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滇红茶的价格(99元)

时间:2022-10-08 11:16 作者:王俊明

视频加载中...对于这款古树滇红,茶香记的粉们一定很熟悉了。自去年年关上架以来,以其高性价比、品质优异而几度售罄。▽2017滇红古树△2018滇红古树借着今年的红茶新茶上新,陈钢老师特意为它设计了更为简洁大方的新包装,再次将这款深受茶友好评

视频加载中...

对于这款古树滇红,茶香记的粉们一定很熟悉了。自去年年关上架以来,以其高性价比、品质优异而几度售罄。

▽2017滇红古树

滇红茶的价格(99元)

△2018滇红古树

借着今年的红茶新茶上新,陈钢老师特意为它设计了更为简洁大方的新包装,再次将这款深受茶友好评的滇红古树推荐给大家。

△陈钢老师 茶香记寻茶师

那么作为今年的新茶,这款古树滇红有什么特点?

来源于滇红的发源地:凤庆;

滇红制茶大师杨中原制作,50多年的老手艺;

不仅滋味正统,性价比高,可谓难得的口粮茶。

凤庆,滇红发源之地

滇红原产于临沧凤庆县,凤庆的古树众多,其原料特别适宜制作红茶,第一家云南红茶厂便是设址于此,这也是现在凤庆茶厂的前身。

滇红制茶大师,五十年的坚守

杨中原于上世纪六十年代进入凤庆茶厂,多年钻研制茶,为厂里的技术骨干。

作为业界公认的滇红制茶大师之一,五十年来一直传承着滇红传统工艺。

这款滇红,便是由杨中原制作,采用凤庆茶厂传统工艺:原木箱发酵,利于红茶发酵,全程不接触地面,洁净卫生。

凤庆古树,300年树龄

上好的滇红,须以云南古树、传统工艺制成,才能呈现那滇红「香、甜、顺、滑」的绵柔滋味。

通常认为:百年以上的树可视作古树原料,而杨中原对于红茶原料较为讲究。

这款茶选用了凤庆高山茶区海拔1600米以上、树龄300年以上的古树,于2018春季采摘。

相比一般的滇红:浓香甜郁、略带苦涩之感,凤庆当地大叶种非常适合做红茶。

做出来的茶,浓鲜香甜而苦涩味很低,为其他产区所不能及。

「香、甜、顺、滑」,正统之味

这款古树滇红,回甘度与茶韵让人感觉很舒服,整体的协调性非常好。

一是因凤庆产的茶自有其独到之处,二是因滇红制茶大师杨中原的不断研究与技术的改进。

干茶乌褐细长,金毫相间,轻嗅有微微的甜香。

水一冲泡,茶席立刻激发,香气弥漫了整个屋子,蜜香绵延不绝。

云南大叶种茶树制成的滇红,香气甜意高显而浓郁,这是以中小叶种茶树为原料的红茶所不能比拟的。

入口顺滑,汤感醇厚,鲜爽甘甜。初一入口,只觉身心舒畅,十泡之后,滋味犹存,十分耐泡。

江南的梅雨季节又要开始了,这种阴雨天气,最合适来上一杯滇红,蜜香似红糖,足以遣散阴雨天的沉闷。

黑色铁盒饰以红色贴纸,新包装简洁而稳重,用作送礼也很合适。

75g的规格,即便是每天泡上一杯,也够一个月的口粮茶~

这次上新的新茶,除了更换新包装,价格也相应做了调整,仅99元,也是希望能让更多的茶友一品滇红古树的魅力~

冲泡方法:

茶器:白瓷盖碗、紫砂壶均可(120ml)

投茶量:干茶3g

泡茶水:纯净水、山泉水

水温:95℃左右均可(100℃沸水无恙)

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王俊明

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