蚕蛹价格（高粮价让养殖业举步维艰）

外三元生猪价格在五一节前夕全面“破八”，五一节期间生猪价格就再次出现连续多日回调。养猪户们被这跌宕起伏的出栏行情困扰着，愁容难舒。目前玉米价格反弹，国内多数地区玉米行情在2850元以上/吨，湖南、云南、福建、宁夏等地依旧保持在3000元以上

外三元生猪价格在五一节前夕全面“破八”，五一节期间生猪价格就再次出现连续多日回调。养猪户们被这跌宕起伏的出栏行情困扰着，愁容难舒。目前玉米价格反弹，国内多数地区玉米行情在2850元以上/吨，湖南、云南、福建、宁夏等地依旧保持在3000元以上/吨的高价位。大豆价格回落，多数地区的豆粕行情在4600元以上/吨，新疆、吉林、黑龙江等地仍处于4850元以上/吨。东北、华北地区作为我国的玉米主产区，受疫情管控影响运输不畅，加之港口玉米存量偏低，据多位知名证券期货分析师的预测评估，玉米的行情在短期内出现上涨突破的概率极大。因此，近期的饲料价格很难出现回调。采取节粮方式降成本显得势在必行。如何科学有效地节粮？分享给大家四招控制成本最简单实用的方法：

图片来自农家营顾问服务基地

一、粗粮或全价饲料的适时调整

日粮中的碳水化合物和能量可以促进粗蛋白的转化，碳水化合物和能量的高低也可以决定畜禽的采食量。料肉（蛋）比是评价饲料报酬最重要的参考指标， 畜禽的料肉比=消耗饲料总量（kg）/增重（产蛋）总量（kg）。

近两年粮价飙涨，特别是玉米、大豆行情的波动对养殖业影响极大，不仅关系到饲料出厂价格和养殖成本，在当下养殖业低谷期，还直接影响养殖户补栏的信心。有经验的养殖户都知道，在开放式圈舍养殖相同的品种不同季节其采食量具有显著差别，这反应出在不同温、湿度条件下鸡群对能量的消耗和需求存在差异。在饲料原料价格飙涨的情况下，存栏量持续下降，也就意味着饲料厂的竞争也会日益激烈。出厂价格的调整会彼此参照，都会谨慎提价，避免客户流失，而采取降低油脂和优质玉米（采用部分其他谷物或降级玉米）的比例来保持利润的稳定。细心的养殖户通过投料和出栏的记录不难发现现在饲料高于以往，在比以往更精心地管理下，料肉比却不降反升，其中的门道想必大家都已洞悉一二。如何实现节粮降成本呢？

（一）若是自配日粮，低温季节适当在日粮配方中增添食用油脂，高温季节适当降低油脂用量，经常补充复合维生素。既能合理降低日粮消耗，又能提高出栏品相。

（二）饲料厂家的全价饲料，配方常会根据原料波动时常调整，粗蛋白含量是监管部门常检测监管的重要指标，不管配方怎么调一般来说粗蛋白含量都是有保障的。而能量不足，畜禽会吃得多，却长得少，转化率低，养殖成本增加。养殖户一旦发现健康畜禽出现采食量异常增加的情况，要及时向厂家反应，有时厂家和饲料经销商对此只是心照不宣，我们要学会保护切身利益，避免造成更大的经济损失。规模较大的养殖场在低温季节可以根据实际情况要求厂家调整饲料中的能量比例，从而进一步降低料肉比，这也是最简单最直接的节粮措施。

二、虫蛹、青料搭配法，不仅节粮还可提升出栏品质

虫蛹类除了含有大量的能量，同时还富含蛋白质、氨基酸、维生素和矿物元素。营养非常丰富，适口性很好，也很容易吸收。由于虫蛹类普遍具有货源广泛、品种多样（如黑水牤蛆虫、黄粉虫、蚕蛹、工程蝇蛆等）、价格实惠等特点，成为近年来发展畜禽生态养殖、蛙类养殖、高端水产养殖和一些特种动物养殖最常用的一种方式。选择含水量很低的虫干最佳，既便于存储，也更容易吸收，我们建议大家粉碎后拌料使用，以保障鸡群采食更加均匀。既能很好地提升土鸡肉、蛋品质，又能达到一定的节粮效果。

日粮中补充能量和蛋白的同时，可以尝试搭配一定比例的青饲料，如鲁梅克斯、黑麦草、三叶草、橄榄菜、菠菜、红薯藤、南瓜（包括南瓜叶）、胡萝卜（包括萝卜秧）等，这些蔬菜瓜果中含有丰富的维生素、矿物质和纤维素。按照合理的比例添加在日粮中既可以补充营养，还能促进日粮的消化和吸收。在使用时，最好是将青饲料切碎后拌料或晾 （烘）干后机器粉碎拌料，以减少投喂过程中的浪费或喂食过程中出现二次污染。

虫蛹和青饲料在日常养殖过程中，可以分开使用，也可搭配使用，青饲料可以起到一定的填充饱腹作用。一方面可以提高畜禽机体免疫力、提升饲料转化率，另一方面可显著提高畜禽肉、蛋品质及出栏品相。

三、日常保健调理也是节粮技巧

在饲料中适当添加赖氨酸、蛋氨酸、鱼肝油、脱酶制霉菌的制剂、大蒜素和调理消化系统的中药产品，也能达到提高畜禽免疫力和饲料转化率的作用，能显著降低畜禽死淘率，具有一定的节粮效果。

在饮水中适当添加糖类、益生菌、水溶性维生素和预防腺肌胃炎的产品，也可显著改善畜禽免疫力和饲料转化率，降低畜禽死淘率，从而达到节粮目的。

四、基础“三部曲”是节粮的关键要素

除了饲料本身的配方和品质因素，对饲料转化率影响最大的三大因素：

（一）优选品种。不同品种的畜禽，采食量和饲料转化率是有区别的。品种直接影响畜禽出栏品相和饲料转化率，所以掌握基本的品种知识和优质种源的采购渠道对节粮控成本是尤为重要的。

（二）优化管理。管理是养殖业的生产核心，管理水平直接决定养殖过程中各项成本的投入。小到水、电费用和各种设备器具的消耗，大到直接决定养殖过程中的饲料投入、料肉（蛋）比、出栏品相、发病率和死淘率。优化管理过程，提高日常管理水平是节粮养殖的基本条件。

（三）疾控到位。畜禽疾病的预防措施、发病后是否采取及时诊治及疾病康复周期等因素会直接影响畜禽各项生长指标。疾病防控到位可有效改善料肉（蛋）比，总结经验并不断提高对畜禽疾病的防控能力，才能有效降低发病率，进而实现节粮养殖的同时提高出栏品相和产品品质。

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