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铜锣湾新发现!推荐3间高级餐厅!
偶然在铜锣湾找到了答案——午市套餐!只要三分之一或一半不到的价格,就能体验高级餐厅的逼格菜式和服务,实乃铜锣湾血拼后的最佳去处!
香港餐厅:令人流连忘返的香港美食餐厅
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令人流连忘返的香港美食餐厅
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香港美食
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自2016年开始增设了街头小吃推介,宣扬平民街头饮食文化。天巡为推介其中10间小吃店,赶紧来尝尝吧。
香港美食
自2016年开始增设了街头小吃推介,宣扬平民街头饮食文化。2017年,香港有21间小食店获得推荐,当中有驰名的十八座狗仔粉、公和豆品厂、佳佳甜品、利强记北角鸡蛋仔等等。天巡为喜爱四处觅食的朋友们盘点上榜的21间香港小食店,并重点推介其中10间,周末或假期时,不妨去试试这些米芝莲街头小吃!
香港美食
1.十八座狗仔粉
十八座狗仔粉
现在已经买少见少的狗仔粉,相传是战前由顺德妈姐带到香港的街头小吃,因为造型似唐狗尾巴所以名为「狗仔粉」。亦有一种说法是抗日战争时期,救济机构派发这种汤粉给民众充饥,于是以「救济粉」谐音「狗仔粉」称呼这小吃。十八座狗仔粉由两位80后年轻人创业,他们因怀念儿时在石梨贝邨吃过的狗仔粉,于是自行研制。店铺24小时营业,分店已开至旺角、深水埗、荃湾、元朗。除了招牌狗仔粉外,火鸭髀碗仔翅亦是小店的必食推荐。
十八座狗仔粉
地址:佐敦宁波街27A号地下
电话:9360 6644
营业时间:24小时
2.公和豆品厂
公和豆品厂
公和豆品厂绝对是深水埗最著名的荳品店,周末和假日能卖800-900碗的豆腐花,人气强劲。公和荳品厂开店超过60年,坚持以古法制作豆腐花,每日凌晨1时,公和的师傅便开始准备制作手磨豆腐花。店内选用加拿大黄豆,沙石较少不会磨坏石磨之外,豆味亦较浓郁。推介首次光顾的食客品尝热豆腐花和煎酿豆卜。
地址:深水埗北河街118号地下
电话:2718 0976
营业时间:08:30-20:00
3.利强记北角鸡蛋仔
利强记北角鸡蛋仔
很多港人和旅客都喜欢香港的鸡蛋仔,堪称「全港最好食鸡蛋仔」的利强记,只要经过小店附近就会被香浓的鸡蛋仔味道吸引。利强记坚持只卖原味鸡蛋仔,并且现点现做,将热辣辣新鲜出炉的鸡蛋仔送到客人手上。想品尝内软外脆的鸡蛋仔,就要花耐性排队。
地址:北角英皇道492号
电话:2590 9726
营业时间:10:00-23:00
4.佳佳甜品
佳佳甜品
原本开在佐敦白加士街佳佳甜品在获得米芝莲头衔后被业主加价,所以店舖已迁至同区的宁波街。这间开业40多年的老店只卖中式糖水,甜品选择虽然没有新式甜品店那么多,但这里的冰花炖鸡蛋、冰糖炖木瓜、芝麻糊、宁波姜汁汤丸、浓姜番薯糖水全部都带有浓郁的传统味道。而且价钱便宜,HKD$18-HKD$20就可以吃到一碗香甜美味的糖水,难怪连《米芝莲》都推荐!
地址:佐敦宁波街29号地舖*
电话:2384 3862
营业时间:10:00-23:00
5.华园甜品专家
华园甜品专家
另一家上榜的中式糖水店是华园甜品专家。小店坚守传统做法,采用新鲜材料人手制作中式甜点,每日亲手搓揉汤圆、磨芝麻糊,而且价钱大众化。招牌推介有莲子蛋白炖鲜奶、甘露豆腐布甸、海带香草绿豆沙汤圆。
地址:新蒲岗祟龄街38号地下
电话:2322 7938
6.强记美食
强记美食
强记美食开业80多年,由第一代的街边车仔档,到在湾仔骆克道入舖,全靠驰名的糯米饭。强记的糯米饭,堪称全港最佳的街坊糯米饭,糯米饭内有冬菇、虾米、腊肠、润肠、腊肉等佐料,足料滋味。加上老板弃用传统的生炒煮法,改以「蒸」煮糯米饭,亦令这道传统街坊小食健康一点。另外,这里的猪骨粥、淡菜排骨粥、煎肠粉、喳咋、腐竹薏米糖水、绿豆沙都十分值得推荐。
地址:湾仔骆克道376至382号
电话:2572 5207
营业时间:12:00-01:00
7.第三代肥仔小食店
第三代肥仔小食店
小食店售卖生肠、火鸡肾、猪心等港式卤味,老板师承在旺角开设肥姐小食店的母亲,把代表香港味道的卤味在尖沙咀继续推广给全世界的食客。「第三代肥仔」最著名的皇牌套餐售价HKD$23,有大墨鱼、细生肠和火鸡肾,非常抵食。想散叫的话,推荐其他食店难揾到的猪心、猪头肉、猪脷(舌头)。
地址:尖沙咀厚福街3号华博商业大厦G1地舖
电话:2718 0976
营业时间:08:30-20:00
8.兰英印尼小食
兰英印尼小食
以售卖印尼沙嗲串烧、黄姜饭、印尼炒饭、巴东牛肉为主的兰英印尼小食,一直都是九龙城的隐世美食店。这里的沙嗲汁由老板亲自特制,份外香辣惹味。多种串烧配搭黄姜饭,简直是完美的午餐配搭。推荐串烧鸡肉、猪颈肉、花枝丸、火鸡肾。
地址:九龙城福佬村道92-94号
电话:2382 8133
营业时间:11:00-00:00
9.汤品小栈
汤品小栈
汤品小栈以供应健康汤品为主,除了招牌的汤米线,另有约廿款炖汤和健康小食。当中以牛肝菌炖汤、松茸炖汤、花雕醉鸡翼、牛肝菌牛筋腩最受食客欢迎。小店还有售卖自家制的健康饮品,如核桃米露、苹果山楂蜜枣茶、雪菊茶,每日新鲜制作,售完即止。
地址:九龙大角咀榉树街20号
电话:3565 0115
营业时间:星期一至六12:00-21:00,星期日休息
10.Owl's Choux.Gelato.Coffee
Owl's Choux.Gelato.Coffee
Owl's是间主打泡芙、意大利雪糕Gelato及咖啡的小食店。这里的Gelato全部人手制,除了常见的香蕉拖肥、花生酱燕麦曲奇及咖啡Oreo等,还会定期推出特色新口味供客人挑选。小店提供法国泡芙,外层有一层如菠萝包酥皮的曲奇饼,非常酥脆香口,加上特制内馅如香浓芝士、特浓云呢拿吉士等等,份外美味。
地址:尖沙咀么地道32号地下
电话: 2889 8227
营业时间:12:00-23:00
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金龙远