神秘果价格多少钱一斤（猕猴桃吊打奇异果）

“奇异果”是新西兰的国果，一年能给新西兰赚回1800亿外汇。去国外随便问一个人，奇异果哪里的？毫无疑问答案是新西兰。但殊不知，奇异果的老家是中国，名为“弥猴桃”。作为一个中国人，我们有必要对猕猴桃有一点了解，不仅可以硬气地回怼，还可以少交智

“奇异果”是新西兰的国果，一年能给新西兰赚回1800亿外汇。

去国外随便问一个人，奇异果哪里的？毫无疑问答案是新西兰。

但殊不知，奇异果的老家是中国，名为“弥猴桃”。

作为一个中国人，我们有必要对猕猴桃有一点了解，不仅可以硬气地回怼，还可以少交智商税。

“猕猴桃”的来历

“猕猴桃”一词的来历，相传与上古五帝之一——虞舜有关。

当时，在历山（历山又名舜耕山）一带，生长着一种不知名且丑陋的果子。

果子呈椭圆形，果皮有黄褐色绒毛。

当地人不认识这种果子，再加上外形难看，根本不好吃。

有一天，一位名叫“舜”的年轻人来到历山开荒，发现了这种果子。

更让他感到奇怪的是，前一天自己还看到的满山满树的野果，可第二天树枝上却几乎没有了。

那么多野果，被谁吃了呢？

带着这个疑问，到了第二年秋天。

这种野果又成熟了。于是舜带领当地的村民24小时轮流值班，想要一探究竟。

终于在一天夜里，他发现原来是一群猴子从四面八方来到这里，边吃边摘这种果子， 短时间内就一扫而尽。

看到此情此景，舜跟当地的村民不仅纳闷：猴子为什么会如此喜爱吃这种丑陋的果子呢？

而且既然猴子能吃，也没有出现什么问题，那人是不是也可以吃呢？

第三年，当这种野果再次成熟时，舜召集当地人一起前去采摘。发现当把果皮剥开后，果肉呈绿色，如玉般透彻，吃一口更是发现酸甜可口，很好吃。

从此，历山附近的山民们，年年采摘这种野果吃，发现一些原本体弱多病的人，身体变得强壮起来，大家还纷纷表示，到秋冬，即便天气寒冷，也很少感染风寒。当地人更把这种野果视为“仙果”。

没人知道这种果子叫什么，由于是舜发现的，人们开始称这种果子为“舜果”。

舜不是好功之人，觉得既然猴子像爱吃桃子一样的爱吃这种野果，再加上这种野果的果皮颜色和猕猴又很像，叫“猕猴桃”就很贴切。

后来，秦朝著名方士徐福发现，猕猴桃不仅美味，营养价值还很高，对身体健康有功效。为此，还去找过秦始皇，说自己发现了一种“长生不老药”。

因此，在历代本草书籍中、乃至我国出版的大型《中药大辞典》，都将“猕猴桃”作为统一通用的中药名。

“猕猴桃”一词就这样一代代流传了下来，后来被广泛种植。

我国目前有三大猕猴桃产地：一是河南的伏牛山、桐柏山、大别山区；二是陕西秦岭山域；三是贵州高原及湖南省的西部。另外，陕西、浙江、四川、贵州、河南等长江流域及以北各地区均有分布。

新西兰如何“偷”猕猴桃

去国外，随便问一个人，知道猕猴桃是什么吗？答案大概率是不知道。可如果说成“奇异果”，毫无疑问答案是新西兰的一种水果。

中国的猕猴桃，怎么叫跑到新西兰成为“国果”了呢？

加拿大人亚当·李斯·格尔纳写过一本名为《水果猎人》书，书中说到新西兰如何“偷”猕猴桃故事。当然，新西兰则认为这是“引进”。

1904年，新西兰一所女中、一位名叫玛丽·弗雷泽的老师来到中国

旅行至湖北宜昌时，偶然间发现了猕猴桃树，吃过弥猴桃后，觉得这种水果的味道太好了，就在回程时私自把果核里的种子带回了新西兰。

她深深爱上了美味的弥猴桃，就把猕猴桃的种子带回了新西兰。

1920年起，猕猴桃被新西兰农民开始大范围种植。

从“猕猴桃”到“奇异果”

新西兰人要给猕猴桃重新起名，因为是从我国宜昌带回的种子，所以最初就叫“宜昌醋粟”（Ichang Gooseberry）。

因为新西兰农民大范围种植，到了1950年左右，新西兰国内市场已经没办法自行消化了，于是开始出口。

为了出口需要，新西兰将“宜昌醋粟”（Ichang Gooseberry）改为“中国醋栗”(Chinese Gooseberry)”。

当时出口市场主要是美国，而由于麦卡锡主义泛滥，“中国醋栗”这个名字在美国市场并不受欢迎。

很快，新西兰又想出一个新的名字，叫“美龙瓜”（Mellonette）。

但是当时美国对瓜类进口征税很高，新西兰不得不再次进行“头脑风暴”。

为了走向世界，新西兰最终把国鸟——奇异鸟（kiwi）的名字安到猕猴挑身上，起名为“奇异果”（kiwi fruit）。

你别说，这么一看，还真有点像。

“天上飞着神奇鸟，地上长着神秘果”。

借着国鸟的名号，来自我国的猕猴挑，被新西兰赋予了新的文化意义。

由此，奇异果声名大振。

不过在2008年，在新西兰举行的国际猕猴桃大会上，世界19个国家200多位专家一致认定：中国是猕猴桃的原产地。

“猕猴桃”和“奇异果”营养价值的区别

几乎没有！

亚种（变种）有后天培育的成分在，所以品种之间会有一些区别，但是单就弥猴桃原品种来看，糖分、维C、膳食纤维等营养成分差别并不大。

但无奈的是，价格却差了不少

我国猕猴桃上市的时候，可能也就10块钱左右一斤，而奇异果零售价一斤可达到60元。

单价上的差别导致产业背后的整体的经济效益差距，就不是一点半点了。

我国目前猕猴桃种植面积约18万公顷，远超新西兰的1.35万公顷，产量是新西兰5倍，但产值总额仅占世界猕猴桃产业的2%。

而目前新西兰奇异果年产8000万箱左右，销往70多个国家，在国际市场上销售额约为1800亿人民币，占全球总额的三分之一。

更让人郁闷的是，新西兰却把20%的奇异果卖给了中国。目前我国是新西兰奇异果的第一大进口国。

不过值得肯定的是，新西兰在发展奇异果上，确实是用心的，据悉新西兰每年会花费超过2.5亿元人民币，专门用于奇异果科研，改良技术，开发新品种。

但是，也有短板存在。

据不完全统计，世界上54个猕猴桃品种，我国就有52种，还有38个亚种（变种），所以在猕猴桃资源这块，我国具有绝对的优势。

这就意味着，新西兰即便已形成了高效、完整的奇异果产业链，但是在核心育种方面，离不开中国猕猴桃资源的支持。