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对于内地人来说,能够出海捕鱼,在船上吃海鲜,简直是莫大的诱惑!
于是,当我们听说黄骅港可以出海捕鱼后,立即驱车前往!
黄骅港位于河北省黄骅市的渤海之滨,恰好是河北、山东两省的交界处,环渤海经济圈的中部。
从天津出发到黄骅港,自驾需要两个小时,一路上天气阴沉,不见阳光,我们感到很遗憾,畅想若是蓝天白云该如何惊艳!
车子行驶到黄骅沿海后,就见到许多巨大的风电车在缓缓转动,唯美静谧,为海港增添了诗意;临近渤海,又见到巨大的原油罐如同巨人般并排而立;公路从海面上蜿蜒而过,车子从海边驶过……这景色,在内地可难得一见。
“休闲渔业”是黄骅市南排河镇大力发展的旅游项目。在港口,有许多插着红旗的白色游船并排停靠在一起等待游客。而岸边停车场上,也有二三十辆游客们的轿车,可见生意很好。游船的价格为1300元,项目包括来回4个小时,打两网鱼。
上到渔船内,我们才知道这洁白的铁皮游船可以唱卡拉OK,可以打麻将,可以做饭,可以用餐,还可以上卫生间——真是麻雀虽小,五脏俱全。
游船启动了,发出轰隆隆的响声,没有见过世面的我立即跑到船头摆拍,船长十分热心地指点我坐在船头上拍照,说:“船很稳,不用担心。”
坐在船头,吹着海风,其乐融融,万千烦恼,一扫而空!
黄骅港的海水是黄浊色的,这是因为黄骅海岸有九条河流携带泥沙入海,加上这里的淤泥质地,就造成了“黄泥海水”。可就是这种黄色海水却蕴含着十分丰富的浮游生物,益于鱼虾蟹贝的繁衍生长。由此看来,并不是所有的大海都是“蓝天白云碧海银沙”啊!
船主是位美丽的女人,她告诉我:黄骅港潮汐属于不规则半日潮型,每天潮起潮落的时间都不一样,而渔船一定要趁着潮起时出海,潮落时回岸边。
渔船驶出一个小时后,海水渐渐地变成了绿色,远处的石油钻井平台也越来越清晰,甚至可以看到火光了。船主开始撒网捕鱼,因为没有见过,我们都围到船后观看。
在电机的轰鸣声中,巨大的铁质轱辘转动起来,飘着红色浮球的绿色渔网沉入到十几米深的海底。船主又将铁质盾牌扔到海中,有了铁盾牌压着,网才能沉底,才能将海底的鱼虾一网打尽。
撒好渔网后,船主开始为我们蒸鲅鱼饺子,饺子大小如同包子,味道极为鲜美,远比我在“百饺园”吃过的鲅鱼饺子要好吃很多。
我觉得过了有半个小时吧,船主开始收网了。轰隆隆的电机声中,粗大的一端系着铁盾牌的缆绳先被绞起,盘放在船尾两旁,接着渔网被卷起在轱辘上,一小包海鲜被吊了上来,船主猝不及防地将“战利品”倾倒在船尾地板上,我们立即围了上去,只见大部分是皮皮虾,还有小章鱼、小梭子蟹、寄居蟹、面条鱼和海鳗等等。我伸手去动,船主提醒我:有种鱼会咬人,小心!吓得我立即缩手。
第一网显然不令人满意,于是船主又撒了第二网,等到第二网被拖上来时,我们不由得惊呼:“好多啊!”皮皮虾足足有一盆子,面条鱼也装了一脸盆!
此时,船主催促我们用餐,刚捞上来的海鲜用清水一煮,堆放在大托盘中端上来,吃的就是一个鲜字!
我们见托盘中还杂有梭子蟹、生蚝和大虾,就问船主:它们是从哪里来的?原来船主早就知道撒网捕鱼所获无几,提前备好了这些海鲜。
唯美食美景不可错过,海上美景,船中海鲜,夫复何求?
黄骅港捕皮皮虾,真是一次愉快的经历!
回航时,见黄浊的海水纷纷退向海中,不禁感慨造物主之神奇。
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王俊