聊城西葫芦最新价格（北京新发地菜价）

小编说：农产品价格行情一直都是咱们生活关注的热点，近期小编去逛菜市场，菜摊上的蔬菜种类越来越丰富了。随着蔬菜上市量的增加，上周北京新发地的蔬菜批发价格又有什么变化呢？㈠、基本状况本周（5月9--15日），新发地市场蔬菜加权平均价在周前期小幅

小编说：农产品价格行情一直都是咱们生活关注的热点，近期小编去逛菜市场，菜摊上的蔬菜种类越来越丰富了。随着蔬菜上市量的增加，上周北京新发地的蔬菜批发价格又有什么变化呢？

㈠、基本状况

本周（5月9--15日），新发地市场蔬菜加权平均价在周前期小幅波动，周后期降幅明显。

5月15日，新发地市场蔬菜加权平均价是2.03元/公斤，比上周同期（5月8日）的2.10元/公斤下降3.33%；比去年同期的2.41元/公斤下降15.77%。周环比小幅下降；年同比大幅下降。上周末，菜价同比下降21.93%，本周价格同比降幅明显收窄。

本周前期，受到降水天气的影响，菜价有所反弹，在降水天气过后，菜价出现一些波动，到了周后期，价格回落的幅度比较明显。

目前，北京市场上的蔬菜，主要供应地基本上已经北移到北京及北京以南地区，山东、河北蔬菜在北京市场上占比明显加大。上周前期、本周前期的大范围降雨，就包括供应北京的蔬菜主产区，所以导致本周前期菜价出现一些波动。

进入本周以后，有一部分叶类菜是露地生产的，这些露地生产与冷棚蔬菜同时应市，价格降幅比较明显；本周后期，气温回升，茄果类蔬菜生长速度加快，产量增加，价格也出现程度不同的降幅。到本周末，除了团生菜的价格出现上涨以外，绝大部分蔬菜的价格仍然处于季节性下降区间。

随着气温的回升，冷棚蔬菜与露地蔬菜的生长速度还会继续加快，上市量还会继续加大，价格也会继续向下。这种价格下滑的态势，仍然是菜价季节性波动的正常表现。

㈡、本周热点话题

尖椒

5月15日，新发地市场尖椒的批发价是0.9-1.60元/斤，上周同期（5月8日）的价格是1.00-2.30元/斤，周环比下降24.24%；去年同期是2.30-2.70元/斤，年同比下降50%。

周环比大幅下降，年同比巨幅下降。

本周，市场上销售的尖椒的主要来自山东的潍坊、聊城；辽宁的葫芦岛、内蒙古的赤峰以及河北的保定。

其中潍坊青州、内蒙古赤峰宁城上市的尖椒既有暖棚生产的，也有冷棚生产的；辽宁葫芦岛的绥中尖椒基本上还是暖棚生产的；保定定兴尖椒是冷棚生产的。

近期尖椒价格下降，主要是因为：冷棚尖椒逐渐进入批量上市期，暖棚尖椒向冷棚尖椒平稳过渡，同时应市，使得上市量增大，价格下降。

今年春节前后，尖椒的价格一度维持在比较高的位置。当时主要是南方产区尖椒数量开始退市，北方产区暖棚尖椒的供应相对偏少，使得价格出现上涨。一直到3月份以后，北方产区气温明显回升，大棚生产的尖椒的生长速度加快，产量提升，价格开始进入季节性下降区间。本周价格进一步下降，是因为目前多个产地的尖椒都开始增大上市量造成的。

本周，河北定兴冷棚尖椒也已经开始上市，虽然上市量还不是很大，到下周就会形成批量，所以价格还有下降余地。随后几周还有河北唐山冷棚尖椒上市，尖椒的供应量会继续加大。

大白菜

5月15日，新发地市场大白菜的批发价是0.25-0.35元/斤，上周同期（5月8日）的价格是0.35-0.50元/斤，周环比下降29.41%；去年同期是0.40-0.50元/斤，年同比下降33.33%。

