科技改变生活 · 科技引领未来
科技改变生活 · 科技引领未来
小时候，水稻成熟也是抓田鸡的最佳时机。那时的田鸡真叫一个多，水塘边、草垛里、石板缝都有它的踪影。为了抓田鸡，父亲专门帮我织了一个竹篓（我们这里叫“古丁”，也可能不是这两个字，取音同字不同之意。），用来装田鸡。
田鸡又叫虎纹蛙也叫水鸡，它的个头长得魁梧壮实，有&34;亚洲之蛙&34;之称。雌性比雄性大，体长可超过12厘米，体重250~500克。皮肤较为粗糙，头部及体侧有深色不规则的斑纹。背部呈黄绿色略带棕色，有十几行纵向排列的肤棱，肤棱间散布小疣粒。腹面白色，也有不规则的斑纹，咽部和胸部还有灰棕色斑。前后肢有横斑。由于这些斑纹看上去略似虎皮，因此得名。趾端尖圆，趾间具全蹼。前肢粗壮，指垫发达，呈灰色。雄蛙具外声囊一对。已列为国家Ⅱ级重点保护动物。
田鸡不是你想抓就能抓到的，需要一定的技巧。田鸡既然有个“鸡”字，肯定与鸡的作息时间差不多，那就是白天活动晚上休息。要想抓田鸡，最佳时间应该是傍晚到早上这段时间。天刚麻麻亮，父亲就把我叫起来，睡眼惺忪的我拿上锉镰，跟在父亲后面来到田里开始割禾。开始，我是认真的，割着割着就开小差了，一方面累，另一方面听到了田鸡叫声。于是放下锉镰，拿起竹篓向蛙叫声靠近。原来砌田埂时用了几块大石头，石头之间留下较大空隙，田鸡便躲在里面欢快地唱歌，把手伸进去一逮一个准，运气好的话，一个洞可以逮三四只，拿回去改善伙食再好不过了。
如果天气好，刚割倒的禾是不用急着带回去的，需要在田里晒两天，俗称“晒禾”。这样做有两个好处：一是减轻重量；二是便于脱粒。田鸡也会在夜里悄悄躲进割倒的禾垛里，自以为很安全，特别是割禾时踩的脚洞更是田鸡的首选。每次打禾，我都十分注意禾垛下面有没有田鸡。
把禾垛轻轻拿开，如果发现脚洞里有一团黑乎乎的东西，那一定是田鸡无疑了。这时，我会用双手既快又轻地捂上，在它还没有反应过来时就逮住了。
高书一