牛蛙多少钱（娱乐记食）

我带上你，你带上钱。我吃火锅，你吃火锅底料。这话怎么散发着几分嚣张口吻？到底能多有料呢？要带多少钱才管饱、又吃得起？【贵？】这年头，牛肉火锅铺随着潮汕风，在沪遍地兴起。多见的汤底，与红红火火的川渝系火锅比起来，无论是在口感上、还是直观可见的

我带上你，你带上钱。我吃火锅，你吃火锅底料。

这话怎么散发着几分嚣张口吻？

到底能多有料呢？

要带多少钱才管饱、又吃得起？

【贵？】

这年头，牛肉火锅铺随着潮汕风，在沪遍地兴起。多见的汤底，与红红火火的川渝系火锅比起来，无论是在口感上、还是直观可见的色面上，都较清，不过牛味还是浓的。

而，现在的牛肉火锅店，还有一支“黔”系加入了队伍。

黔，贵州地区。又与“钱”同音。这回去的这家“黔”系火锅店，到底会贵到哪里去？

嘿嘿！

原先是被画册上，像回旋楼梯状的原味牛肉拼盘给吸引而至。

到店翻看菜单，发现了超值的优惠活动。

确定，有了优惠组合，人不多的话，那个“楼梯”是只好等下回再分解了。

菜单顶部：

牛蛙 =17元/只 按同类店铺市价，不贵，比较大众化了。

4只牛蛙 = 锅底免费 锅底本来就是不可缺的，这样等于又省了58块钱。

可这样的牛蛙，是否会随之缩水？

这就是正好去探探了！

（好戏还在后头）

【牛蛙配鸳鸯啦！】

牛蛙，与牛肉唯一沾边的，是同姓。如今，也是各火锅店里的主要角色之一，可见在沪的受欢迎程度，并不亚于小龙虾。且遇上肉质壮实的，不会像小龙虾那样还有季节性的旺衰。

在鸳鸯里，选定了青花椒锅，另外一边是菌汤。

上桌时，一半是明晃晃的，看起来汤色比较浓重，浮起的一层油料也毫不吝啬。

牛蛙已经全部被下到了辣的这边，已经将青花椒汤底的空间，填的实打实。

在这样的一半锅底空间里，随便一捞，就准能捞起“池中物”。

青色尖尖头的辣物、及挂满多子多福般的串串花椒，也是在黄汤映衬中，变得颜色蛮鲜亮。

再撩拨了几下还有一半的菌汤部分，没想到打捞到的还有几枚松茸。

菌汤底，并非是清汤寡水，里面包含的菌类还算是品种及量都不少的。

眼前景象，这省下的锅底钱，挺值！

椒麻的量多，且并不细碎。

每每捞起牛蛙时，必有穿插其间的交织纠缠。

有强迫症的，要清干净了再享用活脱脱蛙体的，恐是真要费些工夫。

从“池中物”到盘中餐，牛蛙坚挺的还没有散架。

碗里容不下这个头。蛙！还是在骨盆内圈里，合适。

翘臀，盘中恭候。

别光注重只瞄着后头呀！

腿肌，饱满的发亮。

果然，咬了咬，肉质滑，弹性是必不可少的！

经常靠蹬腿锻炼的部分，还是因运动而产生紧致效果的。尤其那个靠大腿根的地方！

这样鼓鼓的4只，个头大小没什么差异。

没有因为搞活动就缩量“捣糨糊”，信誉还是有的。

【局部牛肉】

在主打牛肉的铺子里，鸳鸯牛蛙的PC，似乎已经先抢了牛牛的风头。

这回非常规的，没有习惯性的要胸口肉、雪花肉之类的。

米龙？要多少“米”可以得手？

顺便粗粗浏览了一番庖丁解牛的知识。靠这个位置，还有俗称是“黄瓜条”的。

铁定是个多肉地带就是了。但这个肉肉，脂肪含量低一些。

这还只是半份噢！

囤个19块钱，到手也不贵啊。

泛着光泽的红肉，默默的透射出新鲜度。

【手打丸】

牛丸，感觉是沸腾之间必不可少的东西。

这回，要的也不是常规的牛肉丸。

升级款的，牛筋丸。

同样，半份伺候。

也是同样，19块钱。

论饱鼓鼓的体态、和Q弹口感，还是蛮有“花头”的。

虽是半份4个球，在船形的长条容器里承载而来，也没有显现出太多空档期。

【摸准地方了】

你以为，4只牛蛙 + 送鸳鸯锅底，真就68元搞定了？

还是想多了吧？

在友人的怂恿下，挥挥手机，9块9！

没错啊！竟还享用到更大优惠力度的同等待遇。

4只牛蛙 + 鸳鸯锅底 = 9.9

听起来，这比在某宝上抢到9块9包邮的东西，更超值！

买到的团餐是这个：

五店通用，能用到19年9月30日。划算！

这个还是蛮值得推荐的！

如果一人食，即使不点其他东西，4只那么肉肉的蛙塞下去，当个工作餐都饱得超值了！

在现场，要是自愿 + 几块钱自助，还含水果 + 冰淇淋。

要是到这个份儿上，酱料又似乎成了配角。

一个看似抠门的价格，没有遭遇到抠门的待遇，就是超值！

这次去的，只是五家门店里的其中一家。

探店对应商户：小牛有约-黔岭牛庄鲜牛肉火锅(乐坊虹井店)

上海 虹井路288号乐坊2楼

新开也没多久的牛肉火锅店，周边吃的选择好多。

在乐坊的门店，藏身在这楼里，不是太惹人注意。其实，就在那个庞大的爱琴海后街。要这么找，就蛮好辨认了。