周环比大幅下降，年同比大幅下降。

本周，市场上销售的白菜主要来自河北的廊坊。

从上周开始，河北一带春季大白菜开始上市，与山东的尾期白菜共同应市，大白菜供应偏紧的状况快速得到好转。前2周，由于河北大白菜的上市量较少，导致当时白菜的价格虽然下滑，但是仍然还是比较高的。

本周开始，河北廊坊一带白菜形成批量上市条件，价格随即出现明显的下降。河北大白菜上市以后，山东白菜退出北京市场。

今年河北廊坊一带的大白菜上市期比往年略晚一些，主要是在定植的时候受到疫情影响，种植期有所推迟，使得3-4月份大白菜的价格偏高。近期，这些推迟种植的大白菜与正常种植的大白菜都开始进入上市期，基本上形成集中上市的局面，供应量明显增加，再加上近期温度适宜，大白菜生长良好，采收，运输都很顺畅，价格开始低于去年同期。

目前上市的大白菜全部是露地种植的，种植面积大、生产成本低、距离北京近，运输、保鲜的费用低，大白菜下降到今年以来的低点。

西葫芦

5月15日，新发地市场销售的西葫芦的批发价是0.40-1.00元/斤，上周同期（5月8日）的价格是0.70-1.05元/斤，周环比价格下降20%；去年同期是0.50-0.80元/斤，年同比上涨7.14%。

周环比大幅下降，年同比小幅上涨。

本周市场上销售的西葫芦主要来自山东德州的平阳、潍坊的寿光及聊城的莘县。

今年1-3月份，西葫芦的价格基本上表现出前高后低的走势。冬季价格走高，属于季节性上涨，春季价格走低是季节性下降。但是自去年年底到今年4月初，西葫芦的价格同比涨幅也是比较明显的，主要是上一个生产周期价格偏低所致。

直到今年4月份以后，山东德州冷棚的西葫芦形成了批量上市条件，西葫芦的价格进入下行通道，出现比较明显的跌幅。随后，在短短的一周就跌破了去年同期的价格水平。

本周前期，因为降雨天气影响，产量出现短时间下降，价格出现了一些波动和反弹。本周后期，天气好转，产能迅速恢复，所以价格也出现了回落，回落以后的价格虽然略高于去年同期，但是随着天气条件的好转，后期还有回落的空间。

胡萝卜（土）

5月15日，新发地市场胡萝卜的批发价是0.60-1.00元/斤，上周同期（5月8日）的价格是0.70-1.20元/斤，周环比下降15.79%；去年同期是0.7-1.3元/斤，年同比下降20%。

周环比明显下降；年同比大幅下降。。

本周，胡萝卜的主要供应产地是山东青岛的莱西、福建的漳州，以及河北廊坊的永清。

其中福建、河北的胡萝卜基本上全部是水洗以后上市的，市场上称之为“水洗胡萝卜”，山东胡萝卜没有经过水洗，带着泥土上市的，市场上称之为“土萝卜”。

目前，土萝卜与水洗萝卜的价格基本上持平，土萝卜的价格有时还略高于水洗萝卜。

本周，胡萝卜（土）的价格下降，主要是因为：山东青岛莱西地区的胡萝卜已经形成批量上市条件，上市量逐渐加大，价格下滑。

莱西地区春季胡萝卜主要有2种种植方式：一种是大棚生产的；一种是露地生产的。露地生产的胡萝卜有的是前期采用拱棚，在气温升高以后，掀开塑料薄膜，改为露地生产。冷棚胡萝卜在刚上市的时候，价格相对较高，今年曾经卖到2元/斤，短短几天，随着露地胡萝卜大量上市，价格逐渐走低。

今年价格低于去年同期，是因为福建水洗胡萝卜的上市量比去年同期增加，福建胡萝卜的价格从春节过后就一直维持在0.5-1元/斤，波动的幅度很小。所以，山东的胡萝卜（土）上市以后，价格虽然一度高于福建的胡萝卜（水洗），但是也很快地就降了下来。

随后，永清的胡萝卜上市量还会继续加大，福建的胡萝卜在月末也会退市，北方产区露地生产的胡萝卜会形成供应的主力。由于露地胡萝卜的上市量在逐渐加大，胡萝卜的价格还会继续下降。

作者：新发地市场统计部