永春佛手茶价格（茶故事篇）

永春佛手茶永春佛手的故事永春佛手茶产于福建著名乌龙茶生产基地---永春县西南部的玉斗镇。永春佛手又称"香椽种","雪梨",系乌龙茶中的名贵品种之一.因其叶大如掌,形似香椽柑,始种于佛寺,故称佛手,民间俗语&#

永春佛手茶

永春佛手的故事

永春佛手茶产于福建著名乌龙茶生产基地---永春县西南部的玉斗镇。永春佛手又称"香椽种","雪梨",系乌龙茶中的名贵品种之一.因其叶大如掌,形似香椽柑,始种于佛寺,故称佛手,民间俗语"茶佛一味",盖始于佛手茶.

据传古时侯有一位老翁,自称凤山公,居住在望仙山麓【永春县】玉斗镇凤溪村中。他一生钻研百草救人扶伤。有一天，凤山公到望仙山中采集青草药，在小溪边发现一棵叶大如拿，似茶非茶的植物，甚至是奇特,于是摘了片叶子一闻，瞬间香气迎鼻，含在嘴里细细咀嚼，感觉满口清香爽口，韵味持久！

凤山公喜出望外，认为这可是一味良药，于是就把它采摘带回家。栽到百草园里，居然成活了，成了治病救人的良药。

乡里有人得病，就用过这种药医治，病症马上药到病除，屡试不爽，因此当地的人都称它为吉祥草。

有一次永春县令的母亲腹泻不止，请了很多医生看都治不好。县令眼见母亲病情越来越严重，心里很着急，无奈之下只能张榜求医。有人告诉县令，听说凤山翁医术了得，不妨请他来试一试。县令听说后，立刻安排人用轿子把凤山公请到家里给老母亲看病。

凤山公把脉完肪后说：“老夫人是因为饮食不慎，导致胃肠受损，加上年纪大身体虚使得病情加重。如果不及时进行治疗，恐怕撑不了多久了。”

凤山公就以新发现的这味药为主配方给老夫人服用。老夫人服用药后，腹泻病就好了。县令很是高兴，就问凤山公开的是什么神药。凤山公拿出这草药并介绍了发现它的过程。县令拿着这味药仔细观看，觉得这草药叶大如掌，芳香扑鼻，犹如佛手，于是给这味药取名为“佛手”。

从那以后，不但凤山公种植佛手，还教育乡民大量种植佛手，并把这佛手药制成干品，当茶饮用。饮用这种汤药不但能解除病痛，预防肠胃病，而且具有清凉解热，止渴消食，除痰利尿，明目益思，延年益寿的功能，人们称这种药为“佛手茶”。这就是佛手茶的来历。此后，外乡人纷纷到玉斗求取佛手茶种，玉斗人也慷慨赠与，佛手茶也就逐步传播开来。

永春佛手茶的另一种说法

在很久以前，福建闽南骑虎岩寺有一个和尚，每天起来第一件事情就是泡一杯茶供佛。

有一天，有客人送给他一篮子佛手柑果，和尚边喝茶边吃柑果，感觉此果香气扑鼻，甘润喉咙，甚是舒服！于是他就想：佛手柑味甜清甘，要是茶叶也有这种味道就好了！

于是他试着把茶枝嫁接到佛手柑树上，经精心护理，嫁接成功了。两年生佛手柑上的茶枝长得枝繁叶茂，和尚采摘茶叶制成茶！果然泡出来的茶汤有浓厚佛手柑果味道！于是他就把将这种茶取名“佛手茶”。由于佛手茶品质出众，遂慢慢普及开来！

有文字记载：“僧种茗芽以供佛，嗣而族人效之，群踵而植，弥谷被岗，一望皆是”。

佛手茶因此而得名。永春县风景秀丽，气候宜人，山云缭绕，因此所产的佛手茶品质优越，堪称极品，为了与其他地方的佛手茶区别开来，让人容易记住产地，所以在佛手茶前面加上地名，叫“永春佛手茶”！

那么永春县产的佛手茶有哪些特点？佛永春佛手茶特点：

1，外形：茶叶条索紧实肥壮，条索卷曲状，色泽砂绿乌润

2，味道：味道甘鲜醇厚，茶叶耐冲泡，汤色橙黄清澈。

3，香气：茶汤馥郁芳香，像佛手柑的香气！

佛手茶树品种：

红芽佛手，绿芽佛手两种（以春芽颜色区分），其中红芽品质最好！

永春佛手茶获得的荣誉：

1985年和1989年被农业部评为优质农产品！

1987年获“全国华侨茶叶基金会”授予的“佛手奖”！

1995获中国第二届农业博览会金奖。

2006年11月，永春佛手获得国家地理标志保护产品。