覆盆子价格多少钱一斤（覆盆子遭抢购再涨价）

2017年5月14日，从天地网浙江临岐覆盆子生产一线传来消息：浙江覆盆子已进入产新末期，受新货上市量不足和大企业批量收购鲜货影响。其行情在经历前期短暂回落后，再次应声涨价。具体情况如下：图1：5月13日夜晚，淳安临岐交易市场内商家正在收购鲜

2017年5月14日，从天地网浙江临岐覆盆子生产一线传来消息：浙江覆盆子已进入产新末期，受新货上市量不足和大企业批量收购鲜货影响。其行情在经历前期短暂回落后，再次应声涨价。具体情况如下：

图1：5月13日夜晚，淳安临岐交易市场内商家正在收购鲜覆盆子。

一、现场，临岐市场覆盆子鲜货夜间交易火爆

5月14日晚21点左右，周日，浙西(临岐)千岛湖中药材交易市场内依然人头攒动、热闹非凡，覆盆子鲜果交易正在紧张进行。

图2：5月13日晚，某大药企收购的覆盆子鲜果正在抓紧装箱。

据市场覆盆子专营商刘老板反映：今年浙江覆盆子产新，低海拔地区在4月底已经零星开始。到5月份，产区进入大量产新期，目前已是产新的中后期，新货质量下降。

刘老板说，按照当地习惯和保鲜需要，鲜果多在在夜间交易;干货则全天均有交易。因此，一直到深夜，陆陆续续都有农户拉鲜果到市场进行销售。成交价格多在45-46元之间(公斤价，下同)。

二、新货难收，导致覆盆子行情再次上扬

但由于覆盆子今年产能还有没完全恢复，故新货收购难度不小。一是总体上市量少，僧多粥少，商家与企业抢货;二是新货质量差，红果越来越多。

图3：市场地上铺满了覆盆子鲜果，其中红果比例越来越高

据市场商家介绍：江西某大药企是覆盆子需求大户，在市场常驻收购。这家药企原本预计用46元左右的鲜货价格，收购10吨覆盆子鲜果。但截止现在，该药企只收到了5吨货，且质量还不如往年。

图4：5月14日，浙江淳安产地正在晾晒的覆盆子新货。

在这种背景下，覆盆子干果行情，从产新前期的280元，不到半个月，已上涨到现在的305-310元之间(且不足干)。

三、新货紧张导致泥沙俱下，疑似伪劣品掺入新货流通

在一线调研中，我网工作人员发现：覆盆子行情高涨，大家积极抢货，也给伪劣覆盆子掺杂使假提供了契机。收购商交来的新货中，稍不留神就会被掺入下图中的疑似伪劣品。

图4：覆盆子正品和伪劣品外观对比明显(左为正品，右为疑似伪劣品)。

从外观上看，二者差异明显：左边的覆盆子更加饱满，色泽透亮;而右边的覆盆子则个头小、干扁、晦暗，疑为掌叶覆盆子的伪品。

图5：我网工作人员从一堆覆盆子新货中，挑选出来的疑似伪劣品。

随后，我们前方考察人员大量采访了当地市场商家，但意见并没有得到统一。有商家说这个也是正品，只是加工方法错误，拿开水烫过之后变成现在模样；但也有商家，认定说这就是当地的小覆盆子，不予收购。具体是什么来源，有待进一步调查。

四、后市，商家对覆盆子未来走势争议较大

在覆盆子目前价格快速上涨背景下，产地商家却对覆盆子后市走向产生了分歧：多数商家认为，今年覆盆子量少库存薄弱，后市坚挺;但还有一些商家认为今年量大库存不小，后市有再度回落趋势。

看涨派商家占了主流，他们认为覆盆子库存不大，最多有100多吨。虽然家种产量今年增加，但野生产量从300吨下降到100吨，预计全国总产量在400吨左右，依然存在产需矛盾，后市坚挺。

图6：2017年4月，淳安临岐覆盆子长势良好。

而天地网专家方回春看来：虽然去冬今春，覆盆子野生资源受过量采挖苗子影响，而产量下降;但由今年家种覆盆子丰产，浙江淳安以及安徽宣城产区都是丰产年，可以抵消野生量下降。

加上目前覆盆子冷库量至少在200吨以上，今年可供给量达到700吨不成问题。整体上，覆盆子略有产大于销局势。

而天地网则认为：覆盆子行情趋势，不应忽视资本和人气的影响。覆盆子这个品种，近两年一直有大量资金在操控市场，并造成众多商家跟风。

覆盆子后市价格能上到什么位置，关键还要看未来资金的参与程度和动作。故虽然目前价位已高，但行情短期回调可能性不大。

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