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雷竹笋雷竹笋是中国特有的栽培竹种，全世界共有200多种竹子，雷竹笋的经济价值可谓名列前茅。雷竹笋一般每年2～4月为春笋，10月～次年2月为秋冬笋。这种竹笋在冬季售价颇高，收购价格达到20元～30元每斤，市场价格更是昂贵无比。随着春季的到来这
雷竹笋
雷竹笋是中国特有的栽培竹种，全世界共有200多种竹子，雷竹笋的经济价值可谓名列前茅。雷竹笋一般每年2～4月为春笋，10月～次年2月为秋冬笋。
这种竹笋在冬季售价颇高，收购价格达到20元～30元每斤，市场价格更是昂贵无比。随着春季的到来这些竹笋变得越来越不值钱了，特别是这个季节，到处是竹笋，这些竹笋价格低到3毛一斤，农民苦不堪言。
农民邵大叔是种植雷竹笋的一位农民，种植面积大概在3亩左右，一年靠雷竹笋毛利5万左右，除去成本应该能收益3万多，但是管理这些竹子可不简单，冬天则需要铺稻谷壳，增加地面温度，这样才能早点长出竹笋。
如今市场价格跌到3毛/斤，农民大叔只好将挖来的笋晒干自己食用，至于地里的竹笋一部分留下做种苗，一部分则送给村民邻居。
农民大叔分析市场价格下降原因：
第一：都听说种植雷竹笋你能挣钱，有的人盲目跟风种植，导致雷竹笋过多，造成市场饱和。
第二：随着春季的到来，竹笋产量增高，价格自然而然下跌了。
尽管市场价格如此，但是农民大叔并没有任何抱怨，只说：“卖不出去，就自己吃，吃不完就晒干吃”。
因为这些市场价格是农民无法控制的，而最好的办法就是随着市场价格变化，作出相应调整，就像这位农民大叔而言，卖不出就自己食用。
【笔者所拍现场高清图，可放大观看】
陈熙