刀鳅鱼多少钱一斤（农村逐渐）

前言农村逐渐“消失”的5种小鱼，儿时用蚯蚓能钓到，现在却罕见了说起农村的野生鱼，在农村长大的小伙伴，应该都能随口说出好几种。只因很多的农村娃，从小就见识过它们，甚至还有很多人在小时候常去野外抓它们。在当时虽然捕鱼的工具很简单，有些稍微大一点

前言

农村逐渐“消失”的5种小鱼，儿时用蚯蚓能钓到，现在却罕见了

说起农村的野生鱼，在农村长大的小伙伴，应该都能随口说出好几种。

只因很多的农村娃，从小就见识过它们，甚至还有很多人在小时候常去野外抓它们。

在当时虽然捕鱼的工具很简单，有些稍微大一点的是用绣花针，把它烧红掰弯了，然后加上牙膏皮、一根竹竿就做好了简易的鱼缸。

就连钓鱼的鱼饵也是就地取材，在房前屋后的石头下面找蚯蚓。即便如此，每次去钓鱼的渔获还不少。

可是如今钓鱼的装备是越来越高级了，但是好些之前常遇到的小鱼，如今却变得稀罕了。

马上就要过年了，今天笔者就和大家来聊聊农村逐渐“消失”的五种小鱼，它们在过去用蚯蚓就能钓到，可是如今却有钱也未必买得到。

水蜂子

这种鱼现在很多的年轻人都未必认识了，只因它实在是过于罕见了。

大家都知道，黄蜂是一种非常可怕的昆虫，被它蜇到了那可不得了。而水蜂子这种鱼堪称是水下的“大黄蜂”。

它也有像大黄蜂一样的毒刺。

水蜂子这种鱼长得很像鲶鱼，有些人也把它当成是“黄鸭叫”，但是个头却要小很多，一般也就是一二两重。

这种鱼对水质的要求很高，一般都是在水质清澈的山间溪流、泉眼附近。而且生长非常的缓慢，一年估计长不了一两肉。

可是因为它的肉质很鲜美，这些年的价格也是不断攀升。像过去这种鱼也就是几块钱，或者是十几块钱一斤，而如今水蜂子都要卖到300元以上一斤了。

刀鳅鱼

泥鳅是农村十分常见的一种小型鱼类，像鱼塘、河流和水田里，就常见到这种鱼。

而在过去，一到年底了，很多的农民没事了也会去水稻田里挖泥鳅。冬季的泥鳅因为天气冷，变得不活跃了，反而更好抓。

而在一些河流、水库和鱼塘里面有一种泥鳅，它的背上带有一排锋利的倒刺，而它就是刀鳅鱼。

这是一种和泥鳅非常相似，可是却非常危险的小型鱼类。只因去抓它的时候，搞不好就会被它背上的倒刺划伤了。

刀鳅鱼很贪吃，以前很多农村娃就常用绣花针做的鱼缸，穿上蚯蚓来做钓饵。因为这种鱼很贪吃，并且还经常成群地出现。一般钓到一条，后面就会有更多的刀鳅鱼上钩。

别看以前刀鳅鱼没人吃，还被钓鱼人嫌弃。可是现在刀鳅鱼的价格是水涨船高，有些地方已经卖到了百元以上一斤了，并且还是一鱼难求。

只是因野生的有限，而愿意养殖刀鳅鱼的农民又很少。

过山鲫

在南方的一些山区，以前遇到下雨天了，在山上的一些水沟、路边就常会见到一种很像鲫鱼的小鱼，而它就是过山鲫。

这种鱼非常的厉害，不仅能长时间离水不死，而且它还会翻山越岭。遇到下雨了，就会跳到岸上来，然后就从草丛、水沟里面翻越到其他的水域。

在过去，很多的农民去山里干活了，就常会在路边捡到这种鱼。但是当时很多人嫌弃这种鱼，认为它太脏了，只因臭水沟它们也能生存，所以很少人吃它。

但是现在野生的过山鲫很少了，并且在南方有些地方还已经把它当成了一种经济鱼类来养殖，在市面上更是要卖到十几块钱一斤。

七星鱼

这也是一种很像泥鳅的鱼，只是它天生是带有“纹身”的，就是在它的身上有很多像秤星一样的斑点，因此而得名。

七星鱼既然带有“纹身”，可见来头不小，并且还是非常凶猛的。这种鱼和黑鱼有得一拼，是一种很有攻击性的凶猛鱼类，它主要是以各种小鱼小虾为食。

并且七星鱼是一种对水质要求高的鱼类，像过去经验丰富的人，去到一些溪流中，一上午能钓到好几斤七星鱼。

但是现在这种鱼却很少见了，特别是在野外更是难得一见了。

究其原因还在于现在很多的河流水质受到了污染，还有好多的河流甚至断流了，再加上这种鱼肉质鲜美，营养还很丰富，所以被大量捕捞，导致它的数量在不断的减少。

笋壳鱼

顾名思义这种鱼长得很像“笋壳”的鱼，长得非常的粗壮，并且头大尾小，非常有特色。

这是在南方以前很多地方都有见到的一种鱼，不少人常把它当成是我国土生土长的一种鱼，其实这是一种从国外引进来的经济鱼类。

并且值得一提的是笋壳鱼也有好几种，其中国内土生土长的“笋壳鱼”个头不大，只有几厘米长，而从国外引进来的这种笋壳鱼，却能长到几斤重。

笋壳鱼这些年的价格也是在不断上涨，曾经一斤要卖到五六十元，而且还主要是供给各大酒楼和餐厅。而现在有些地方贵的更是要卖到百元一斤，但基本是养殖的，如果是野生的价格更高。

结束语

记得在笔者的家乡，10多年前到了年底的时候，农村的集市就热闹起来了，当时不少农民就会售卖自家的各种土特产，其中就包括上面的这些野生鱼。

但是现在又马上过年了，可是在农村的集市上也难以见到上面这些野生鱼了。因为它们非常的稀少了，就算是有人偶尔抓到了，也是自家人留着吃了，或者是还没有到集市就已经被人买去了。

当然了，在农村近些年面临“消失”的野生小鱼远不止以上这几种，笔者就不逐一罗列了。

各位网友们，以上这五种小鱼，你见过几种呢？在你的家乡它们还多吗？欢迎大家留言讨论！

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