的产品占领市场，以高附加值产品创造利润。
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刘楠明